千萬不要這樣做!警惕隱藏在廚房裡的危險!

千萬不要這樣做!警惕隱藏在廚房裡的危險!

千萬不要這樣做!警惕隱藏在廚房裡的危險!

作為一個吃貨,每天最開心的莫過於守在廚房,看著一道道美味佳肴,在鍋與勺的碰撞中呈現。但是廚房雖裝著天下美食,卻也是最容易發生危險的地方。

在上周末,發生了一件事,讓我對廚房多了一份敬畏……本來是想露幾手迎接美好的周末。

千萬不要這樣做!警惕隱藏在廚房裡的危險!

結果當我下鍋時,只聽」BANG」一聲巨響!對!你沒聽錯!我竟然把廚房給!炸!!了!!!

千萬不要這樣做!警惕隱藏在廚房裡的危險!

一臉懵逼的我,耳邊回蕩著老媽震耳欲聾的河東獅吼——咋回事兒????

鑒於以上的慘痛教訓,大家在廚房裡這七個「危險操作」,千萬使不得!!

危險1|冷凍食品直接進油鍋

- 試想你對你對象的態度一會兒冷一會兒熱,你看ta會不會炸。

千萬不要這樣做!警惕隱藏在廚房裡的危險!

沒解凍的冷凍食品直接放進熱油鍋里,食物外層的冰迅速變成水蒸氣,讓油鍋立即沸騰起來。

不僅鍋里的食物會炸飛傷人,沸騰的油溢出來,落到燃氣灶的火苗上還會起火!

正確姿勢:先解凍,再油炸,安全美味棒棒噠!

危險2|微波爐里放雞蛋

- 兩個不對路的人還是別硬湊在一起了,不然一個生氣一個撒氣想想都累。

千萬不要這樣做!警惕隱藏在廚房裡的危險!

甭管生的熟的,帶殼的剝了殼的,茶葉的鹵的,雞蛋只要進了微波爐,通通變成「定時炸蛋」!

清理「炸過蛋」的微波爐絕對會讓你懷疑人生,如不巧炸在你面前,可就真成「炸彈」嘍!

正確姿勢:蒸熟和煮熟都是雞蛋的正確打開方式,如果一定要挑戰微波爐,那就做蛋羹吧……

危險3|抽油煙機長期不清理

- 有問題就當下解決,千萬別等到對方秋後算賬。

千萬不要這樣做!警惕隱藏在廚房裡的危險!

抽油煙機的油杯反正還沒滿,以後再清理吧……是不是說出了你的心裡話?

這可不成!萬一哪天心血來潮想在廚房露一手,勺一顛,火苗一竄,火遇上油,你懂的!

正確姿勢:定期清洗抽油煙機,油杯6分滿時就應倒掉。

危險4|油鍋起火時倒水

- 用水去滅火,物理老師知道了也會生氣。

千萬不要這樣做!警惕隱藏在廚房裡的危險!

上次炒菜起火的時候,圖樣圖森破的我手忙腳亂,差點一瓢水澆上去!還好老媽眼疾手快,及時蓋上鍋蓋,隔絕氧氣輕鬆滅火。

聽說那些澆水滅油鍋的人都被燒傷了,好怕怕……

正確姿勢:油鍋起火不要慌,蓋上鍋蓋火自滅。

危險5|灶台旁邊倒麵粉

- 想想不愛發脾氣的人真發起脾氣來也很嚇人,所以為什麼要惹對方生氣。

千萬不要這樣做!警惕隱藏在廚房裡的危險!

有個小吃攤主在燒著開水的燃氣灶旁邊倒麵粉……於是「談笑間,檣櫓灰飛煙滅」了!

這就是傳說中的「粉塵爆炸」,懸浮在空氣中的粉塵達到一定濃度後,遇見明火,威力堪比手榴彈!

正確姿勢:讓飛揚的麵粉、玉米粉、咖啡粉...遠離明火

危險6|開著燃氣噴殺蟲劑

- 在脾氣火爆的人面前「煽風點火」,最終也會牽連到自己。

千萬不要這樣做!警惕隱藏在廚房裡的危險!

有位主婦,為了殺掉灶台上的蟑螂,舉起殺蟲劑就朝正燒著火的灶台噴了上去!瞬間引發廚房大火,主婦全身85%燒傷……當易燃的殺蟲劑噴霧遇到明火,後果不堪設想!

正確姿勢:關了火再噴殺蟲劑,殺蟲劑散光再點火。

危險7|家中無人時煲湯

- 有些事我們總覺得都是小事,少一分擔心就會發生成大事。

千萬不要這樣做!警惕隱藏在廚房裡的危險!

煲湯講究「文火慢燉」,身為寶媽的主婦分身乏術,有時會一邊煲湯一邊去接娃放學……

千萬別!萬一沸溢的湯水澆滅了火,泄漏的燃氣可能引發火災甚至爆炸!

正確姿勢:人走火滅,不在家中無人時使用燃氣灶。

除了上面這些,讓我們再來看看廚房裡還暗藏哪些危險!

廚房|隱藏的危險

受損的不粘鍋:

千萬不要這樣做!警惕隱藏在廚房裡的危險!

不粘塗層唄劃損的不粘鍋很容易在使用時釋放出無色無味的有毒氣體,包括致癌氣體、污染物和知名的化學物質。

被劃損的塑料飯盒:

千萬不要這樣做!警惕隱藏在廚房裡的危險!

如果塑料飯盒被劃損或使用的太久,就容易在使用時釋放雙酚A(BPA),BPA和癌症心臟病、肥胖症等多種健康問題存在關聯。

變色的砧板:

千萬不要這樣做!警惕隱藏在廚房裡的危險!

砧板上的刀痕凹槽很容易藏匿細菌,很難進行消毒。因此,一旦展板上出現較深的刀痕或者顏色變深,就應該立即換新。

掉毛的刷子:

千萬不要這樣做!警惕隱藏在廚房裡的危險!

蘸取調料的刷子用久了易掉毛,落進食物中會損傷喉嚨或腸胃;洗完的刷子用久了會變得刷毛稀疏,易滋生細菌。

使用超過7年的抽油煙機:

千萬不要這樣做!警惕隱藏在廚房裡的危險!

抽油煙機超期「服役」,機器內或沉積大量無法清洗的油污。

這些油污遇熱後悔產生致癌物,如果被人體吸收會發生較高的致癌風險。

長期潮濕的抹布:

千萬不要這樣做!警惕隱藏在廚房裡的危險!

多孔海綿或者洗碗布長期處在潮濕環境中,很容易滋生細菌。每次用完後,都應該進行消毒並徹底乾燥,之後才能再次使用。

看完今天這篇文章,相信你會對廚房的「危險」有新的認識。

-記住今天的話,杜絕廚房裡的高危操作,扼殺廚房裡隱藏的危險,讓家人在安全環境中盡享美食~

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