三農金融社群第十二期文字實錄——一畝土豆引發的「血案」
來自專欄農村金融的現在和未來
4 人贊了文章
討論時間
2018年7月8-11日
討論主題
一畝地能不能產出9.58噸土豆
版權說明
文字版權歸屬參與討論的全體人員所有，版權責任追索權歸屬知乎賬號jazzy，及知乎專欄——農村金融的現在和未來，所有，謝絕商業引用，僅供討論學習。
加入我們
三農金融社群，讓知識和經驗成為你的名片 - 知乎專欄
……………以下為正文…………
本次討論出自兩張截圖：
第一張是山東某地土豆畝產9.58噸的新聞，第二張是不知道是哪位網友質疑土豆畝產9.58噸的發言，某群友將這兩張圖發到了微信群中，引發了大家的熱議。
第一波是跟風嘲諷：
隔壁老王：
飛豬賽大象，只是鼻子短
清兵：
畝產上萬斤，彭德懷
佳：
沒想到幾十年過去了，還有這種現象
阿飛在養豬：
估計人老了就喜歡懷念自己年輕的時候玩過的遊戲吧。
東強 ：
算錯了吧，9500/666平米，14公斤一平米
亞南 ：
不稀奇，70年代就突破十萬噸了
第二波有農技人員出來科普：
恩龍：
這個圖就瞎算，後面寫了馬鈴薯密度比水大，前面又說每噸要4方，是，馬鈴薯形狀不一，有一定空間浪費。但也不至於每噸4方
我自己種過馬鈴薯，規模種植的，產量沒文中的高，但也比普通人想像的高很多
這種試驗性質的產量高很正常，大水大肥，拉長生長周期，比普通種地方法高產一倍很輕鬆，真的是不懂不要亂噴，可以先查下資料再說，這種低級錯誤現在沒人敢這麼玩了。
大家注意下文章日期，高產的收穫時間是7月4日，上一個新聞大規模上市的時間是5月，可以說為了高產，多長了快2個月…
這些人老是詆毀農業科技人員的貢獻，不能忍
同時，恩龍還po出一篇文章供大家閱讀：
「尋找土豆高產王」走進滕州
第三波開啟大亂斗模式：
東強：
專門研究馬鈴薯的同學的說法
J：
@東強 一般別人問我農民合作社搞資金互助怎麼怎麼做行不行 我回答理論上是可行的，但是實際極少 基本意思就是不可行，我只是想委婉一點
東強：
@J 良種良法良田，是可以種出接近10噸的馬鈴薯的。同理，搞互助也是可以的
小農人：
關鍵看多少規模下的畝產最高值。如果只是一畝地試驗田，那就相當於沒有意義。只有千畝或者萬畝規模以上的這種產值突破才有實際價值
KK：
不是放衛星嗎？我不是農業從業者，很好奇這個數據真實性
東強：
@KK 可以做到的
十七：
土豆畝產9.5噸還不算放衛星嗎？
蘭恩龍：
@十七 在你心目中，土豆畝產應該多少？
十七：
3000斤
水無痕：
@十七 正常，種薯可以達到
恩龍：
如果按照現代的種植方式畝產3000斤，大部分農戶都賠錢，入不一樣啊
凱：
清兵：
張家口壩上土豆2-4噸/畝，我在土豆上做了三年了，那邊土豆一畝地投入就近3000
你好，陽光：
土豆真是個神奇的物種，產量跨度真大[尷尬]，
恩龍：
就像種玉米，黑龍江這邊一公頃才投入4000左右，水稻7000左右，豆一畝地投入就快接近玉米的投入了，@清兵 給大家普及下，更有說服力了，這個產量是很早以前的了，水和肥都跟不上
Mickey：
內蒙古那邊土豆多吧，上次有個朋友說過
清兵：
這有啥普及的，他的產量就是那麼多[捂臉][捂臉]，見過4噸的，但是極少，也有不到兩噸的，可能意外情況或者不會種
凱：
他們的畝可能跟一般的不一樣，非是要改「畝」這個面積單位標準了？從物理學上說，咱們日常用的所有測量單位都是不準確的。
清兵：
呵呵，可能人家的9.5和普通的不同
恩龍：
全國只有東北有大畝說法，山東沒有，山東的畝和大家說的都一樣，昨天都說了，試驗田都種到7月份了，忘了說了，土豆分兩種，一種是當菜吃的，一種是用來做薯條的，前者追求早早上市，後者追求最大產量，也就是為什麼會7月才收的原因。
阿飛在養豬：
土豆批發價一塊錢，畝產10噸就是兩萬斤，普通農戶畝產5000斤，賣5000塊錢的話，賺2000合算嗎？那個畝產九噸半的成本是多少呢？試驗能超過生產三四倍的水平，到底是怎麼做到的，投入多少？
海峰：
每畝土豆掙2000多？掙2000多，我也不信，那個畝產九噸半的土豆？不敢想像
輝老大：
兩萬斤，表示不信。
alan：
土豆今年價格很好嗎？去年不是大家都虧死了嗎？
可樂：
土豆畝產3噸，一斤7毛錢左右就不少了嗎，這個真不是投入就能解決的，這個育種都太牛了，產量翻翻的話，投入和管理有關係。
阿飛在養豬：
翻四番的話，利潤不止四倍，少六倍吧，個品種如果能推廣出去，同等管理條件下能不能翻番呢
恩龍：
大家還記得或者知道解放初期水稻和玉米的產量嗎？
阿飛在養豬：
這個問題應該是同時代同技術水平來比吧，是正常生產水平的2到4倍的產出，如果種九噸半那個品種，賺應該過萬了
恩龍：
唉，前天都介紹了，再說一遍吧，蔬菜類的土豆，畝產6000斤屬於正常水平，按照一斤1塊錢，扣除成本3000，一季一畝地掙3000元，山東人均1畝，一家3畝地，一家一季9000元，正常吧，不算病蟲害和豐收帶來的價格降低。
土豆分蔬菜品種和薯條品種，蔬菜品種追求早上市，一般五月份就收了，那個時候蔬菜較少，能賣個高價，薯條品種不追求早上市，一般會晚一點，就像這個案例，7月份才收，由於多長了兩個月，增加3000斤很正常
阿飛在養豬：
平均產量五六千斤正常。這個九噸半的品種，我倒想引種試試看。我這還有五畝左右的坡地
亞南：
幾十畝地水稻在成熟以前移植到一塊地里去，估計這個土豆也差不多吧，即使土豆真的做到了10噸，又有什麼意義啊
恩龍：
試驗田比正常種植的田地收穫多一倍，這個大家應該是可以認可的
阿飛在養豬：
我就種一季，畝產五噸就知足了，總共產十噸，五毛一斤還是有得賺。
恩龍：
@阿飛在養豬 人家是試驗田，可以說是最適合種植的地方，如果土質適合，@阿飛在養豬 你願意大水大肥，管理跟得上，4噸肯定能達到，種植習慣，氣候適宜，土壤水份等，你以為是寫作文啊，我能寫一萬字，別人也能寫一萬字
亞南：
這個沒意義，大田達不到，說實話，種土豆要是一畝地能掙三千
阿飛在養豬：
所以我可以接受產量減半啊，五噸，感覺養來餵豬也不錯。自配料，我用土豆替代部分玉米，玉米八九毛，畝產半噸多，感覺土豆五噸製成一噸粉也比玉米便宜多了。如果可行，我能把豬肉成本再降幾毛
海峰：
河北內蒙一帶種不出這麼高的產量
俊：
土豆怎麼添加啊，得先煮熟吧
阿飛在養豬：
澱粉糊，們打算上一棟豬舍的水料
顯軍：
豬要吃蛋白呀
恩龍：
@阿飛在養豬 我們這有人試驗玉米秸稈餵豬，據說還成了
阿飛在養豬：
蛋白是豆粕提供的，粉是能量飼料，能正常生產畝產五噸，我就搞土豆喂土豬這個模式，要知道玉米才畝產千斤，土豆萬斤。玉米桿餵豬要發酵過，工序麻煩，替代部分飼料，喂黑豬可行
顯軍：
五噸是一萬斤？廣東博羅馬鈴薯產量全是最高的，一般也就六七八千
恩龍：
其實，畝產9.5噸，換個角度，大家都被胡誇風害怕了，所以吹牛的時候會考慮的，中國有兩個土豆之鄉，一個是定西，一個是滕州
可樂：
土豆的價格，可不是一直一塊錢。便宜的時候，3毛錢一斤。土豆餵豬，我今天賣兩個土豆
大海MPA：
我之前在淘寶賣過土豆。0.45元一斤收的。後來到第二年春天還沒有賣完，都發芽，餵豬了。第一年做沒有經驗，東北冬天溫度低，土豆經常凍，保溫箱比土豆都貴。
群主這期整理只是為大家分享一些農業知識，開心就好啦！
"
推薦閱讀：