出走澳洲：到鵜鶘之都賞三面水景，觀群鳥爭食

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澳洲最大的水鳥，非鵜鶘莫屬。澳洲鵜鶘能夠自由的在淡水和鹹水里生活，還可以持續飛行數千公里，使它們能夠去往澳洲的各個角落尋找適合的棲息地。

在悉尼北部的中央海岸區域，有一個風景秀美，遠近聞名的小鎮叫做The Entrance（譯為：入口鎮），它被懷昂(Wyong)郡議會授予「澳洲鵜鶘之都」的稱號。是什麼能讓一個小鎮獲得如此的殊榮? 因為這裡有深得大嘴鵜鶘們厚愛的多種優勢。

入口鎮三面環水，處於Tuggerah湖與太平洋的交匯地帶，一邊是海水，一邊是湖泊，海水通過中間狹窄的通道，流入湖中。Tuggerah其實是鹹水湖，因為海水是從外海經過入口流入。

站在沙灘上，你可以看到外海波濤洶湧和湖內風平浪靜，兩種令人心曠神怡的美景。這片水域生長著種類繁多的魚蝦，再加上得天獨厚的地理條件，非常適合鵜鶘的棲息繁衍。

同時，外海和內湖旁可以開展不同的娛樂項目，具有一地兩玩的概念，成為遊客們衝浪，垂釣、游泳、划船的樂園。暢遊此地，你會深刻的感受到人與動物的和諧共處，為這座小鎮所帶來的蓬勃生機。

除了具有優越的自然環境，入口鎮還在一塊濱水區域內修建了「鵜鶘廣場」。每天下午3點30 分，在「鵜鶘廣場」都會準時進行餵食鵜鶘的活動。

成百上千的遊客紛至沓來，守候在廣場邊，只為一睹盛況。時間一到，大批的鵜鶘就會從四面八方飛來，共赴盛宴。工作人員們把剛切好的新鮮魚塊拋向空中，鵜鶘們齊刷刷地揚起大嘴爭搶，觀眾席中發出一陣陣歡呼。

有些機靈的鵜鶘還會趁著工作人員不注意，把大嘴伸進盛放魚塊的箱子偷吃，然後其它鵜鶘也跟著一擁而上。

點擊下方視頻，觀看餵食鵜鶘的精彩瞬間：

為了取悅觀眾，分魚的人還會不時地把魚塊拋到觀眾席附近。鵜鶘們就會追著魚塊在人群之間穿梭，比賽誰能第一時間吃到魚。

一些小孩看見身形碩大的鵜鶘和自己擦身而過，嚇得捂起臉，驚聲尖叫，引來大人們的一陣笑聲。短短30分鐘的餵食時間，歡呼聲、驚叫聲和笑聲此起彼伏，帶給在場的所有人一段完美的歡樂時光。

在鵜鶘們享受美餐時，也讓觀眾有機會近距離觀察這種巨大的水鳥。澳洲鵜鶘都帶有金黃色的「眼影」，這是一種腺體，是鵜鶘能自由的在淡水和鹹水里生活的秘訣。鵜鶘也是一種「堅貞」的鳥類，一旦配對後，終生不換。不只是共宿同飛，小鵜鶘的孵化和育雛任務，也是由父母共同承擔。後面的鵜鶘小百科會給出更詳細的介紹。

餵食鵜鶘的起因，要從 20 多年前說起。在一家炸魚薯條店工作的一個男生，每天下班時會用店裡賣不完的魚蝦剩料，投喂鵜鶘。後來這家店被另一位業主買下，改名為吉姆卜魚店（Jimbo Seafood），然而投喂鵜鶘被保留下來，成為每天定時的活動。

鵜鶘們每天會在同一時間，大搖大擺的穿過馬路來到店門口，「索取」它們的食物。在 1996 年入口鎮的中心管理處聯合多家贊助機構，建造了鵜鶘廣場，使這一傳統活動，得以一直延續下去，並且一年365天每天都有新鮮的魚塊供應。入口鎮的努力造就了今天這一壯觀的場景。

餵食鵜鶘，還有一個重要的目的：協管員和志願者們可以藉機觀察鵜鶘的健康狀況。

因為，很多鵜鶘身上會帶有魚鉤或魚線，纏繞在他們的大嘴，翅膀，或是身體的其他部位。由於身形巨大，在水中游弋時，鵜鶘很可能會被這些物體弄傷。

每個星期，至少有一兩隻海鳥（包括鵜鶘，海鷗等等）會被救起，轉移到獸醫診所去治療傷勢。不過，大多數時候情況並不嚴重，只需要工作人員幫它們取出身上掛住的魚鉤，然後它們就可以安然無恙的回去生活了。

在餵食鵜鶘的活動中，工作人員還會用麥克風不斷講解鵜鶘的各種特徵和習性，讓人們了解這種奇特的生物，以及在澳洲虐殺動物屬於違法行為。同時，愛護動物也是澳洲人意識里的重要守則。保護動物，也是保護人類自己。畢竟在芸芸眾生中，「人」只是多樣物種的一部分。

憑藉著天然的美景和完善的設施，入口鎮不只是鵜鶘的天堂，也已經成為遠近聞名的度假勝地，每年會吸引大約 20000名遊客來體驗各種不同的休閑娛樂活動，其中包括：

垂釣：這裡的魚蝦蟹種類繁多，包括有常見的白沙鮻(Whiting), 牛鰍（Flathead）, 鱺魚（Bream）, 黑魚（Blackfish）等等。無論是在平靜的內湖裡還是在外海的浪濤中，都能滿足不同水平，不同裝備的釣魚者，到這裡一試身手。

游泳：如果你不想面對海里的波浪，又希望暢遊在自然環境里，那麼海濱游泳池絕對是溫暖假日里的好選擇。入口鎮於1938年到1965年間在海邊建立起一大一小兩個海水泳池。一個是成人用的50米泳池，一個是兒童泳池。它們不但完全免費，而且不同於其他用岩石圍成的簡陋海濱泳池，管理處已經用現代化的方式裝配了這個泳池，使它既具有現代風格的泳道和洗浴設施，又保留了清涼海水的感覺。

自駕船：在入口大橋旁的租船點（The Entrance Boat Shed）可以租用摩托艇，帶上你的漁具，在浩瀚的Tuggerah湖游弋，欣賞美景的同時，找一片水域試試自己的運氣。

騎行：Tuggerah湖旁有一條12公里長的自行車道，很適合自行車愛好者，從大湖的東端沿湖畔騎行到西端的Chittaway灣；也可以從東端穿越入口大橋，北上騎行4 公里，直達對面的Wyrrabalong國家公園，再用徒步的方式，欣賞海邊的森林美景。自行車租用點可以在鵜鶘大廈和遊客中心附近找到。

就餐：在鵜鶘大廈附近的公園裡，提供有免費的燒烤爐和野餐桌，供遊人使用。你也可以在附近的商業街上找到很多餐廳，各種風味皆有。這裡要推薦一下當地一家叫做Pancakes By The Sea的小店，它將水果與鬆餅相結合，配上奶油和焦糖，讓等待看鵜鶘活動的遊客可以享用到別緻的下午茶。

近些年，入口鎮在基礎建設和娛樂設施上持續投入，並有新的酒店落成，還對當地的住宅區展開了新規劃和開發。最重要的是，它對自然環境的重視與保護，讓無數動植物在這裡繼續繁衍生息，和人類一起享受得天獨厚的環境優勢。

入口鎮成功地將自然保護和商業發展的策略相結合，實現了可持續發展，更無愧於「鵜鶘之都」的美譽。在未來的日子裡，會有更多的人到訪入口鎮。

在人們盡情享受大自然恩賜的同時，會從這裡感受到人與自然和諧相處的巨大福利。願每個人都能善待各種生物，共同維護我們的家園。

作者：奇緣 (澳洲管理碩士，對美景、美食和美好心靈有執著的追求，同時抱著「四海一家」的理念，去結交天南海北的朋友，做有溫度的人。)

照片來源和參考資料：

入口鎮官方網站

百度百科

附錄

入口鎮地圖：

駕車：悉尼市中心沿著M1公路向北前行。

乘坐公交：從悉尼市中心乘坐紐卡斯爾線火車，在Tuggerah站下車，換乘16路公交車。

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醍醐小百科

鵜鶘是澳洲最大的水鳥，體重可達到10公斤，翼展可達2.8米寬。公鵜鶘與母鵜鶘的區別在於牠們的大小，公鵜鶘體大嘴長。鵜鶘是很善於飛翔的鳥類，能以超過每小時40千米的速度長距離飛行。鵜鶘是一種喜愛群居集的鳥類。喜歡成群結隊地活動。每當鵜鶘集體捕魚的時候，在海面上人們可以看到鵜鶘此起彼伏的從空中跳水的壯觀場面。

澳洲鵜鶘的眼圈是黃色，這是一種腺，為了從身體里收集多餘的鹽再回到嘴裡，使這種鳥類既能在淡水裡生活也能在鹹水里生活。尾羽根部有個黃色的油脂腺，能夠分泌大量的油脂，油脂被用來塗抹羽毛，保持羽毛光滑柔軟，便於避水。鵜鶘的長嘴上帶著頰袋，頰袋的真實用途是為了抓魚而不是用來儲藏食物，並且能盛十三公升水。鵜鶘將整個嘴伸進水裡撈魚，然後把水從嘴邊擠出去，它的頭略微一偏就將魚頭吞入頸部。

鵜鶘的繁殖生活也是很有趣的。一旦配對後，終生不換。鵜鶘能夠活二十五年，每隻母鵜鶘一年可生二至四個蛋，孵蛋需要三十二到三十五天。小鵜鶘的孵化和育雛任務，由父母共同承擔。剛孵出來的小鵜鶘沒有羽毛也看不見，小鵜鶘需要二至四年才能長大成熟。幼年的鵜鶘長著褐色羽毛和淺色的腿，只能待在窩裡靠父母反芻魚來喂哺。