皮卡丘幼兒園科學育兒知識系列講座：3-6歲的孩子為啥食慾差

皮卡丘幼兒園科學育兒知識系列講座：3-6歲的孩子為啥食慾差

在兒科門診， 經常看到一些3-6歲的孩子以「不愛吃飯」為主訴而到醫院就診。其中，真正由於身體因素，如缺鋅、貧血、腸寄生蟲病、腸道傳染病等疾病引起食欲不振的並不多。絕大多數的孩子食慾差是受心理因素的影響，特別是有些父母的做法不妥，直接影響孩子的食慾。

三歲以前，孩子的飲食中，甜食較多，每頓牛奶中也要放入許多食糖，而三歲以後，飲食成分漸漸改變，有許多他們先前末曾吃過的食物，開始時，常常感到不合口味兒，因此，往往表現為挑肥減瘦，加之溺愛孩子的父母們生怕孩子營養不足，任著孩子的性子來，不吃鹹食上甜食，不吃米飯給蛋糕，不吃蔬菜吃水果，想方設法，哄著孩子吃飯。有的孩子把吃飯作為條件，父母不滿足他們的某種要求，他們就不好好吃飯，有的父母甚至懇求孩子吃飯。這些做法，客觀上助長了孩子挑食、偏食的不良習慣，使得孩子在正式吃飯時營養攝入不足，父母們又擔心，這樣下去，會影響孩子的生長發育，不得不以吃零食的方式補充營養之不足，什麼糖果、點心、巧克力、冷飲等等，應有盡有。由於不斷地吃零食，使得孩子的血糖濃度一直保持在較高水平上，正常的飢餓感消失了，因而，該吃飯的時候，不思飲食。

日久，食慾不佳，營養攝入不足，就會越來越瘦。一些家長無可奈何，便開始對孩子進行強制性飲食。常常聽到有些父母在飯桌上，用命令的口氣說：「把這碗飯給我都吃光了。」孩子在沒有食慾的情況下，像完成任務一樣地把飯菜咽了下去，久而久之，孩子對家長的要求產生了一種逆反心理，形成對家長的要求產生了一種逆反心理，形成惡習性循環，更加影響孩子的食慾。

那麼怎樣才能激發孩子的食慾呢？首先要使孩子養成良好的飲食習慣，有規律地進餐。３－６歲的孩子，兩頓飯的間隔時間應大於三個小時，使他們能夠產生正常的空腹感。食慾與空腹之間有著密切的關係，大腦的攝食中樞相互交替和抑制，產生周期性的食慾，孩子經常吃零食，或者家長給孩子頻繁進餐，無疑會使孩子的滿腹中樞一直處於被抑制狀態，而攝食中樞一直處於被抑制狀態，自然會使食慾消失。俗語說：「餓時吃糖甜如蜜，飽了吃蜜也不甜」就是這個道理。孩子在滿腹時，即使家長給他們端來以前末吃過的東西，他們也會拒食或挑肥揀瘦。

為激發孩子的食慾，家長可根據孩子的不同年齡特點，盡量做些適合小孩口味的飯菜。飯菜應經常變換花樣，要葷素搭配。我們的鄰居有個四歲的小女孩，媽媽為她精心做好三鮮餡餃子，她一個也不肯吃，而別人家的窩頭，她卻搶著吃得香甜可口。

家長不要以為：只有給孩子吃細米細面，才算講究營養。如果孩子長期不愛吃某種蔬菜，

可以把這種菜做成餡，漸漸地改變他們的挑食習慣。孩子每頓飯的時間不應拖得太長，最多不應超過半小時。

要引起孩子的食慾，除了注意上述兩點外，同時要注意創造一個良好的進餐氣氛，不可強迫孩子進食。我們平時都有這樣的機會，心情壓抑的時候，往往不思飲食，說明愉快的情緒會刺激攝食中樞，而抑制情緒，會抑制攝食中樞。這種情緒的刺激，對孩子飲食的影響較大，這樣會影響孩子的胃腸正常分泌消化液，吃進去的食物也不能很快地被消化吸收。 孩子食慾差，這是當今獨生子女的家長最撓頭的問題之一。但是，如果家長們真正懂得了孩子食慾差的原因，我們想這個小問題，就會迎刃而解了。

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