魚子醬黑松露咖喱雞,這些新口味薯片竟然還有這些神奇吃法?!
來自專欄沒事幹研究院57 人贊了文章
如何讓薯片變得更好吃?這罪惡的秘密,特來傳授於你。
首先已經在 20 多種新口味薯片里挑出 6 種最好吃的,接著告訴你如何讓薯片好吃到連屑屑都不剩!
魚子醬味薯片
來一碗黃金薯片蓋澆飯
首先,向您推薦這包魚子醬味的薯片。魚子醬與鵝肝和黑松露被稱為「世界三大珍貴美食」,這包西班牙薯片忽然就高大上了起來。
配料中顯示確實使用了乾魚子醬。
拆開包裝,撲鼻而來一陣咸香微腥的氣息,像是海苔和魚乾混在一起的味道:
薯片非常薄,很脆,是好吃的啊。
但,整包吃完有點咸(魚子醬確實挺鹹的這倒沒錯),讓我發明一種更好吃的方法!
拿出一根擀麵杖,把剩下半袋擀碎。
接著,將碎薯片均勻灑在熱米飯上!
脆脆的海苔碎拌米飯香吧?這袋魚子醬味薯片拌米飯只會更香!
這款「黃金薯片蓋澆飯」來自日本網友的發明,當時看到就腦補出了這種表情:
平時不怎麼吃米飯的研究員,這一碗薯片蓋飯下去不帶停的,你試試看啊!
黑松露味薯片
薯片拌面
既然有了魚子醬味的薯片拌飯,那再來一盤黑松露拌面?
我聽見,薯片撒在泡麵上的聲音!
和魚子醬味薯片一樣,都來自西班牙品牌 Torres ,配料中也很實誠地加入了黑松露。
還有起泡酒味橄欖油味你想不想試試?其實研究員更想呼喚西班牙火腿味!
每片薯片上都有黑色的顆粒,口感薄脆,確實有黑松露複雜獨特的香氣蔓延開來:
對黑松露味好奇的話可以試試?
熱騰騰的泡麵把黑松露味的薯片碎一熏,變成了討人喜歡的淡淡香料味。親測,薯片加泡麵和薯片拌米飯一樣贊:那種薄脆+軟糯的口感,令人難忘。
草莓味薯片
來一盅好喝的薯片酸奶
兩款主食之後該上甜品了。甜甜的粉色草莓味薯片拌進酸奶里,薯片的顆粒讓酸奶也變成了淡粉色,是一碗捧著刷劇的幸福小食。
你這麼聰明,已經找到搭配方法了吧?薯片脆脆,要搭軟軟的主食,而口味搭配,則回到你熟悉的路徑上來。
這包草莓味的薯片,來自英國品牌 Mackies :
等快遞時腦補了很多草莓味薯片的樣子,萬萬沒想到居然真的是粉色的。
幾乎沒有鹹味,像是一道草莓味的脆甜品。
好吃,空口我能吃一袋,剩下小碎屑倒出來,薯片拌酸奶的材料就齊全了。
粉粉的薯片用粉粉的碗,原味酸奶撒上脆片,有些牛奶配穀物的感覺。
舀上一勺,是草莓酸奶的味道,甜而不膩,好喝。
榴槤味薯片
這回,來到薯片冰激凌了!
哎反正你已經知道我的套路了。
既然發現樂事的榴槤味薯片還可以:
從不收廣告費,這款還真是在一堆進口新口味薯片里殺出來了。
我們就來配冰淇淋吧!開一杯香草冰淇淋,淋上薯片碎,就變成了……榴槤脆皮冰淇淋!
榴槤味很濃郁,但來得快去得快,吃兩口就只剩薯片的味道。
長的和原味薯片一樣,可以惡作劇一下不吃榴槤的小夥伴。
咖喱雞味薯片
來一份薯片三明治
來種重量級的吃法,薯片三明治:
脆薯片配軟主食,這回輪到吐司。生菜薯片美乃滋,這三明治想想就好(罪)吃(惡)。
印度咖喱雞口味的薯片,做成三明治還真有一點咖喱雞的味道:
「雞肉味,嘎嘣脆」,咖喱味濃,香料味也足,可以!
迷迭香味薯片
薯片上放這種東西居然也好吃?
薯片上,加上了軟軟的納豆:
從日劇里看來的新奇吃法:看這表情,味道應該還不錯?
納豆容易買,是這樣:
吃到 Lorenz 迷迭香味的薯片覺得不錯,感覺配納豆剛好!
主要配料是迷迭香、百里香和歐芹,是很多肉類腌料的主要成分。
薯片切片很薄,熟悉的烤肉香料味,幾片一起吃竟吃出了烤雞味,一定是太餓了。
這款肉香薯片去掉了納豆本身的腥味,兩者結合口感很棒噢!
最後
還有很多各種口味的薯片,起泡酒味、鹹蛋黃味、泡菜味、甜菜頭味、羽衣甘藍味……
試完了最新的 20 多種新奇口味薯片,本文挑出的 6 種都是值得一試的。
最後的最後
掌握了薯片配主食的優(罪)秀(惡)技能後,你最喜歡哪種薯片的口味?想用它來拌什麼?
「我最喜歡某品牌的香濃紅燴味,配料里用到醬油粉,據說這是一款模擬紅燒肉味的本土化薯片。hmmmm,我覺得配個紅燒肉應該不錯?」
by 腦洞大開的聞佳老師
沒事幹研究院,是「艾格吃飽了」指導下的一個小小編輯部,研究新手才會發愁的問題。
與文中所提品牌均無利益關聯,且請讀者保持獨立思考,謹慎消費。微信平台搜索 「艾格吃飽了」可以關注我們哦。推薦閱讀:
※2 千一口的魚子醬,其實都是我國東北產的
※農家庭院樹上掛著「香腸」, 包含著營養「魚子醬」, 據說價格不菲
※魚子醬的正確吃法是跪舔
※香腸外表,魚子醬內心,這麼獵奇的水果你見過嗎?