葡萄酒換新裝，傳統酒瓶已經不能滿足我們了！

來自專欄你的葡萄酒知識

?在我們的印象中葡萄酒一般都是用玻璃瓶來灌裝的，但是我們回顧葡萄酒發展的歷史，你會不難發現，裝葡萄酒的容器也是隨著時代的發展變換著不同的形態。從最早的陶罐到現在的玻璃瓶裝酒容器的變革已經走過了上千個年頭，我們所處的時代也並非停滯不前，今後我們的葡萄酒將會被什麼樣容器灌裝？

Consoli酒庄的Winexpress系列葡萄酒

人們現在需要更加方便的葡萄酒，傳統瓶裝葡萄酒由於軟木塞的密封需要藉助工具才能打開。但是在一些情況下不是很方便去打開葡萄酒像是在家中一樣去飲用，所以這種即飲型的葡萄酒就非常適合那些去郊外野營，野外聚會的年輕人。Consoli酒庄所設計的Winexpress葡萄酒，採用真空密封的國際專利技術，在最大程度上保留了葡萄酒的原味，187ML的容量使其方便攜帶，WINEXPRESS是一種旨在創造一款有趣並要在傳統葡萄酒市場中創新的產品。

Sofia、Lila、Underwood、Barefoot等品牌旗下的易拉罐葡萄酒

易拉罐葡萄酒起源自2004年，當一款柯波拉酒庄所出產名為「索菲亞」的迷你粉紅起泡酒一經上市，讓很多90後和00後們刷新了對葡萄酒的認知。一瓶普通的750ml裝的葡萄酒也許會賣到12至20美元不等，但是一個易拉罐裝的375ml的葡萄酒平均售價在3-7美元時，這就會吸引很多人的購買慾望。花上幾美元和花十幾美元的差價對比還是很明顯的，有的品牌為了迎合新消費群體的口味也會將葡萄酒以250ml的容量去出售，這樣也使得讓消費者以單次消費就能品嘗該酒的風味，從而進行下一次的購買。但是易拉罐葡萄酒也備受質疑，認為這種包裝讓葡萄酒遠離了傳統，方便的快銷模式讓葡萄酒喪失了原有的風味，而且易拉罐裝的葡萄酒為了添加果香味會殘留一定的糖分，這樣會讓葡萄酒變成「豪飲酒」，而豪飲是不能讓你真正的享受一款葡萄酒的。

無論是對傳統意義上的革新還是對葡萄酒發展所帶來的創新，最終的受益群體其實還是消費者。所有的新產品、或創新出現的時候，都會引起爭議。就好新能源汽車剛上市時那樣。但是出現了爭議就代表著支持和反對陣營都有支持者，對於葡萄酒的「新衣」你會有什麼樣的觀點？