廈門博餅遊戲的由來，根源竟與民族英雄鄭成功有關？

廈門是個好地方呀，有鹹鹹的海風，清涼的街頭小巷，重要的是逢年過節時的一些傳統習俗體現得尤為濃烈，如果你生活在廈門，你不僅會被廈門的美麗所折服，還會被廈門的節日文化給深深吸引住。

每年的中秋節在廈門都有一項傳統民俗遊戲，那就是博餅。正可謂「天青色等煙雨，而我在等博餅」啊！最近就有朋友跟小編感嘆迷上廈門的博餅，逛個超市一半的時間都在玩這個遊戲，要問博到最多的是什麼？額......紙巾。當然啦，東西是次要的，博的是那份樂趣，但是如果大晚上走在路上，街頭巷尾就傳來叮叮噹噹的聲音，還真有點瘮得慌~

說到瘮得慌，必然會想到牛鬼蛇神之說，我們每次說到一個文化傳統的由來，總會伴隨著一些牛鬼蛇神般的傳說，但閩南地區的博餅由來，卻都是和帶兵打仗有關。

相傳鄭成功據廈抗清時，為了寬釋士兵愁緒，激勵鼓舞士氣，巧妙研究設計出中秋會餅，讓全體將士在涼爽的中秋夜晚歡快一博。另一種說法是是鄭成功收復台灣後，許許多多從大陸去台灣的官兵，思念家鄉，每逢中秋佳節，思鄉之情更是不可阻擋。鄭成功為了沖淡官兵的鄉愁，設計出一套玩餅的遊戲，讓全體官兵在涼爽的中秋之夜歡快一博。

這是目前為止關於博餅由來流傳得最多的一個說法，這讓小編想起閩南地區有名的特色小吃土筍凍也是鄭成功「發明」的，看來其人對吃喝玩樂也是很有一套啊，不知道這樣說我們的民族英雄會不會被打（瑟瑟發抖中......）

除了這個說法，還相傳元朝末年時，有一年中秋節仁人志士假借玩餅的形式相聚一堂，以放鞭炮為暗號，聚集在各處的勇士同時起義，反抗元朝統治者，以後這一玩餅形式就在民間逐漸演化為中秋博餅習俗。

還有個傳說，在潮汕各地則變異為：當時元朝統治者規定，每戶潮人家都要住一個蒙古兵，受漢人供養，監視漢人的行動，並且只允許三家共用一把菜刀。老百姓恨極了，便趁著中秋節吃月餅的機會，把相約舉事的紙條，放在月餅餡子里。潮人取芋頭與「胡頭」諧音，且形似人頭，因此每至中秋，則以芋頭來祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。廣東各地有中秋節吃芋頭的習俗，據說是紀念元末殺韃子的歷史故事。中秋節殺韃子後，便以其頭祭月，後來改以芋頭代替。至今廣東人剝芋皮時仍稱為「剝鬼皮」。

小編表示現下開始對芋頭產生了絲絲的恐懼感！！！

而不管是由哪種歷史演化而來，博餅儼然成了廈門傳統的中秋節遊戲之一啦。用六粒骰子來玩一場遊戲，投擲結果組合來決定參與者的獎品。相傳博得狀元的人在未來的一年裡都會有好運氣，這也是讓很多人對此極為期待。

現在閩台地區流行的博餅名目與中國古代的科舉科名基本一致，反映的是明清時期科舉的情況。按照各級科舉制度的頭銜，設有狀元1個，對堂（榜眼、探花）2個，三紅（會魁）4個，四進（進士）8個，二舉（舉人）16個，一秀（秀才）32個。

一秀：六個骰子中有一個點數是「4」；二舉：六個骰子中有兩個點數是「4」；四進：六個骰子中有四個點數是相同的，其餘兩個點數若都為「4」，則可多得一個二舉，若一個為「4」則可多得一個一秀；三紅：六個色子裡面有三個點數是「4」；榜眼（對堂）：六個骰子的點數剛好是順子「123456」；

狀元：六個骰子中有四個點數是「4」，兩個是「1」為最高級，稱作狀元插金花，可以獲得狀元和未被博取的兩個對堂獎品；六個骰子全部的點數都為「4」，稱作六杯紅，就可以拿走所有的獎品，但是一般為了大家友好相處，得主一般只拿狀元和兩個對堂的獎品，可被追繳；六個骰子全部的點數都是一樣的，稱作遍地錦，可被追繳；六個骰子中有五個點數是「4」，稱作五紅，可被追繳；六個骰子中有五個點數是一樣的，除點數是「4」，稱作五子登科，可被追繳；六個骰子中有四個點數是「4」，稱作「四點紅」，可被追繳。

傳統的會餅是由大小不一的月餅匯聚而成的，一套會餅計有：狀元餅1個，對堂餅2個，三紅餅4個，四進（士）餅8個，二舉（人）餅16個，一秀（才）餅32個。

特別有意思的一點是，在會餅中，「三紅」餅的味道最好，這來源於一個有趣的傳說：據說永樂二十二年甲辰科殿試，狀元名孫曰恭，明成祖覺得「曰」、「恭」合在一起是「暴」字，不吉利，於是將第三名的邢寬易改為狀元。而在閩南人的說法中，這狀元不一定是「才高八斗」之輩，第三名反而有真才實學。因此，狀元餅的味道也就一般，而三紅餅總是味道最好。

不僅閩南人家自己會在家裡舉辦博餅活動，一些商家也會在這個節日盡興狂歡。小編作為一枚小小的探店達人，近來接到了不少商家的博餅邀請，其中小編酷愛的海鮮餐廳臻府的博餅活動讓人小編準備放手一博~王中王五千元大獎呢，期待好運氣降臨~有一起的嗎？組隊啊！

中秋節博好運，小編祝各位夥伴中狀元喲~