新媽媽們的飲食誤區

新媽媽們的飲食誤區2005-3-27 22:09:00誤區一

吃母雞不吃公雞:產婦分娩後血中雌、孕激素濃度降低,這有利於催乳素髮揮作用促進乳汁的形成。母雞的卵巢、蛋衣中含有一定量的雌激素,可使產婦催乳素的效能減弱,影響泌乳。而雄雞睾丸中含有雄性激素,具有對抗雌激素的作用。因此,產後若吃上一隻清燉的大公雞(連同睾丸一起吃),無疑將會使產婦的乳汁增多。雄雞中脂肪較少,食之對母嬰均有益,還有助於產婦在哺乳期保持較好的身材。

誤區二

雞蛋吃得越多越好:雞蛋的營養價值很高,適合產婦食用。但吃多了人體不僅不能吸收,而且還會增加腸胃的負擔,影響其他各種食物的攝取,造成營養單一。一般產婦每天吃3—4個雞蛋為宜。

誤區三

湯比肉營養好:產後應適當多喝些雞湯、魚湯、排骨湯、豆腐湯等,以利於泌乳,但同時也要吃肉,因為肉比湯的營養更豐富。但高脂肪的濃湯容易產生油膩感,影響食慾,並導致產後發胖,還容易引起嬰兒腹瀉,因此產婦不宜多飲。

誤區四

菜越淡越好:產後體弱、出汗多、乳腺分泌旺盛,體內容易缺水和鹽分,所以產後還是應該適當進食食鹽,只是不宜放鹽過多。

誤區五

吃紅糖水多多益善:適量吃些紅糖對母嬰都有利。紅糖所含營養成分有助於產後恢復。特別是紅糖水有利尿作用,可使產婦排尿通暢,減少膀胱內的尿瀦留,使惡露排泄通暢,有利於產後子宮收縮。但紅糖有活血化瘀作用,過食反而會引起惡露增多造成繼發性失血。因此,產婦吃紅糖時間以7—10天為宜。紅糖含較多雜質,應煮沸沉澱後再服用。

誤區六

過多忌口:一些地方對產婦忌口講究過多,如忌魚蝦羊牛肉或不準吃大米、只能吃小米粥之類,這些都是不可取的。更有些地區的產婦在「坐月子」期間,認為蔬菜、水果「水氣大」而忌食,怕吃了會傷身,結果產婦在分娩後容易發生大便秘結。其實,產婦產後需要各種營養,主副食都應兼備且多樣化,僅吃一二樣不能滿足產婦的需要,也不利於乳汁的分泌。因此,產婦在適當運動、多飲湯水的同時,更應吃一些富含纖維的蔬菜水果,既利於乳汁分泌,又有潤腸作用。

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