四季的變換

四季的變換

南瓜早熟高產栽培

本方法生產的嫩南瓜上市期提前到4月初，4月中旬進入採收旺季，每座大棚（180平方米）可收瓜2100公斤以上，售價比普通南瓜高。三年平均每座大棚產值達8460元，現將技術要點介紹如下。

（1）品種選擇據近幾年的栽培比較，日本福神牌惠必須南瓜在低溫下，生長勢較強，早期結果率高，嫩瓜肉質厚實，口味佳，是適合早熟栽培的最佳品種之一。

（2）育大苗壯苗南瓜早熟栽培一般在2月中下旬播種，秧齡短，苗小，而提前播種，培育大苗壯苗可使上市期提前到4月初。惠必須南瓜在年前11月下旬至12上旬採用小拱棚保溫育苗，幼苗有2片子葉時假植在營養缽中。苗期葉面噴施2次浙農抗毒增產劑，第1次在2片真葉時，第2次在定植前。

（3）整地定植南瓜長勢強，產量高，需肥量大；定植前應結合築畦施足基肥。6米寬的大棚，築畦4條，中間2畦可稍狹，寬0.8米左右，邊畦寬約1.2米，畦中間開溝施基肥，180平方米的大棚施入腐熟有機肥2000公斤，複合肥10公斤，與土拌勻後再覆土5~10厘米。每唯栽1行，株距0.5米，每棚120株，留出兩邊的畦套種其他蔬菜。定植後套小拱棚覆地膜保溫。

（4）搭架綁蔓。

（5）保花保果早熟南瓜的第一檔果要儘力保住，否則達不到早熟栽培的目的。每天上午8時前雌花開放時，用小噴霧器對準雌花柱頭，噴30~50毫克/升防落素或100倍保果靈液，或用激素2，4-D10~20毫克/升液塗雌花。人工授粉可在清晨採摘開放的雄花，去掉花瓣，對準雌花柱頭授粉。經授粉和激素處理的瓜，生長快，能提前上市。開花結果時棚內溫度要高於15℃，溫度升至28℃以上需適當通風，溫度過高植株易徒長。4月中下旬開始揭膜，揭膜前經常通風，使植株經受常溫鍛煉，以防揭膜後落花落果和產生畸形瓜。

（6）肥水管理早熟南瓜生長前期需控氮肥，由於其瓜期長，產量高，開花結果後需重施追肥，第1次追肥在3月底至4月初，此時惠必須南瓜開始採收，選晴天，結合灌水，每座大棚內施入尿素7~8公斤，硫酸鉀10公斤，以後需間隔10~15天繼續追施2次氮肥，每次施尿素5公斤左右。也可葉面噴布3~4次營養液萬家寶。

大棚落葵豐產栽培

落葵又名木耳菜、軟漿葉、藤菜等，可供煮湯、炒食或涼拌，清香滑嫩清熱涼血，是人們喜食的一種綠葉蔬菜。利用大棚栽培落葵可在1月中旬~5月中旬供應，畝產可達3000~5000公斤。現將主要栽培技術簡介如下。

（1）選擇品種落葵有青梗和紅梗之分，品種較少。選擇時應因地制宜，並考慮市場需要。

（2）施足基肥落葵喜溫、耐熱、耐濕、分枝性強，生長期長，需肥量大。在整地深翻時每畝施複合肥100公斤，腐熟餅肥250~300公斤，土雜肥5000~6000公斤。1月上旬整地作畦，架好大棚，套膜增加地溫，以防雨淋，等待播種。

（3）適時播種1月上中旬，在天氣晴好時播種。先將種子用溫水浸泡1~2天，以株距5厘米，行距15厘米進行

點播，每畝播種量20公斤。播後覆1厘米厚的營養土，澆適量水，覆蓋地膜並蓋小拱棚及草簾，增溫保濕，以利儘早出苗。大棚內四周放鼠藥，以防鼠害。

（4）加強管理，及時採收出苗後及時揭去地膜，加強光照，增溫保濕，此時白天溫度一般以30℃左右為宜，夜間加蓋草簾。當植株長到20厘米高，有7~8片葉時（約播後55天）分兩步進行第一次採收。按株距10厘米，行距15厘米先行間苗，並在定苗基部留2~3片葉摘嫩梢。每次間苗和嫩梢每畝約200公斤。採收後追施1次尿素。以後白天溫度控制在28~30℃，保持土壤濕潤，當植株葉的基部生出側蔓長到20~25厘米時，摘取側蔓上市，仍留原來的2～

3片葉。3月中旬至4月底，每隔6~7天採摘1次，5月初至5月中甸每隔3~4天採摘1次，平均每次可摘嫩梢約200~250公斤/畝（摘食嫩葉產量更高）。每採摘2次追1次尿素。5月中甸拆除大棚，按行株距35厘米×30厘米再進行一次間苗，並重施1次追肥，複合肥穴施為宜。這時露地栽培的落葵剛上市，大棚落葵轉變為露地栽培。

（5）病蟲害防治落葵常見的病蟲害：一是灰霉病，苗期發生，病株莖葉腐爛，病部可見灰霉，在管理上應注意多通風透光，把握好棚內濕度，並用75%百菌清可濕性粉劑1000~1500倍液或50%速克靈可濕性粉劑2000倍液防治；二是紫斑病，主要危害葉片，病葉出現紫褐色斑圈，嚴重時導致葉片枯死，植株衰老，在初病時，可用75%百菌清可濕性粉劑600倍液或50%撲海因可濕性粉劑1000~1500倍液防治；害蟲有蚜蟾，一般可用江蘇輝豐公司生產的25%的輝豐快克1000倍液防治，於害蟲處發生期噴霧2~

3次。

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