吃中藥不一定忌喝茶！

⊙作者：史欣德

⊙編輯：小余

不知從何時起，常常有病人問我，喝中藥期間是否需要忌飲茶；也有非常可愛的病人，複診時為了表示對我治療的尊重與配合，專門告訴我服藥期間連茶也忌了，一口茶也沒有喝。

每當聽到這些話，感動之餘，我也會很奇怪，茶是常規的傳統飲品，普通如一日三餐的飯菜，同時也是一味使用歷史悠久的中藥啊！古代就經常用來治療感冒、頭痛頭昏、精神不振、食積、口臭、腹瀉、痢疾等病，如：

宋代《太平聖惠方》中治療「傷寒頭痛壯熱」的「蔥豉茶」，就是用「蔥白3莖（去須），豉半兩，荊芥1分，薄荷30葉，梔子仁5枚，石膏3兩（搗碎），茶末3錢。以水2大盞，煎取1大盞，去滓，下茶末，更煎4~5沸，分2度服。」

宋·施發《續易簡方》「薑茶散」，用「生薑（和皮，切片）10片，陳臘茶末2錢。用水2盞，煎至1盞，去滓，食前熱服。」治療「赤白痢。」

此方明代的《醫學入門》稱為「薑茶煎」、《古今醫鑒》稱「薑茶湯」、清代《醫林纂要》稱「薑茶飲」，可見歷代都在用這個小方子。

清代《經驗奇方》一書中治療「傷風頭痛，冒暑發痧，吐瀉」的「仙傳午時茶」，組方里就用了「陳茶」，且量是最大的，是其他各藥劑量的20至30倍。

還有清·梅啟照輯的《梅氏驗方新編》中的「百疾消散」，就是用：「蔥頭7根，生薑5大片，陳茶葉3線，砂糖半酒杯，水2碗，共煎，熱服，加陳酒隨量飲。蓋被汗出。惟暑熱天氣，不宜多用生薑，天氣寒冷，生薑加重。」用來治療「胸膈飽悶，肚腹疼痛，及傷風發熱。」等等……為什麼要忌茶啊？！

後來才發現網上有些文章說：喝茶會「解藥」，建議不喝…

我們來看一下茶的藥性：

「味苦、甘，性涼。歸心、肺、胃、腎經。」有「清頭目，除煩渴，消食，化痰，利尿，解毒。」的作用（引自《中華本草》）

茶以苦味為主，故對濕、痰、食積等引起的頭目不清、頭脹痛、胸脘痞悶、口中粘、微腫、小便不利等有很好的治療作用，這類患者服中藥時，可以隨意飲茶，同時喝也沒有關係。

若目赤、口中熱、小便黃兼熱兼火者，建議喝綠茶；

若無熱或有寒者，建議喝紅茶系列。

茶味苦，性偏燥，故對體型偏瘦、入睡難，心煩易怒，咽干、口乾少津，舌體瘦小而少苔等的陰虛之人不利，這些體質的人，多數原本就不喜歡茶，平時也不喝茶，所以也就不存在忌不忌的問題。

除以上兩類情況外，如體虛者在用補益的中藥、氣鬱的在用理氣的中藥、瘀血的在用活血的中藥等，平時有飲茶習慣的，也不用特意忌茶，只需與喝中藥的時間錯開1-2小時也就足夠了，兩者不相遇，也就不存在「化學反應」、「解藥性」的問題了。

其實，吃中藥的時候是否適合喝茶的問題，不在「化學反應」或者是「解藥性」上，而是在個體差異上。最好的辦法是關注自己本能的感受，生病以後「身體會告訴你」，想不想喝茶？想喝什麼茶？放寬心，按照自己的「感覺」走！

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