自製蘋果派（組圖）

想起做這個蘋果派，靈感還是從過年做的年貨油角得來的先來看看我們過年時做的年貨吧

油角跟藕丸子

想起做時冰箱里沒有別的餡，只有蘋果

做法：

蘋果兩個約200g，洗凈去皮去核缺塊，加淡鹽水泡十來分鐘

鍋里放入蘋果，白糖，加適量水熬成醬

麵皮的做法：

1、盆里倒入100g麵粉

2、加入兩個雞蛋

3、把雞蛋攪散

4、再和麵粉一起攪成雪花狀

5、和成麵糰，靜止半個小時

6、分成六小塊，擀成小長方形（我弄的有點偏圓）

7、一邊放上蘋果醬

8、對摺，捏成型

9、鍋里熱油，放入，一面成型再翻轉

10、等兩面都金黃撈起控油，就做好了

怎麼樣？成品還可以吧

你的讚賞是我堅持原創的動力