補血養顏的四紅木瓜湯
09-17
因為胎位不正,小芒果是剖腹產出生。生產之後我的身體很虛,尤其是貧血嚴重,臉色蒼白中透著蠟黃,自己看著都覺得心驚。但是不打算吃藥補血,還是依靠食補慢慢來調理才是正道。這道四紅木瓜湯,算是我自己做的搭配,主要目的一是補血,二是催乳。「四紅」指的是花生、紅豆、紅棗、紅糖,其中後兩者都有補血的功效,而前兩者和木瓜都可以催乳。這些食材加起來燉出來的湯,甜美可口,美膚養顏,好吃不貴喲!
我知道,一說到這湯有催乳的功效,有的人就猶豫了,尤其是男士們可能就要犯嘀咕了。就像在我家,我讓果果也喝一碗,果果就開玩笑地說:你想讓我也給小芒果餵奶么?大家放心好了,你沒那餵奶的功用或者不處在餵奶的階段,喝了這道湯也就是補血養顏變漂亮而已,你還真以為它能變性能催熟啊?現在我要喝湯,果果總是給我熱一大碗,然後自己先挖幾勺吃了過癮,之後才給我端過來J他也是吃上癮了。
四紅木瓜湯
主料:木瓜1個,紅豆250g,花生250g,紅棗10個
調料:紅糖1大勺
製作方法:
1.紅豆洗凈,用清水浸泡一夜
2.花生洗凈
3.紅棗洗凈
4.將紅豆、花生、紅棗放入砂鍋中,加入6飯碗水
5.木瓜去皮洗凈
6.去籽切成大塊
7.將木瓜放入砂鍋中,大火煮開,小火煮2小時至紅豆軟爛
8.調入一大勺紅糖即可食用
小叮嚀:
1.木瓜要選熟透的,這樣功效、口感、味道都會很好。
2.紅豆特別難煮,一定要充分浸泡,否則煮2小時未必能煮軟。
3.即使不加糖,這道湯也是有甜味的,所以不能吃糖的同學完全可以不放糖。不介意吃糖的同學還是最好把紅糖加入,補血的效果會更好哦!
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