13款網紅月餅大測評,告訴你值得吃的好月餅~
來自專欄有魚生活家5 人贊了文章
又到了一年一度萬千月餅挑花眼的月餅季!
作為一個極度挑剔的生活美學時尚美食答主,吃月餅,當然也不能馬虎,要吃就吃全世界最好的!
話說回來,在做這個測評之前,本來我在健身增肌的,但是...沒想到肌肉沒增,反倒瘦了10斤......
希望做這個測評可以幫我買買買、吃吃吃,把掉的肉長回來~話不多說,我們現在就開始吧~
文章目錄1. 關於有魚測評
2. 測評選品3. 月餅測評4. 測評總結5. 一個有點兒意思的新策劃
1. 關於有魚測評
每一期我們會選擇大家呼聲最高的物品(如:電動牙刷、防晒、衛生棉等),
然後根據功效、使用感、價格等維度對產品進行測評,最後為你選出最值得買的產品。
簡單來說,就是以嚴謹、認真生活為信條的有魚團隊,通過對某類物品成批、科學測評的方式,幫助你找到最適合的那一款。
可以說是為萬千精緻的狠辣男孩和優越的挑剔女孩量身定製了。
我們的目標是↓ ↓ ↓一毛錢冤枉錢也不能花!
該花的錢一分也不能少!現有預算允許下只買最好最對的!
總之:怕買錯,買尖貨,來看有魚測評。
鄭重申明
有魚測評所有多產品對比評測,皆為獨立製作,無任何品牌、商家合作,致力於客觀、中立地為大眾解決買買買上的困惑。
2. 測評選品
這次,魚小師一口氣把大家呼聲高的月餅全都測評了,包括奶黃、酥皮、鮮肉各種口味,有老字號也有哈根達斯、香港美心這種貴族月餅,總之應有盡有.......
測評清單:
1 半島酒店月餅
2 奇華蛋黃奶皇月餅·平價版半島月餅
3 美心流心奶黃月餅 月餅
9 榴槤一刻榴槤冰皮月餅
10 雲腿月餅
11 寶和蟹粉月餅
12 安達仕·正宗鮮肉月餅
13 味back元光月餅
3. 測評對比
| 月餅界勞斯萊斯·半島酒店月餅
價格:398元/8個
包裝:
第一個測的就是大名鼎鼎的半島月餅,採用方形的紙盒禮盒包裝,整個設計非常的素凈大方,但是因為是紙盒,所以抗震性能差,總體中秋送朋友送家人都非常適合~
口感:☆(四星半
據說港版的比內地版要好吃,魚小師就測評了港版。
有奶黃味和蛋黃蓮蓉兩個口味,月餅的口感對得起價錢和它的名聲。奶黃味清甜不膩,奶香非常濃郁,奶黃和蛋黃平衡的非常好。
蛋黃蓮蓉味呢...我覺得很少有能吧蓮蓉這個東西做的好吃的,它跟一個東西混搭的時候通常就是扯後腿的,總之愛蛋黃的人還是會喜歡的,總之無功無過。
推薦指數:(不考慮預算的話四星半)
| 平價版半島月餅· 奇華蛋黃奶皇月餅
價格:180元/8個
包裝:
同樣來自香港,一款和半島味道極其相似的月餅,價格不到半島的一半。包裝盒的設計概念是玉兔迎月,非常簡約,同樣適合送人。
口感:
可以說非常驚喜!打破了我對它平價替代差不多就行了的刻板印象!
皮很薄餡很足味很香!月餅皮酥鬆香軟,要下去每一口都充滿蛋奶咸香~
是的沒錯,它不同於一般月餅,它的蛋黃是鹹的。蛋黃奶黃同樣搭配的很好,金黃細膩。
左圖:半島 右圖:奇華
實話實說,我覺得「半島平價替代」這個稱號配不上它,它遠比想像優秀!
推薦指數:
| 美心流心奶黃月餅
價格:318元/8個
包裝:
作為月餅界的頭號網紅,流心月餅的開山鼻祖,大家估計都早有耳聞。白色配上金色壓紋,非常簡約高級~拿出去送人倍兒有面兒~
口感:
每年的斷貨王,現在買買肯定已經漲價了,用微波爐熱幾秒口感更好,注意幾秒就好,香濃幼滑的奶黃夾著甘沙鹹蛋黃,像流沙一樣溢出,月餅皮鬆軟,流心奶黃入口即化。
跟半島的奶黃相比,半島有點沙沙的口感,淡淡的咸甜味,鬆軟度更好,但是美心的流沙誘人,但甜度更重。大家憑個人喜好選擇吧~
推薦指數:
| 哈根達斯冰淇淋月餅
價格:268元/5個
包裝:
不管是外包裝
還是月餅本身,真的好看的我不忍心下口,(也可能是因為貴吧...)
精緻得不要不要的,沒想到一個月餅也能觸發少女情懷~ ▼
口感:
包裝盒外面都是乾冰,咬開裡面都是哈根達斯冰淇淋,酸奶味的冰淇淋配上大顆水果,一點都不膩,薄薄的巧克力外皮,裡面全是冰淇淋。
但是因為裡面就是我吃過跟多次的哈根達斯冰淇淋,所以對我來說也沒多少驚喜,另外總覺得少了一些口感上的厚重感。還有當地沒有哈根達斯的也不用考慮了,因為裡面是冰淇淋所以沒辦法長途運輸。
推薦指數:☆(不考慮運輸和價格四星半)
| 星巴克星悅月餅
價格:408元/8個
包裝:
本次測評最貴的兩個月餅就要屬哈根達斯和星巴克了,一盒8個,我估計我最多20口就能吃完...
禮盒上面印有標記性星巴克美人魚的logo,外包裝的橙色配上藍色內襯,簡約而又個性,在一眾只追求典雅大方的包裝中脫穎而出,是我最喜歡的包裝之一。
口感:
一共有四種口味,五仁、咖啡、奶黃、覆盆子芝士。
奶黃味,說實話,我覺得奶黃味很難做的難吃,星巴克的這個奶黃味只能用無功無過形容;
覆盆子芝士,水果味很濃,芝士味完全沒有;
咖啡味,也有流心,但是帶咖啡味的甜品真的...很怪......;
五仁,就是...很養身,不同於市面上滿是糖精的五仁,星巴克的這個五仁扎紮實實全是夏威夷果、榛果、腰果....沒有過多的甜味,反倒成了這四個口味里相對最出彩的......
推薦指數:
| 迪士尼黑皮月餅
價格:268元/8個
顏值:
其實寫到這裡大家其實也發現了,這些網紅月餅要不就是顏值超高,要不就是真的很有料,想也是,不然怎麼能紅呢?
口感:
一共八個口味,每種口味一個。這個迪士尼月餅,可以沖著顏值去買(認真臉),我覺得它的黑皮比裡面的餡兒好吃......
負責任的跟大家講,迪士尼死忠粉可以沖著顏值買,但味道真的不用期待了~
推薦度:
| 喜茶月餅
價格:188元/6個
顏值:
作為紅極一時的網紅奶茶品牌,今年也推出了月餅。
包裝抬走心了!大膽而又童趣,而打開外包裝,裡面每個月餅都有獨立紙盒包裝,盒上的繪圖圍繞「鳥蛋破開,餅香襲來」的「蛋」為主的視覺展開~
六個包裝連起來是一個故事,秋季,採茶人在林中無意間發現了六顆美味的鳥蛋,驚喜萬分。恰逢中秋時節,採茶人將鳥蛋做成六種不同口味的月餅。中秋時,採茶人泡著制好秋茶,且喜人間好時節。
口感:
共有四個口味,廣式、椰蓉、芝士流沙和奶黃流沙,廣式、蓮蓉和奶黃都很普通,沒啥好說的,最好吃的芝士流沙,芝士的香味保留的很好,流沙是真的會留出來的那種。
整體我只能說喜茶自己做的包裝非常用心,但是月餅就是隨便找的代工廠。
推薦指數:☆(不送人或者不在乎顏值兩顆星)
| 陳小鹿天生不同星球月餅
價格:298元/8個
包裝:
這款大名鼎鼎的網紅月餅,同樣有著讓人過目不忘的外包裝。以星空為主題,充滿創意,為了將這個主題發揮到極致,直接給了你一片星空。
外盒是璀璨的銀河系,里內是美感與力量感兼具的太陽系各個星球。
而星球打開之後就是獨立包裝的月餅本尊了!(現在月餅真是太會玩了...)
口感:
總共三個口味,每個口味都有驚喜!
奶黃芝士:口感非常有層次感,奶黃包裹著綿軟的芝士,又不會像其他的月餅會到處掉渣!乳酪的味道非常濃郁。
百香果流心:從沒聽過的新品種,懷著這可能會踩雷的心情冒死吃的,結果很驚喜,百香果的酸甜完全中和了流心,一點也不膩!
牛油果流心:牛油果富含膳食纖維低卡養身我就不說了,結果單拼口味居然也不拖後腿,口感十分綿密,甜度適中。
總體而言是一款顏值、口味、創新度都十分能打的月餅!
推薦指數:
| 榴槤一刻榴槤冰皮月餅
價格:218元/6個
包裝:☆
需要低溫配送,收到後要立刻放冰箱,吃的時候再拿出來。簡約大氣的金屬盒包裝,很適合配送,不容易破損。
口感:
對於榴槤狂熱愛好者的我來說,簡直是好吃到原!地!爆!炸!
除了薄到甚至可以看到內陷的冰皮,其他的全是榴槤內陷!而且超新鮮!
解凍5min的時候硬硬的,像是榴槤冰淇淋;解凍30min的時候軟糯軟糯的,榴槤真的多到爆出來,加上冰皮雖然很薄但很有彈性!
我的同事說我吃完之後一幅飄飄欲仙、醉生夢死的表情......
今年美心也出了冰皮榴槤月餅,我預感榴槤月餅也慢慢變成月餅流行趨勢。
推薦指數:☆
| 最好吃的肉月餅·嘉華雲腿月餅
價格:79元/10個
包裝:☆
這種老字號的月餅,通常都是簡單包裝,但是這個價格,大家不要太在意包裝~
口感:☆
魯迅先生說過,雲腿月餅,只要是雲南產的,味道就不會太差。
通常一個個頭都很大,主要是肚子大,餡料非~~常的多,所以某寶上5塊錢以下一個的就不要買了,成本真的都不夠~ ▼
嘉華家的雲腿月餅,當之無愧那麼多年的高銷量、大品牌、老字號,火腿肉一口要下去滿足到要哭!
推薦指數:
| 安仕達·鮮肉月餅
價格:75元/8個
包裝:無(這種上海老字號基本都是零包裝)
口感:
一款零包裝的月餅,能成為網紅中的網紅,可見它的實力有多能打了。含肉量非常高!
但是又沒又肉月餅的油膩,它家皮的比較酥脆,碰一下就會掉皮。當然缺點就是只有在魔都的的小夥伴才能吃到。
推薦指數:(不考慮包裝和地域限制四星半)
| 王寶和蟹粉月餅
價格:12元/個
包裝:
口感:
上海的老一輩都知道,王寶和的蟹粉是出了名的。12元一個,沒有鮮肉月餅那麼油膩,剛烘出來皮鬆脆,肉餡也很大,一口下去超級滿足!
不僅蟹粉,他家還出了逆天的小龍蝦月餅!小龍蝦搭配蔬菜,經典王寶和本幫十三香,濃油赤醬,好味道!最珍貴的是每天限量50盒!
買不到or懶得出去的寶寶們,還有一個選擇~ 點個月餅外賣,坐在家裡就能吃到~
推薦指數:
|味back元光月餅
價格:79元/盒
包裝:
口感:
今年火得不要不要比臉還大的大月餅,夾層型的內陷。
從外而內分別是麻薯、芋泥、豬肉鬆,鹹蛋黃。還細心搭配了烏龍桂花茶解膩。總之口感還行,但也沒.網傳的那麼好吃,就是...挺普通的...一塊餅......
推薦指數:
4. 測評總結
綜合考慮性價比、適合送人、口感、新穎度,就選奇華蛋黃奶黃月餅。半島平價替代這個刻板印象根本配不上它。
榴槤愛好者千萬別吃榴槤一刻榴槤月餅,我怕你會停不下來...
不考慮預算情況下,綜合包裝、口感、新意推薦購買陳小鹿星球月餅,會讓你驚喜的。
單純考慮包裝送人的話,我這種狠辣挑剔絕對不想要跟別人一樣的人兒,會選喜茶和陳小鹿星球,當然每個人的審美不同,大家自己挑著買~
單純考慮口感的話,雲腿月餅和王寶和的蟹粉月餅絕對不能錯過!
寫到這裡感覺我的胃又蠢蠢欲動了...
5. 一個有點兒意思的策劃
我發現,越是愛花錢的男孩女孩,越有一顆認真生活的心~
有人跟我說過:買一件東西的幸福感,可能勝於開啟一段新戀情。分享欲跟秀恩愛是一個道理,滿滿的開心就是想告訴你。」
而知乎上的知乎兒更是,不僅愛買買買,還相當講究又挑剔。
比如說,以前我們買洗髮水,一般都是跟著爸媽去超市,隨便帶回來一瓶清揚或海飛絲......而後來消費升級,我們開始接觸更多的護髮產品,也開始深入了解產品的作用機理和功效(或許你不知道,順便補一課~)
我們的頭髮是弱酸性的,所以選擇弱酸性的洗髮水對毛髮損傷較小;有硅油的洗髮水雖然顯得頭髮柔順但容易堵毛囊,而無硅油的洗髮水雖然比較蓬鬆但卻損傷毛髮鱗片。所以,綜合考量,我們可以選擇弱酸無硅油的洗髮水搭配修復毛髮鱗片的發膜、護髮素使用,如Moist Diane摩洛哥洗髮精+資生堂發膜就是個不錯的方案。
總之,護膚、美妝、家居日用、小家電、個護、食品飲料...
為了在萬千產品中找到最適合你的那一款,同時也為了滿足你們的分享欲,我們準備建一個......
這裡有什麼?
- 測評選品圓桌。我們會根據大家投票選擇的物品和提名的產品,如:本周測評的物品是防晒,產品是安熱沙、Fancl、碧柔等大家提名的產品選擇性測評;
- 一群愛買買買和晒晒曬的尖貨精;
- 二手交易平台。愛買買買的寶寶,難免都會踩雷,但不適合你的不一定不適合別人,如果你有需要,也可以在這裡為它重新找個好的新「主人」。
在這裡,我們需要你:
· 參與我們的每周測評選品,把你想要測的物品和產品告訴我們,我們會本著中立、客觀的原則致力於為大家解決買買買上的困惑;
· 護膚、美妝、家居日用、小家電、個護、食品飲料,不管是什麼,只要是你覺得好的或踩雷的,都請大膽扔到群里秀一把,幫助大家種草或拔草。
最後,只要你敢於直面每天各種種草的誘惑,歡迎你加魚小師小助理的微信(笨蛋魚的聰慧助理:iamyuxiaoshi)入群。
PS:魚小師也會偷偷潛水在裡面等你哦~
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