胡海牙長壽秘訣（一）飲食起居做到四少
過量的飲食，會引起人的胃腸超負荷運轉所謂口中言少，即少說話。中醫認為，開口神氣散。一個人如果長期滔滔不絕，口若懸河，將會耗散身中的精氣神，以致於傷神成疾。並且，少說話，可專心於某一件事，還可以免事非，無事非者無煩惱，少煩惱即可少費神、傷神。人與人之間，每天所說的話，大都是沒有什麼實際意義的。我們為人處事，一言一行都要使人受益，所以口中言應少。所謂心中事少，即不要思慮過度。這並不是說什麼都不去想，而是不要未得患得，未失患失，胡思亂想。中醫學認為，思傷神。故心中不可多事。腹中食少，即飲食不能過量。宋代文學家蘇東坡曾講過：已飢方食，未飽先止。因為過量的飲食，會引起人的胃腸超負荷運轉，必將使胃腸功能逐漸衰退，而引發胃腸方面的疾患。現在很多病人口中都有異味，也是由於飲食無度所致。所以飲食無度，也是今天人們生病的一個主要原因。自然睡少者，如果能做到前面「三少」，人的精神不會過多的消耗，精力自然充沛，精神自然旺盛，也就不會用更多的睡眠時間來補充精力體力。有了以上「四少」，自然會有一個健康的身體，健康即是仙，故曰：神仙訣竅。
想要長壽 煩惱得少胡先生認為，毛澤東當年總結一套十二字飲食起居養生方法，也是比較科學可行的。此即「動為綱，素為常，免煩惱，酒適量」。動即運動。現代人的工作生活漸趨智能化，腦力勞動也漸大於體力勞動，一味的看書學習，坐辦公室的人也越來越多，相對的運動也越來越少，所以就出現了一些諸如「辦公室病」（長期坐辦公室所致）、「電腦病」（長期使用電腦所致）等現代文明病。到胡先生處求醫問葯的人中，這類的人占很大的比例，但基本上都是缺乏運動所致，故要將有益的運動做為日常生活中必修科目。素即素食。素食中富含維生素、無機鹽及多種微量元素，這些營養素對人體的健康長壽，有著很重要的作用。如果食用科學，還可預防、治療某些疾病，清理人體內沉澱的垃圾。（另：素亦指清淡。）免煩惱，即免除煩惱，不要想不開心的事，多想一些開心的事，保持一份好的心情。酒適量，即不要飲過量之酒，特別是高度酒。過量飲酒，會胃、肝、心臟以及腦子都會產生很大的損害。而適當的飲酒則有活血通脈的功效。特別是現代出現的果酒、啤酒，適當的飲用，可防治心腦血管方面的疾病。（按：毛澤東曾根據徐特立先生的養生方法總結過十六個字：「經常走路，基本吃素，心情疏暢，勞逸適度。」與這十二字相仿。）胡先生在其《仙學與養生》一文中曾經介紹了一個飲食養生的方法，即每星期選擇一天不進五穀及肉類食品，只吃水果，以此清理腸胃。並常教自己的學生及求醫的患者，早起用手指肚干梳頭，待頭部氣血通暢以後，再起床，以免腦供血不足而產生頭暈、暈倒等現象；經常做一做拔耳運動（即用兩手掌心捂住雙耳，將掌心往裡一按，隨之猛的向外一拔。開始做時，做十次，以後每天加一次，直至五十次。早晚各做一回），耳朵終生受益、不聾；晚上睡覺前搓搓腳心，可以防治感冒；等等。先生認為，現代人的生活節奏快，要專心去做某項運動項目，有一定的困難，如果能在生活細節上注意，並做一些簡單有效的小運動，即方便，又能防病治病，是比較適合現代人的。胡先生還認為，一個好的心情，是健康的關鍵，他曾做寫過一副對聯：「思維酥暢存甘美，精神樂觀能延年。」這也是他養生的一個秘訣。
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