蒸蛋糕2

2.蛋清加入白糖3匙，打發。

接著加糖，繼續打...努力打...用力打...接著打....

3.蛋黃加入剩下的白糖、放入200克牛奶，拌勻。

4.將蛋清泡泡與蛋黃泡泡混合拌勻。

5.加入葡萄乾拌勻。

6.少量多次的加入麵粉，拌勻，一定要上下拌

這可是最重要的。 因為攪拌的話會上勁。

7.蒸鍋預熱（加入約1斤水，燒50度左右），然後放上簾、放屜布，模具。

8.倒入拌好的麵糊糊。

9.開火！上氣18分鐘左右即可。登場咯！

中間鼓鼓滴！

沒關係，正常滴，涼了就好了。 10.倒扣在帘子上

一定要倒扣哦，不然會塌。然後脫模。

準備開吃啦！大家快來啊！

重新曝光再來一張！

光線沒弄太好，應該是嫩嫩滴黃色，超可愛滴那種～以後努力吧，貓貓比較懶....不調了 。缺少的部分蛋糕被我偷吃了

希望大家喜歡

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