國家人社部副部長蒞臨王森學院視察44屆世界技能大賽集訓工作

2月16日上午，中國人力資源和社會保障部副部長湯濤蒞臨王森咖啡西點西餐學校視察指導，人社部職業能力建設司司長張立新、人社部國際合作司副司長呂玉林、中國就業培訓技術指導中心副巡視員袁芳、江蘇省人社廳廳長譚穎、江蘇省人社廳副廳長朱從明、蘇州市政協副主席程華國、蘇州市政府副秘書長張曙等一行陪同。

湯濤副部長此行主要是視察第44屆世界技能大賽「糖藝西點製作」項目及「烘焙」項目的中國區集訓工作的開展情況，並對接下來的國家集訓工作進行了戰略性部署。湯濤副部長在集訓現場親切問候了烘焙和糖藝西點製作兩個世賽項目的選手，並鼓勵選手們再接再厲。

湯濤副部長一行先後參觀了我校教學區、圖書館、頂級咖啡聯盟、線上課程直播間和世賽選手集訓專用教室，期間我校創始人王森向副部長一行詳細彙報了世界技能大賽國家隊集訓工作的開展情況以及「青苗計劃」等中長期技能人才培養規劃。

王森咖啡西點西餐學校憑藉雄厚的技術實力，被國家人社部授牌為第44屆世界技能大賽「糖藝西點製作」項目及「烘焙」兩個項目的國家集訓基地，王森學校自1993年成立以來，多次參加國際及國內有影響力的國際性賽事，獲得糖藝、蛋糕、麵包等領域金牌百餘塊，是烘焙西點行業獲得金牌數較多的職業教育學校。我校曾代表中國參加日本東京國際蛋糕大賽榮獲翻糖類最高獎項「聯合會會長獎」，德國的慕尼黑麵包大賽獲得銅獎，台灣糖藝、巧克力大賽中多次獲得金獎及銀獎的好成績。在全國的技術培訓院校中，王森學校是少有一所擁有2000平米獨立技術研發基地的院校，擁有技術研發人員60餘名，正在申請多項國際專利技術，並有多項技術打破世界吉尼斯記錄。同時，王森學校擁有百名簽約外教來校授課，其中不乏法國MOF大師，美食大賽世界冠軍得主，米其林餐廳主廚等。學校每年組織骨幹師資團隊至海外觀摩並參加國際大賽、學術交流等活動，始終與國際前沿技術及世界美食潮流接軌。由外教師資全程指導研發的課程教案，每年根據新的行業市場情況進行升級調整，引入國際化的教學體系及國際市場前沿技術與課程內容。

王森學校作為第44屆世界技能大賽「糖藝西點製作」項目及「烘焙」兩個項目的國家集訓基地，非常榮幸，同時也深感責任重大，為了積極響應國家培養高技能人才的號召，王森學校成立「青苗計劃」青年技能人才培養基地，並專門開設世賽精英特色班，為國家培育世界西點技能大賽的種子選手。

感謝國家人社部及江蘇省人社廳給予王森學校的極大信任與支持，今後我們將不負使命，繼續發揚世賽精神，腳踏實地、細緻周全的做好基地集訓工作，為國家篩選出優秀的選手，決戰阿布扎比，展示工匠風采與大國風範！