有這樣一些聰明的辦法,讓你既能掌控快節奏,也能享受慢生活
我不羨慕那些所謂有多成功的人
卻羨慕可以把生活過得很好
有滋有味的人生
如在雲間
文 | 祝羽捷
1
在倫敦讀書時,我經常做一人餐。
最初照著菜譜做,後來,多半是自我創作。
新鮮的東西,帶給了我莫名的愉悅。被清水沖洗過的蔬菜和食物,都格外清新,它們就在我的手中翻滾,然後被我放到鍋里,做成自己喜歡的美食。這種感覺特別好。
新鮮的食材帶給我的不僅是身體的潤養,那段時間,我的心情格外好。
我把Waitrose買回新鮮的食材、麥片、牛奶、麵包填滿了整個冰箱。每當肚子餓的時候,都可以簡單地做一頓美味出來,夾著火腿的帕尼尼、撒著藍莓的麥片粥、煎了五分熟的牛排……充斥著美味的生活並沒有這麼複雜。
當親手去做一人餐時,看著它從無到有,整個過程內心其實是充實的。端出來的美食,冒著生活的熱氣,讓人沸騰,內心幸福。
做一人餐,好像也改變了我的心態,直到畢業,我的狀態都很好,學習也很投入。做菜的時候,我時常有這樣的感覺,做飯和學習其實是相通的。需要靜心,需要時間,需要投入。
我做一人餐越來越拿手,也曾邀請過熱愛美食的同學一起來品嘗,從未想過,自己做的東西會被讚譽。
畢業那天,老師給我的留言是:「你很用心,所以找到了生活和學習的有效方法。」
一起來倫敦留學的朋友給我留言說,她羨慕我學得出眾,玩得盡興,羨慕我找到了生活的捷徑。
可哪有什麼生活的捷徑,不過是要用心地去愛它。如果連生活中最基本的衣食都不能照顧好,生活的好品質便成了空中樓閣。
我也一直覺得平衡好生活和工作,需要一種更聰明的、更健康的生活方式。
它不會遠離生活,它創造了另一種生活的可能,讓我們更願意打開內心,去向智者學習,去做出一點點改變,從而讓生活更便捷,也更暖意。
2
後來,我從倫敦回到上海,好像一下子跳到了另一種生活模式里。
我帶領團隊創業做公眾號、寫書、出差拍攝錄製文化段視頻節目,經常多個項目在並行。用力地工作,努力的生活。
很長一段時間,我懷念英國研究生時期的生活,也常常在想,自己懷念的究竟是那個國度的大廚做出來的正宗的牛排,還是懷念那時的自己,不管學業多麼繁重,都願意拿出時間去做一人餐,願意改變,願意學習。
我還記得自己曾和最可愛的女朋友Elain,無論走到哪個城市,都能找到極具故事的餐廳,奇聞逸事整夜談不完。
我還記得自己曾和William把有獨特紋理的樹皮撿回家,掛在牆上就是一副小畫,最近,他還給我留言,說自己還在打磨一塊撿回來的石頭,準備用來放cheese麵包。
仔細想來,真的能夠打動我的應該是生活的一種樂趣。可惜懂得生活樂趣的人不是很多,別出心裁,自出機杼也是才華。
我立刻打開視頻,和兩位朋友聊天,他們依然過得有聲有色,依然羨慕忙碌的我。我同樣羨慕他們的輕鬆、愜意。
他們說,最想念我做的一人餐,再見面,要求我繼續做,他們負責吃,負責洗碗。
Elain打趣,對了,洗碗機可以幫她洗,他們只負責吃。
聊完之後,我突然覺得,最珍貴的其實是可以一起被分享的時光。
而女人們可以被分享的時光,其實很少。全職太太的生活被各種家務、瑣事纏身,職業女性被工作壓力幾乎壓垮,大家心裡都綳著一根弦。
每次看到負面的新聞,我都會覺得悲哀,或心痛,為何我們情願被真實的生活累到崩潰,卻不願著手改變細節呢?
後來,我和幾個生活美學家探討生活的另一種可能,我提出了以上的疑問,並提問讓生活美好的另一種可能在哪裡?
一個頗有名望的美學家說,其實要找到可以代替你節約時間的智能便捷的工具。這個時代很快,我們很難慢下來,但可以試著去擁有或去掌控一種更聰明、愜意的活法,這才是慢生活的精妙之處,解放女人們的雙手,以及時間。
3
後來讀書,讀到伍爾夫這樣來描寫我們鍾愛的,或習慣的生活:
「它是一片明亮的光景,一個透明的半封套,從意識的萌芽到消散,始終包圍著我們。」
既然生活一直包圍著我們,我希望自己感受的不止是它若洪流般快速,無情且無息,更能感受到它溫潤的愜意,我能掌控它的溫度,也能掌控自己的情緒。
可能,快節奏的生活、慢節奏點生活,很多時候是一種排列組合吧。讓智能便捷的產品,去幫我們處理柴米油鹽美容保養等等瑣事,幫我們騰出時間,去享受其他一些慢節奏的事情,莫不是一種生活的智慧。
在這個很快的時代,我讀書,學習,工作,出席活動,做產品,忙碌的一切,時常讓我感到時光飛馳。
但我絕不會因為忙碌犧牲生活的品質,通過合理的安排總能省出更多時間給自己;也不會允許自己的家裡塞滿無用的東西,每隔一段時間我都會為空間做一次「斷舍離」。
從我公司到家需要半個小時,途中叫個外賣二十分鐘可以送到;夜間看資料寫稿,我的雙眼看電腦累了,只需要趴在桌子上睡五分鐘;我想讓雙眼徹底放鬆,一般利用沒有會議的午餐時間,四十五分鐘在美容院做一次深度的雙眼護理。
又或許是,我想尋找到一種更健康的,更快捷的方式,讓自己慢下來,擁有更多的時間,也能享受到更好的生活品質。
比如,我需要的是生活是隨時而來的興緻,當我想吃牛排的時候,我自己就能隨手做好。
就像我總是懷念倫敦的牛排。雖然我開車去品味牛排,只需要二十分鐘,但端上來的牛排,總是差強人意,讓我瞬間回到現實中,接受自己已遠離那個城市的現實。
我拿起飛利浦無煙牛排機,重新開始親手做飯,打開牛排機,用裡面自帶的防粘炙烤架放上牛排烹飪,可以聽到肉質「滋滋」地響,香味四溢,我開始翻面,看到牛肉上被烤起一條條美麗的條紋,便直接夾起。
多麼愜意,更重要的是,使用的整個過程中,幾乎沒什麼油煙,更沒有慌亂,之後,我還烤了海鮮、蔬菜。
一客地道的牛排上桌,聽著音樂,品著紅酒,慢慢享受一個有滋有味的美妙夜晚。
比如,某一刻,我覺得眼睛疲憊,想享受眼周按摩,又恰逢出差,我不需要開車跑很遠,也無需四處找美容院。只需要從行李箱中拿出飛利浦眼部眼周煥亮儀,就可以享受到便捷而舒適的按摩服務。
所謂的慢生活,其實是智能生活幫我們處理了最瑣碎的部分,這才是一種更為聰明的生活方式,這才是真正的精緻生活。
這更是智能產品帶來的快節奏和高效率、搗鼓生活情趣而慢節奏的愜意。
4
想到畢業那天,我的老師曾說過,人生,需要一點智慧,這點智慧讓你與眾不同。
比如書房放一隻飛利浦眼部眼周煥亮儀,比如在旅行箱里,放一隻便攜熨燙機。
比如周末的上午採購,中午時分上等的好肉已經在飛利浦牛排機上散發出誘人香味,我們能吃到恰到好處的熱,這才是真實的生活啊!
我去做一人餐,去煎牛排,自己幫自己按摩眼周,頓然明白,生活智慧,可能就是pick更輕便實用的科技產品,幫助自己更好的掌握時間,讓該慢的時間慢下來。你的生活里根本不需要充斥那麼多廉價的、複製的產品,你需要的是提升消費的水準,選擇兼具美感和功能的「幫手」。
我們一直認為精緻的生活都是很貴的,需要費勁心思,以及我們也無暇顧及的。我們只能快步往前走,往前走,不能停。
可事實卻不是如此。如同一本書中描寫精緻的生活,除了需要舒服,可以掌控,更需要自然而然。
我被結尾的一段話打動:「風吹枯葉落,落葉生肥土,肥土豐香果,孜孜不倦,不緊不慢。」
好的生活並非空中樓閣,它沒有那麼沉重,不會大鳴大放,它是輕輕落下來的,落在一頓烤好的牛肉上,落在一場放鬆的眼部眼周煥亮儀做的眼部SPA上,落在一杯自己調製的雞尾酒里……但願你我都可以找到聰明的生活方式。
飛利浦品牌輕巧時尚的科技產品,為健康的生活方式提供解決方案,也滿足了我們對生活張弛有度的訴求,享受快節奏的生活,感受慢下來的愜意人生。
-END-
推薦閱讀:
※和相親對象聊天時發了一些表情包,然後他就把我刪了.....?
※小米樂視對掐:你該知道的一些事
※馬德‖時光讓你看清了一些人,也悟透了一些事
※一些實用節電知識