醬香型白酒有哪些品牌

醬香型白酒也叫做茅香型，以茅台酒、郎酒、廣西丹泉酒為代表，屬大麴酒類。其醬香突出，幽雅細緻，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。

醬香型白酒顧名思義以醬香為主，，香味細膩、複雜、柔順含瀘不突出，酯香柔雅協調，先酯後醬，醬香悠長，杯中香氣經久不變，空杯留香經久不散。

醬香型白酒有哪些品牌呢？主要有茅台酒、珍酒、郎酒、武陵酒、習酒、凌川白酒、千山白酒、北大倉酒、特釀龍濱酒。

茅台酒由其悠久的釀造歷史、獨特的釀造工藝、上乘的內在質量、深厚的釀造文化，以及歷史上在我國政治、外交、經濟生活中發揮的無可比擬的作用、在中國酒業中的傳統特殊地位等綜合因素決定的，是三代偉人的厚愛和長期市場風雨考驗、培育的結果。亦得到人民群眾在實際的生活品味和體驗中的讚譽之聲，貴稱「國酒」。

珍酒，集貴州酒鄉數百年釀酒技藝之大成，得來國色天香之品質。具有正宗醬香的典型風格，深受消費者青睞，被譽為「酒鄉明珠」、「酒中珍品」。

郎酒，一個擁有百年歷史的中國白酒知名品牌，是我國名酒園中的一株新秀。郎酒，始於1903年，產自川黔交界有「中國美酒河」之稱的赤水河畔。從「絮志酒廠」、「惠川糟房」到「集義糟房」的「回沙郎酒」開始，已有100年悠久歷史。

武陵酒酒液色澤微黃，醬香突出，幽雅細膩，口味醇厚而爽冽，後味乾淨而餘味綿綿，飲後空杯留香持久。宋代釀有「白玉泉」酒，並以「武陵桃源酒」聞名。1958年在舊酒坊基礎上建成常德酒廠。1971年生產醬香型大麴酒，命名為武陵酒。1988年在全國第五屆評酒會上被評為國家名酒，並獲金質獎。

習酒它完全具有茅台酒的風味，產在與茅台酒相距50公里的二郎灘，習水酒廠內有一股清澈甘冽的山泉，用這裡山泉釀造美酒有獨特的風味。專家們稱習酒是釀酒史上的一項重要成果。

凌川白酒以高粱為原料，用麩曲為糖化劑，添加生香酵母，發酵21天，經緩慢蒸餾、貯存、勾兌而成。酒液澄清透明，清香中含有醬香，入口柔和，甘洌爽凈，回味綿長，其色、香、味俱佳，富有自然感，風味獨特。此酒物美價廉，自1952年就已遠銷日本、法國、港澳地區，曾在巴西、敘利亞展出，頗有聲譽。

千山白酒是遼寧省遼陽市遼陽釀酒廠的產品。原名為遼陽燒酒，迄今已有300餘年的歷史。1956年被評為全國白酒的第二名，1959年改名為千山酒，1972年就出口國外，暢銷香港、新加坡、日本、泰國等地區，1978年和1981年均被評為遼寧省的優質酒。千山白酒，透明清亮，酒質醬香醇厚，醇甜柔和，回味悠長，余香綿綿，被譽為具有典型高粱麩曲白酒的風味。深受全國各地消費者的喜愛。

北大倉酒於1958年試製，1960年以其獨特的風格上市，這種白酒既具有醬香型大麴白酒的典型風格，又具有北方白酒的特點，頗受歡迎。北大倉酒的酒質特點：清亮透明，呈微黃色，醬香突出，幽香純正，入口醇正，柔和綿甜，余香不息，屬醬香型白酒。評酒者認為：聞之香撲鼻，近似茅台香味；飲之入口柔軟，回味綿長。

特釀龍濱酒1978年、1983年連續兩年評為黑龍江省地方名酒，不僅酒質上好，包裝裝潢也很別緻，系採用稜角方柱形白陶瓷瓶與金字錚亮、色調典雅的酒標襯托，愈顯名貴、端重、大方。有位日本朋友嘗評此酒後，賦詩稱道：「酒濃不刺喉，貪飲不上頭，兆茅不虛傳，有酒不留簍。」本酒澄清透明，柔和甘爽，酒體醇厚。

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