想要留住學校食客的心，飯堂需要以下幾個點

作為過來人，青麥源小編知道，其實多數的學生在上最後一堂課的時候想得絕對不是什麼時候下課，而是想著今晚吃啥！越想就越餓，但是奈何作為學生一族，點外賣偶爾一次還可以，出去外面吃又......算了，還是想一想今天飯堂有沒有新菜式，飯堂阿姨拿勺子的時候會不會不小心抖多一點吧。可見，學校飯堂是學生的首選，但是怎樣去維護就要注意了。

學校飯堂注意事項

1.嚴格管理制度

執行嚴格的管理制度，天天處理、天天整合、天天規範、天天檢查、天天改進。提高員工素質，提供更專業的服務。

2.菜系口味多樣

學生來自不一樣的地方，口味上有一定的差異，所以在菜系方面，要清淡甜辣盡有，隨四季變換制定健康營養食譜。

3.原材料新鮮、安全營養搭配

食材統一採購配送，專業營養師的科學配比，確保餐食營養化蔬菜、調料、糧油、肉製品等統一定點採購，具合格檢測報告從源頭確保食材安全新鮮，放心品味美食！

4.用餐衛生保證

一個好的用餐環境會決定一個人的用餐心情，而且對於學校的食品衛生安全是很嚴謹的，所以一定要確定用餐環境、餐具經過消毒清潔處理。

青麥源餐飲管理食堂承包、食材配送、種植養殖、凈菜加工、團體配餐、廚務策劃為一體的綜合性餐飲服務。致力於專業為企事業單位、學校、工廠提供安全的食品和餐飲服務。

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