【轉載】14條健康建議讓你遠離癌症
1、合理安排飲食
每天的飲食中植物性食物,如蔬菜、水果、穀類豆類佔據飯菜的2/3以上;《中國居民膳食指南(2016)》推薦:平均每天攝入12種以上食物,每周25種以上。每天攝入谷薯類食物250~400g,其中全穀物和雜豆類50~150g,薯類50~100g
2、控制體重避免過重和過輕
國人的平均體質指數[BMI=體重(千克)/身高(米)的平方]在整個成年階段保持在18.5~23.9之間
3、堅持體育鍛煉
如果從事輕或中等體力活動的職業,則每天應進行約1小時的快步走或類似的運動,每周還要安排至少1小時的較劇烈出汗運動
4、多吃蔬菜和水果
全年每日吃多種蔬菜和水果,每日達400g~800g,綠色蔬菜、胡蘿蔔、土豆和柑橘類水果防癌作用最強。每天5種以上果蔬,常年堅持,才有防癌作用
5、每日攝入澱粉類食物應達600g~800g
如各種穀物、豆類植物類根莖,加工程度越低的越好。少吃精製糖,提供的能量應限止在總能量的10%以內
6、不提倡飲酒
如果要飲酒,成年男性應限制在25g以內,約2杯;成年女性在15g以內,約1杯(1杯的定義是啤酒250ml,葡萄酒100ml,白酒25ml)。孕婦、兒童及青少年不應飲酒
7、肉類食品
紅肉(指牛、羊、豬肉及其製品)的攝入量應低於總能量的10%,每日應不超過90g,最好選擇魚、禽類或非家養動物的肉類為好
8、少吃高脂食物
特別是動物性脂肪較多的食物。植物油也應適量,且應選擇含單不飽和脂肪並且氫化程度較低的植物油
9、限制食鹽
成人每日攝入的食鹽量不應超過6g(約一啤酒蓋),其中包括鹽腌的各種食品,如腌白菜蘿蔔
10、儘力減少黴菌對食品的污染
應避免食用受黴菌毒素污染或在常溫下長期儲藏的食物
11、食品儲存
易腐爛的食品在購買時和在家中都應冷藏或其他適當方法儲存
12、食品添加劑
食品中添加劑、污染物及殘留物的含量低於國家所規定的水平時,它們的存在是無害的,但是亂用或使用不當可能影響健康
13、食物製備和烹調
不要吃燒焦的食物、直接在火上燒烤的魚、肉和腌肉,熏肉只能偶爾食用
14、營養補充劑
大多數人在飲食基本遵循以上建議的前提下,而不用營養補充劑;補充劑對於減少癌症的危險性或許沒有多少幫助
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