因為要減肥,所以少吃點,來個20條就可以了

因為要減肥,所以少吃點,來個20條就可以了

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家裡有個帶藍牙的電子秤,

前幾天,手欠裝了一個專用的APP。

之前一直自我感覺體型還算標準,

裝了APP之後稱重竟然被計算成了肥胖。

好吧,我不是一個自甘墮落的人,

我要好好努力,爭取達到標準體型。

可是事先已經買了一大堆的食材,

不吃扔掉總不可能的吧。

況且我總覺得這幾條魚有點囂張。

我想減肥之前應該好好吃一頓把,

這樣才有力氣想想後面該怎麼辦。

油炸小黃魚

食材:很多條小黃魚。

小黃魚洗凈,颳去鱗片,剪開魚肚,挖去內臟和魚鰓。

在魚身上輕輕抹上少量鹽、白鬍椒粉和料酒,

撒上些薑絲,腌制1小時以上。

炸制前,用廚房紙把魚身水份吸干。

再在魚身上撒上薄薄一層的澱粉,這樣炸出來的口感更佳。

油燒熱至快冒煙了,轉至中小火,放入小黃魚炸至金黃,

撈出瀝油。

撒上些許蔥花,配上啤酒,記得一定要趁熱吃。

雖然魚肉熱量不高,但炸過了而且要趁熱吃,

所以熱量肯定高,所以我就少吃了點,

也就幹掉了20條吧。


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