血型減肥法靠譜嗎？減肥真的和血型有關嗎？

血型減肥法靠譜嗎？減肥真的和血型有關嗎？

來自專欄瘦龍低碳減肥4 人贊了文章

本文首發自瘦龍的博客：血型減肥法靠譜嗎？減肥真的和血型有關嗎？

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減肥的過程中，大家總是會道聽途說，或者親身試驗多種辦法，比如跑步、埋線、節食……面對海量的選擇，是不是常常會有點忙亂？不知道到底試哪個好。

就比如有網友，會不斷向我拋過來這個問題：瘦龍，網上超火的血型減肥法，到底靠譜么？

隨手一搜，確實有人用這種方法，達到瘦身目的了，其中還不乏明星，比如：應采兒產後狂甩13KG，有提到用血型減肥法，再比如超模米蘭達?可兒Miranda Kerr，說她保持身材的秘訣就是血型減肥法。①

有人疑惑了，難倒血型和體重之間真的有關係？如果有效的話，是不是也可以試試看？先等下，跟我了解完血型減肥法的原理，你再做判斷吧。

它提出了血型減肥法

血型減肥法的最初提出者，是美國自然療法醫師Peter D』Adamo，他還專門出了一本書，叫《血型不同，飲食不同》Eat Right 4 Your Type ，來宣傳這種飲食法。

這本書1996年出版，一度暢銷至極，目前已被翻譯成50多種語言，銷售量超過700萬份，圈粉無數。

在PeterD』Adamo看來，不同血型的人，對食物會有不同的反應，如果吃錯了不適合自己血型的食物，就會生病。比如某些豆類中的凝集素（一種蛋白質），如果與吃食物人的血型不相容，就會導致細胞內的顆粒結塊，引發各種健康問題。

另一方面，也是非常重要的一點，他認為，血型是有遺傳性的，我們的血型受到祖先的影響，所以我們的飲食也應該模仿祖先，吃符合自己血型的食物，才更有利於消化和分解，從而使自己更健康，且易達到理想體重。

舉個例子，O型血的人，被認為是狩獵採集者的後代，所以它們對麵包和麵筋類產品，消化不是很好，反而對肉類會分解良好。

那依據這個設想，最常見的O、A、B、AB型血的人，減肥飲食方式，就會出現差異化。▼

血型減肥法：不同血型該咋吃

?O型血

是非常古老的血型，大約出現在公元前6萬到4萬年之間，當時人們以狩獵為主。因此消化雞肉、魚肉、豬肉等蛋白質含量高的食物，更容易一些，當然包括一些蔬菜和水果，但是很少攝入穀物，或者豆類。

所以通常建議O型血的人，可以多攝入一點高蛋白食物，同時吃少量蔬菜，加上些水果，避免食用乳製品、豆類，或者麥片等高碳水化合物的食物。

?A型血

A型血隨後出現，並且已經進入了農耕時代，人們開始更多的進入了一種，種什麼吃什麼的狀態。所以，這個血型的人，相比於O型血的人，消化能力要弱很多，相對來說更容易分解植物來源的食物。

一般建議A型血的人，避免食用肉類或者乳製品，多吃一些蔬菜、堅果、種子、水果等食物。

?B型血

B型血出現的時間比A型血相對更晚一些，並且這個階段的人類的祖先，會隨著氣候，或者土壤貧瘠，開始了從一個地方到另一個地方的遷徙，被稱為「游牧族」。這個血型的人，相對抵抗力更強些，也變得有些雜食，對蔬菜或者肉類，甚至奶製品都有極強的消化力。

所以血型飲食法建議，B型血的人，肉食、蔬菜和奶製品都能吃些，但是不建議吃堅果和種子類食物。

?AB型血

這個血型出現最晚，也是最稀少的血型，同時擁有部分A型血，和B型血的特徵。因此，對於動物蛋白，或者植物蛋白，它們都能消化一些，但是其消化系統卻相對敏感些。

通常給AB型血的人建議，多吃些素食，同時偶爾加些肉類、魚類和乳製品，但是易少吃，並且可多餐。

此外血型飲食還包括鍛煉指南：

A型血適合瑜伽和太極，B型血適合步行或者網球，AB型血適合A型血和B型血的鍛煉方式，O型血適合像快跑這樣的劇烈運動。

看起來，血型減肥法似乎很有道理，關於飲食也建議的非常細緻，方方面面都考慮到了，可事實上，它破綻百出，而且毫無科學依據。

血型減肥法是否有科學依據

·忽視了人體複雜程度，缺失個性化

人是非常複雜的個體，不同的人有不同的身體狀態，將人體特性，和對食物的吸收與分解能力，簡單的歸結到血型上，太過簡單化，也缺失了個性化。

比如，血型飲食，沒有考慮到個人的病史、正在吃什麼藥物、目前體重，特定食物不耐受等等狀況，理想的膳食方法，應該是在全面考慮個體健康狀況的基礎上的。

·理論絕對化，食物並非獨家定製

如果你是A型血，那麼你也可以從O型血飲食（高蛋白低碳水）中獲取營養，收穫益處，而且得到的效果和O型血的人完全一樣，因為任何人都可能從低碳飲食中獲得一定益處。

同樣，飲食中高糖的話，對任何血型的人來說都是有害處的，比如A型血飲食，推薦多吃碳水，長期下來必定會有不利影響，這對任何其他血型來說是一樣的。

·基於假設，沒有科學數據支持

這些理論大都基於假設，沒有多少科學依據，而且迄今為止，不但沒有科學研究，支持這一減肥理論，而且還有有力的研究結果，直指血型和飲食毫無關聯。

2014年，一項來自加拿大多倫多大學的研究發布，研究人員分析了，1455名受試者的膳食數據，為期一個月。

結果發現：有些人，確實可以從特定飲食中受益（比如堅持O型血飲食，即高蛋白低碳水，可以降低甘油三酯），但是，這跟他們的血型無關。②

『Based on the data of 1,455study participants, we found no evidence to support the Blood Type Diettheory,』 said the senior author of the study, Dr Ahmed El-Sohemy, AssociateProfessor at the University of Toronto.

『The way an individual respondsto any one of these diets has absolutely nothing to do with their blood typeand has everything to do with their ability to stick to a sensible vegetarianor low-carbohydrate diet,』 he added.

如果說單個研究不足為證據的話，那麼可以追溯到2013年的一篇研究薈萃，作者綜合了高達16個研究的數據，發現沒有證據可以證明血型飲食的有效性。③

In conclusion, a standard PICO question and a systematic search of established medical and scientific databases yielded no evidence regarding the validity of blood type diets.

·食物中的凝集素，並沒你想像的那麼可怕

根據血型減肥理論，食物中有許多凝集素，會對不同血型產生影響，吃錯了凝集素類型，可能會導致紅細胞凝集。實際上，有證據表明，有些未經加工（比如煮熟）的豆類中，會含有一小部分凝集素，可能會對某種血型有影響，比如，不熟的洋扁豆，可能僅與A型血中的紅細胞相互作用。④

但是，大多數凝集素，會與所有ABO血型有反應，並不只是針對某種血型，且對人不會造成多大傷害。⑤換句話說，飲食中的凝集素，不是血型專用的，除少數幾種豆科植物外，但不必太擔心，大多數豆類通過高溫煮熟，凝集素的毒性自然就實效了。

既然血型減肥法毫無根據，可它為什麼那麼流行，甚至讓很多人痴迷。

為什麼血型減肥法那麼流行

·不明所以，盲目跟風

正如前面所說，大多數人都想瘦一點，美一點，所以減肥成了很多人的剛需，但是很多減肥飲食建議，往往是相互矛盾的，這讓走在減肥路上的人，常常感到迷茫和困惑，不知道該試哪個好。

索性找到一些，可以不分人體健康狀況，且非黑即白得詳細告訴他們，類似於胡蘿蔔能吃，黃瓜不能吃的飲食建議。加上減肥方法太多，不管有沒有效果，很多人都會盲目跟風。

·消除垃圾食品，減少加工食品確實有益

血型減肥法，有一個通用原則，就是不能吃垃圾食品，不能吃精製糖，特別是加工類食品，倡導吃自然的食物，水果也倡導吃整顆，而不是喝果汁。

這個點，對人體確實有益處，而且在幫助個體體重下降方面，會有一些幫助，這也是很多人嘗試了之後，表示感覺良好的原因。

關鍵的瘦龍說

血型減肥法，是在假設基礎上提出來的誤人理論，沒有考慮個體身體狀況，食物耐受度，並且沒有強有力的科學證據做支持，相反，長期堅持某品類的飲食，還有可能導致營養不良。但是它同時也倡導避免加工類食品，精製高糖，這點對人體是非常有益的。

想說的是，它並沒有大家想的那麼神奇，也並不是那般有效，每個個體都是不同的，最後，分享給可能你會用到的飲食技巧，在這個技巧之上，根據自己的身體狀況，打造屬於自己的個性化飲食吧：

?增加新鮮蔬菜的攝入量，吃水果的話建議吃全果，而不是喝果汁，不管是鮮榨的，還是含果汁飲品，並且要控制水果攝入量

?減少，甚至避免攝入精製米面糖，還有含反式脂肪類的食物

?儘可能的從多種優質來源，獲取人體必須的蛋白質，比如草飼牛肉、家禽、深海魚等等

?從蔬菜、堅果、種子類食物中獲取足夠多的纖維

?多攝入健康脂肪，可以來自橄欖油、椰子油、牛油果、堅果、三文魚、五花肉等等

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