給大家推薦一款特好喝的綠茶[碧螺春],碧螺春茶的功效作用好處
碧螺春,中國十大名茶之一,屬於綠茶,產於江蘇省太湖洞庭山。碧螺春條索緊結,蜷曲似螺,邊沿上鑲著一層均勻的細白絨毛。葉芽幼嫩,沖泡後茶葉徐徐舒 展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津,早在唐末宋初便列為貢品。「碧螺飛翠太湖美,新雨吟香雲水閑。」喝一杯碧螺春,仿如品賞傳說中的江南美女
碧螺春是綠茶代表產品之一,根據中國中醫學及現代藥理學對茶葉的保健功效研究認為:茶葉苦、甘,性涼,人心、肝、脾、肺、腎、五經。茶苦能瀉下、祛燥濕、降火;甘能補益緩和;涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益於人體健康的化合物。
碧螺春的功效
1、加記憶力
碧螺春中含有咖啡鹼,能刺激人體的中樞神經和利尿的作用,常喝碧螺春能提神提高記憶力。
2、排毒
碧螺春中含有單寧酸,單寧酸有收斂整腸的作用,還能與人體內有害的重金屬相結合,消除其毒性。
3、抗癌
碧螺春中含有的維他命C,能防止人體壞血病,強化造血、骨骼組織及內髒的功能,多喝碧螺春還能抗癌。
4、提神益思
茶葉中含有的咖啡鹼能夠刺激人體的神經中樞系統,讓人精神振奮,消除疲勞,達到提神益思的效果。
5、強心解痙
碧螺春中多含的茶多酚具有強心解痙,鬆弛平滑肌的功效,能有效接觸支氣管痙攣,促進血液循環,有助於輔助治療支氣管哮喘,止咳化痰,心肌梗塞。
6、減肥
碧螺春中所含的咖啡鹼,肌醇,泛酸,葉酸,芳香類物質等多種化合物能調節脂肪代謝,對蛋白質和脂肪有很好的分解作用;此外茶葉中的茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂,所以適量飲用碧螺春能起到減肥功效。
7、防輻射
碧螺春中所含的茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶和鈷毒害的能力,經常面對電腦工作的上班族和經過放射治療的病人,可以有效增強身體對輻射的抵抗能力。
8、抑制動脈硬化
碧螺春中含有較多兒茶素,兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素有助於抑制動脈硬化,使形成血凝粘度增強的纖維蛋白原降低,凝血變淺清,起到抑制抑制心血管疾病的功效。
9、抗菌抑菌
碧螺春中的茶多酚和鞣酸能夠作用於細菌,使凝固細菌的蛋白質將細菌消滅。可用於輔助治療腸道疾病,口腔潰瘍,咽喉腫痛等症。
10、清煙解酒
碧螺春內的茶多酚能夠消除酒精中的乙醇,從而具有清煙解酒的功效,醉酒後飲用碧螺春能起到快速解酒的功效,但需要注意的是飲用的碧螺春不能用濃茶,濃茶解酒反而容易傷心傷腎。
11、防齲齒
碧螺春茶葉中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶於酸的「氟磷灰石」,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
12、軟化血管
碧螺春茶葉的嫩芽含有較豐富的茶氨酸,用冷開水浸泡嫩芽半小時,能使茶氨酸溶解,經常飲用對預防肥胖,腦中風和心臟病效果極佳。
推薦閱讀: