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水煮雞胸肉吃到膩？低脂美味做法快學起來！

對於健身者來說，雞胸肉真是讓人又愛又恨，你是不是有段時間吃水煮雞胸肉吃到快吐了？今天溫柔君來教你一些雞胸肉的低脂做法，讓你享受美味的同時又不會發胖！

雞胸肉串串燒

——做法——

1.雞胸肉洗凈，切成2厘米見方的塊狀2.彩椒也同樣切成大小基本一致的塊狀3.雞肉撒上鹽和黑胡椒粉，將雞肉和調料抓透，腌制15分鐘左右4.將雞肉和彩椒間隔串在竹籤上5.烤盤刷橄欖油，將燒串放在烤盤上;烤箱預熱200度，將烤串放進去烤15分鐘左右6.取出後，刷甜辣醬即可。

高蛋白減肥雞肉餅

——做法——

1.豌豆和玉米粒用熱水泡著2.雞肉剁成肉末。3.把雞蛋打到肉末里，加入豌豆和玉米，加澱粉拌勻4.把雞肉末在手掌抱團壓成肉餅5.平底鍋燒熱轉小火，把肉餅下鍋無油煎熟就可以出鍋啦。

提示：黑胡椒粉可以去雞蛋和雞肉的腥味，煎的時候不要放油，無油煎出來也不會糊，而且吃起來無負擔。這個方子可以做9個雞肉餅，晚上的時候喝了一碗無糖白粥加一個雞肉餅，很滿足噢。

香菇雞肉粥

——做法——

1.大米淘洗乾淨，放入湯鍋，注入適量清水，開大火煮開，煮滾後轉小火2.轉小火後就來洗胡蘿蔔、香菇，然後胡蘿蔔去皮切小丁。香菇去蒂切片，香菇切片放進粥里煮3.雞胸肉洗凈，切成你滿意的任意形狀都可以。我沒有腌漬雞胸肉，沒有做任何處理。可以隨自己的喜好可以提前將它調一下味4.等鍋里的粥煮的差不多了，就是米粒開花了，就可以放入玉米粒、胡蘿蔔丁、香菇片，攪拌均勻再煮上一會5.等它們都斷生後，就把切成小碎片的雞胸肉倒進鍋中，然後用筷子攪開，讓它們快速燙熟6.最後加入一點鹽調一下味就好了。香噴噴熱乎乎的，做成稀飯也不錯。

生菜包雞胸卷

——做法——

1.雞胸肉切碎後加入少許生抽、黑胡椒、蜂蜜，攪拌均勻後放入冰箱腌制一晚2.胡蘿蔔、西蘭花切碎和雞胸肉混合3.把混合好的食材鋪在生菜上，捲起來用牙籤固定一下放入蒸鍋蒸七八分鐘即可

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