綠茶提取物：抗氧化、減肥、降血脂、抗疲勞|真的嗎？

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很多同學聽說快小奇中添加了綠茶提取物，於是提出問題。

張玎老師，綠茶提取物到底有什麼效果？我聽說能降血糖、降血脂、抗氧化、抗疲勞，真的嗎？

你說你有理，我說我有理。

有理沒有理，數據最講理。

我們不比嗓門大，老規矩：說證據、講依據、列數據。

我們先看一項研究。

研究由延邊大學醫學院附屬醫院的尹學哲、全吉淑、安昌善、張帥團隊進行。

該研究是國家自然科學基金項目，研究公開在2004年6月的《現代中西醫結合雜誌》上。

論文的題目叫做《綠茶提取物對糖尿病大鼠糖耐量的影響及機制研究》。

實驗對象：16隻雄性大鼠（2型糖尿病模型），體質量259~281g。

實驗方法：隨機分成2組，實驗組0.8g/kg劑量灌胃綠茶提取物，同時灌胃蔗糖/澱粉。對照組用蒸餾水代替綠茶提取物。

測定糖耐：測定方法是16h斷食後，灌胃蔗糖2g/kg，在0h,0.5h，1h，2h用微量血糖測定儀測定血糖。

同時進行α-葡萄糖苷酶抑制活性測定和α-澱粉酶抑制作用測定。

實驗結果如下表：

實驗結果概述：

●綠茶提取物對糖尿病大鼠糖耐影響：蔗糖/可溶性澱粉負荷後2h，糖尿病大鼠血糖水平較對照組明顯降低。

●綠茶提取物具有較強的α-葡萄糖苷酶抑制活性和α-澱粉酶抑制活性。

●實驗證明：綠茶提取物可以通過提升α-葡萄糖苷酶抑制活性和α-澱粉酶抑制活性阻止碳水化合物的吸收，起到降低血糖和胰島素的作用。

我們接著看研究。

該研究由清華大學附屬玉泉醫院檢驗科趙獻雲、張輝、何麗芬研究團隊進行。

該研究是清華大學附屬醫院科研基金項目。

研究公開在2006年的《武警醫學院學報》上。

論文的題目叫做《綠茶提取物對高脂血症大鼠的降脂和抗氧化作用》。

研究對象：軍事醫學科學院動物中心提供的普通級SD大鼠36隻。

分組：隨機分為3組，每組12隻。

模型建立：建立空白對照組，高血脂模型組，綠茶組。

空白對照組：普通飼料餵養。

高血脂模型組：高血脂飼料餵養。

綠茶組：高血脂飼料+綠茶提取物（0.4ml/只）。

實驗前：所有各組血脂水平無統計學意義。

全部大鼠餵養10周，禁食12h采血，分離血清。

實驗結果如下表：

結論：

●實驗10周，綠茶組大鼠血清SOD水平明顯高於高脂模型組，血清MDA水平明顯低於高脂模型組。

SOD是體內清除超氧陰離子的一種特異的抗氧化酶，是機體抗自由基防禦系統的主要要成員。

MDA是脂質過氧化的最終產物。

實驗證明：綠茶提取物能明顯改善高血脂，並能提高SOD活性，通過增強體內抗氧化酶活性，提高機體抗氧化水平，減少MDA等脂質過氧化物產生，減輕氧自由基引起的機體損傷。

中山大學教育學院、武漢體育學院體育工程與信息技術系、國家體育總局體育工程重點實驗室的屈萍、鄭偉濤研究團隊。

該實驗是國家科技攻關計劃、國家科技攻關計划子課題。

該研究公開在2010年9月的《體育學刊》上。

論文的題目叫做《綠茶提取物對消除無氧性運動疲勞的作用》。

研究對象：40名武漢體育學院優秀男性運動員，跆拳道18名，摔跤22名。每個項目隨機分為2組。兩組實驗前各項指標差異無統計學意義。

如下表：

實驗方法：第一次，兩組都服用安慰劑，第二次間隔1周，實驗者佩戴胸帶，測量血清CK、BU、MDA、SOD、GSH-PX。

結果如下表：

實驗結果：

兩個項目運動員服用綠茶提取物後，血清MDA濃度、GSH-PX活性均優於服用安慰劑組，具有顯著差異。

服用綠茶提取物後血清CK活性、BU濃度優於對照組有顯著差異。

該實驗結論：

服用綠茶提取物後，跆拳道組的30s快速全力後橫踢次數和摔跤組的30s快速過肩摔布人次數明顯增加，具有統計學意義。

我們再看一項這個團隊的關於有氧運動的研究。

實驗對象是武漢體育學院優秀的男性運動員40名，其中賽艇運動員24名，足球運動員16名。

直接說結論：

結論和上述研究相同。

我們接著看研究。

中國人民解放軍總醫院營養科、中國疾病預防控制中心環境與健康相關產品安全所的鄭子新、宋瑞霞、邱繼紅、薛長勇研究團隊。

該研究是解放軍總醫院人才工程基金項目，研究公開在2005年的《中國公共衛生》上。

論文的題目叫做《綠茶提取物的安全性分析評價》。

都做了哪些毒性實驗呢？

實驗對象是：軍事醫學科學院動物中心提供的清潔級昆明種小鼠雌雄20隻，體重18~22g。

隨機分成1000、2150、4640和10000mg/（kg.bw）4個劑量組。

採用一次經口灌胃染毒法。

染毒後連續觀察2周。

按照Horn氏法測定。

實驗對象：軍事醫學科學院動物中心提供的清潔級昆明種小鼠雌雄10隻。

第1~4d給藥劑量為0.1LD50，以後每4D按1.5遞增，直至半數動物死亡截止。如果染毒20d，死亡動物仍未足半數，即可停止實驗。

軍事醫學科學院動物中心提供的清潔級昆明種小鼠雌雄25隻。

分為500,2000,5000mg/（kg.bw）3個劑量組。

該選用中國倉鼠肺（V79）細胞進行。分別設定為240,120,60和30ug/ml，分為4個劑量組。

實驗結果如下表。

實驗結果：

●急性經口服性實驗

各個劑量組動物無任何中毒癥狀和死亡情況出現，綠茶提取物屬於實際無毒級。

●蓄積毒性實驗

連續給葯20d，動物未出現明顯中過毒癥狀和死亡癥狀，屬於弱蓄積性。

●髓嗜多染紅細胞微核實驗

綠茶提取物各劑量組骨髓細胞染色體無導致畸變作用。

●V79細胞基因突變實驗

所有受試動物無直接或代謝活化後的導致突變性。

綠茶提取物，有明確的降低血糖效果；

綠茶提取物，有明確的抗氧化和抗自由基效果；

綠茶提取物，能有效的抗疲勞，提升無氧運動和有氧運動能力；

綠茶提取物，無論是短期還是長期服用，是無毒害的。

好啦，今天就叨叨叨這裡吧。

有問題儘管留言，我們後面會專門講！

版權聲明：此內容為張玎原創，隨意轉發，如需轉載請註明出處「張玎減肥」。

關鍵詞：綠茶減肥、綠茶提取物、綠茶提取物降血脂、綠茶提取物抗疲勞、間歇餐飲食法、間歇式禁食、間歇式斷食、快小奇減肥、益生元

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