蘇州最文藝吃住行全攻略

事實上也是，從上海的中心到高橋，七號線轉六號線，又擠又漫長足足近一小時半才到的了高橋，但是若是去蘇州，十號線30分鐘到虹橋火車站轉高鐵30分鐘就到蘇州，輕鬆又舒適，只要一小時，瞬間就從擁擠的魔都到了幽靜寫意的水鄉蘇州，每當在上海的生活讓人焦躁難耐時，到蘇州發個呆就成了說走說走的必然行程。

說去蘇州發個呆，其實還不夠準確，應該說是去「姑蘇」發個呆，蘇州是個歷史悠久的文化老城，其中又以姑蘇一帶的水鄉古城區最為人所知，幾條經過重新整改規劃的文化老街區一到周末時段總是充滿著人潮洶湧的遊客，以及各種神出鬼沒的拉客導遊，所以你必須要知道，來蘇州發獃到底該去哪裡躲開洶湧的人潮。

住·蘇州文旅花間堂山塘人家

身邊好些上海朋友來蘇州玩，都是當天來回，其實最適合的玩法是在蘇州住一晚，放慢腳步感受江南水鄉文化古城裡，黑夜白天不同美麗的慢生活情調，位於七里山塘街底的蘇州文旅花間堂山塘人家，就是一間臨水而居、交通方便、大隱隱於市的文化居所。

蘇州高鐵出站，地鐵二號線一站就到山塘街站，出站後沿著熱鬧的山塘老街走到底，10分鐘不到就看到了「蘇州文旅花間堂山塘人家」，白牆黑瓦的建築靜靜地佇立在山塘街對街。

花間堂山塘人家所在位置，原本就是山塘河邊傳統蘇州民居，經過花間堂的重新打造，保留了原始街區的面貌，融合了中國傳統文化與當地人文特色，打造出了這樣一個臨水而建，白牆黑瓦，宛若穿越時光回到明清時代的文化精品旅館街區。住客休憩休閑室里，五彩繽紛的沙發，24HR隨時隨地開放，任何時間都可以來這窩著看本好書放鬆心情。

一旁的茶歇桌上，各種泡茶的器具齊全，就像是到了尋常蘇州人家家裡作客一樣，供住客免費使用，泡上一壺好茶，賓主盡歡。作為一間合格的文化精品旅館，結合當地民俗與發揚中華文化自然不在話下，寬敞的習字房裡，文房四寶筆、硯、紙、墨一應俱全，寫寫字靜靜心，不少帶著孩子的爸媽都喜歡來這寓教於樂。

臨水人家的夜晚，山塘河兩旁的餐廳酒吧仍亮著燈，在漆黑的河水面上，倒影蕩漾，這景色讓人看著沈醉，盯著久了，水上水下，兩個世界，在河岸邊酒吧歌手的樂聲歌聲中，慢慢地融為一體，墜入夢鄉。

玩·蘇州園林博物館

◆實用資訊

地址：平江區東北街202號(近拙政園)

電話：0512-67546354

費用：免費

蘇州園林博物館就在蘇州最熱門最著名的旅遊據點上，夾在拙政園及蘇州博物館中間，一邊是蘇州第一大園林，一邊是國際知名建築師貝聿銘設計作品，蘇州園林博物館瞬間沒了存在感。但就是沒存在感，這兒成了遠離人群，一個人靜靜發獃的好地方，人人都說園林好園林美，但是每個人到了園林，都是搶著找景點當剪刀手黨，不如來這兒好好看看了解了解中國園林歷史及建築特色。

空闊諾大的園林博物館裡，建築格局就仿照園林建築模式，除了各種各樣的園林科普知識以外，還有著名園林的等比縮小模型，居高臨下，將整個園林結構清楚了解，至此終於懂得蘇軾的那句話：「不識廬山真面目，只緣身在此山中」。

玩·獅子林

◆實用資訊

地址：平江區園林路23號

電話：0512-67773263

門票：40元/人

蘇州那麼多的園林，為何獨挑個獅子林，一方面是因為獅子林距離蘇州園林博物館近，另一方面因為來這一區的遊客都跑去看蘇博和拙政園，這裡相對人少，更重要的是，獅子林里有個相當相當好玩的石林迷宮，所謂相當好玩，就是你站在外面覺得小而簡單，一走進去轉轉就轉到出不來了，難怪當年乾隆皇帝在裡頭玩的不逸樂乎。

玩·搖櫓船

◆實用資訊

地址：東北街平江路皆有上船渡口

船票：25元/人

江南水鄉，最該體驗的就是搖櫓船。聽船家唱唱歌，講講河道兩岸的故事，看看江南人眼中的江南。

食·裕興記

◆實用資訊

地址：平江區西北街11號

人均：25元

蘇州這座古老的城市，多少老字號伴隨一代代人的胃，這麼走過百年，這間在平江街西北街11號的老店「裕興記」就是如此，沒有高大上的門面，樸實的小店，卻永遠大牌長龍老饕食客等著吃一碗面。

只有初夏時節限時限量供應，一碗要價70元的，一上市馬上排隊搶著吃的「三蝦面」，初夏季節補貨的新鮮河蝦，每一隻都仔細地去頭剝殼，個個晶瑩剔透，加上初夏季節里，河蝦特有的蝦黃（蝦腦）及蝦籽，三樣至鮮之物一起作的澆頭，看似簡單實則有大功夫，將三蝦澆頭倒進清湯麵里，攪拌均勻，大口吃面，滿嘴的鮮味，滋味真的太好了，吃的到初夏的鮮美，那美味真是誰吃誰知道。

店家的鎮店招牌之一就是這個「鮮蝦肉絲兩面黃」，堪稱點單率之冠阿！這道曾經因為工藝複雜而在解放後逐漸消失的面中之王，是裕興記在蘇州率先復興起來的，剛剛油煎好的兩面黃還透著熱氣，上頭澆上份量十足的蝦仁肉絲，鮮鹹的湯汁緩緩地滲透進麵條當中，霸氣地把澆頭跟麵條全部攪開，大口大口享受又脆又軟又香又鮮的好滋味，一口接一口，真的是讓人停不下來。

食·松鶴樓

◆實用資訊

地址：金閶區山塘街198號

電話：0512-65321398

人均：150元

「松鶴樓」，這間清乾隆二十二年（1757年）就創立的兩百多歲老店，已成了蘇州傳奇，不僅饕客們熟悉，各種電影、文學作品中也不斷出現，說的誇張點，來蘇州沒吃過松鶴樓，就像沒吃過蘇幫菜一般，店家熱門推薦菜：松鼠鱖魚、響油鱔糊、蟹粉豆腐、櫻桃肉。

「響油鱔糊」，絕對不能錯過，油亮的鱔絲上桌，服務員把熱油一倒進蔥花當中，熱油吱吱作響，菜如其名，鱔魚口感鮮美，肉質又嫩又彈牙，雖然看來顏色較深，但是還不至於像上海的濃油赤醬那般重口，配米飯吃剛剛好。

「蟹粉豆腐」個人也是相當喜歡，豆腐的嫩滑不用多說，黃澄澄的湯汁那真心是鮮喔！吃的到蟹粉的鮮美，比起之前吃過的蟹粉豆腐，實在要鮮上太多了，忍不住一口接一口，吃到最後終於發現鮮美的秘訣，原來裡頭不僅有蟹粉，還有小魚塊呢。

食·蘇咖

◆實用資訊

地址：平江區幹將東路690號品閣時尚園C幢106室

人均：50元

作為一個幾乎喝遍上海文藝小資咖啡館的咖啡重度愛好者，來到蘇州尋找熟悉的文化咖啡的味道，在平江路找不到，在山塘街找不到，在觀前街更找不到，卻在一個復古時尚商業園區的角落裡不經意地遇見了「蘇咖」。

「蘇咖」是在2012年時由創辦人夢起召集了48位熱愛咖啡文化的股東一起創辦，歷經了各種不同的故事，因為各種原因在2014年底決定暫停營業或者轉手他人，而現任的老闆娘因為不舍這充滿故事的美好咖啡館消逝，於是在2015年初正式接手，帶領現在的8位股東一起延續「蘇咖」。

蘇咖除了是一間眾籌咖啡館外，同時也是間書房、畫室、文化公益活動的交流據點，店內的書籍非常豐富，分門別類擺放，客人可以自由地在店觀看，每周二周五晚上，店裡固定有油畫體驗課程，周四夜晚固定有主題電影播放，周六夜晚則不定期有記錄片電影之夜，加上各種各樣在此包場舉辦的活動，說「蘇咖」是蘇州最文藝的咖啡文化交流據點之一也不為過。

有了這些吃住行攻略，想必體驗一下文藝的蘇州就不成問題了！

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