重油可可餅乾
09-17
iluvfaye4ever 發表於5小時前
菜品口味:甜味
主要工藝:烘焙
所需時間:一小時
製作難度:普通
所用廚具:電烤箱
黃油 143克
巧克力 24克
白砂糖 60克
低筋粉 226克
可可粉 12克
巧克力豆 適量
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食材明細
將黃油、巧克力、白砂糖、可可粉放入鍋中。
隔水加熱至全部融化。 @美食天下 MeiShiChina.Com
篩入低筋麵粉。
攪拌成餅乾泥。
分成30克的小團,在烤盤上按扁。
把巧克力豆按入麵糰(分布方式隨意)。
中層,上下火,180℃,15分鐘。 @美食天下 MeiShiChina.Com
完成。
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