又是一年中秋佳節,送什麼禮物才算得上雅緻?

又是一年中秋佳節,送什麼禮物才算得上雅緻?

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秋,清冷蕭肅,而中秋,淡雅暖心。中秋佳節給每一個秋日抹上了溫暖的色彩,或是異地思鄉,或是舉家團圓,每年的八月十五註定懷揣著喝酒吃肉、賞花賞月的雅興。

說起中秋送禮,也是必是要挑些雅緻的禮物,才不辜負金桂飄香,對酒當歌的詩意。美食美酒在我看來是一定最合適的選擇。美味之物本是溫暖人心,在佳節饋贈親友便是傳遞了溫暖的心意。

除了年年歲歲必備的月餅,美食類推薦一款送禮佳品:巴瑪火腿。

【源自歐洲 頂級美味】

送禮,美味是關鍵。

發酵火腿是歐洲九大傳奇食材之一,幾個世紀以來,以獨特的風味和高營養價值征服了世界。巴瑪火腿是國內著名的發酵火腿品牌,原料進口西班牙伊利比亞火腿,選用珍貴豬種,每條腿都經過長達3年以上時間的發酵,在恆溫恆濕的發酵庫中自由呼吸,窖藏熟化後達到最高標準,呈現原汁原味的歐洲發酵火腿美味。

【富含營養 送禮佳品】

比起其他,健康有營養才有了送禮的底氣。

發酵火腿有「肉中軟黃金」的稱號,是健康美食和品味生活的象徵。巴瑪火腿經過長時間的發酵,其營養價值已經遠遠超過普通肉製品。

巴瑪火腿富含蛋白質以及多種氨基酸,富含多種維生素和微量元素,對人體非常有益。

另外,巴瑪火腿在風乾中脂肪基本被消耗,具有低卡路里低膽固醇的特點,不會令人發胖,常被列入體育運動員控制體重的食譜,更是現代人熱愛的輕食潮流中珍貴的食材。

【切片即食 多種吃法】

只需輕輕片下,便能成為餐桌上不可多得的美味。

巴瑪火腿不同於國內傳統火腿製法,不需要蒸煮烹飪,切片生吃即可,細細品味傳承千年的古老風味。和其他食材搭配,也能迸發出不同的火花,讓美味綻放在舌尖。

  1. 經典吃法1-現切先吃

吃巴瑪火腿最傳統的方法是切薄片生吃,現切現吃。用特製的刀具切成薄片,送入口中,鮮香四溢。也有把火腿切出來後,放在微溫的碟子上,火腿香氣隨著溫熱的碟子散發出來,口感更好。

2. 經典吃法2-搭配酒類

全世界的葡萄酒愛好者都知道:發酵火腿與乳酪一樣,是葡萄酒的上佳伴侶。紅酒配紅肉,也就是紅葡萄酒搭配巴瑪火腿。

3. 經典吃法3-搭配新鮮蔬果

在餐廳,火腿流行搭配哈密瓜一起食用,這是最開始在義大利盛行的吃法,也註定是一種飲食時尚新寵。用火腿包上哈密瓜、無花果、果香清新搭配火腿的咸香豐腴,別有一番風味。

4. 經典吃法4-搭配麵包/餅乾

一片火腿配一片麵包、餅乾,這是日常流行的吃法。也可以用一片火腿包住一塊餅乾或麵包,就一口酒,在家也能吃到西餐廳小酒館的風味。

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