賀州名人話賀州 韋憲錢:亞洲拳王難忘家鄉味道
韋憲錢,1994年11 月22日出生於廣西壯族自治區賀州,中國壯族職業拳擊運動員。
自2011年開始參加職業拳擊比賽以來,韋憲錢在泰國曼谷西部大學體育館舉行的WBC職業拳擊賽中,擊敗泰國拳手素萬,獲得了WBC下屬ABCO洲際次輕量級126磅金腰帶。隨後在寧夏銀川鎮北堡溫泉度假小鎮內舉行的WBA中國機構寧夏戰中,韋憲錢擊敗對手,獲得了WBA中國機構的126磅金腰帶,成為一代拳王,也成為賀州走向世界的一張名片。
夢想如火一般熊熊燃燒
相信每一個男孩心中,都有一個英雄夢。年少時我喜歡錶現,但總被其他孩子欺負。一次偶然的機會,我在網路上看見了拳擊的比賽視頻,那種荷爾蒙爆棚的場面讓我的英雄夢像火一般開始燃燒。
初中畢業後,我獨自踏上了去昆明練習拳擊的學習之旅。從16歲開始,每天一邊進行專業訓練,一邊擺地攤、騎摩的,籌集生活費,自己養活自己,對於一個十幾歲的孩子來說,生活確實是十分艱辛。
世間自有公道,付出會有回報的。經過艱苦的訓練,我於2009年進入眾威俱樂部,開始邁入職業拳擊這片天地。在劉剛教練的指導下,在眾多前輩的身邊,我的英雄夢一步一步實現!
16歲出頭的年紀,我第一次上場打比賽,因為緊張輸掉了比賽,但那種興奮、激動,直到現在我都還記憶猶新。隨後,隨著比賽的增多,經驗的豐富,我不斷成長為一名優秀的拳擊運動員。
3年後,2014年的曼谷,一場WBC職業拳擊賽,讓我有了「揚名立萬」的機會。老實說,那時候的我在國內還是「無名小卒」,練習拳擊時間也不長,沒有人相信我會贏,除了我自己。
我太需要這場勝利,所以在場上拼盡了所有。最終,我贏得了亞洲拳王金腰帶,我向台下歡呼的人群揮起雙手,禁不住淚濕了眼眶。隨後,我再接再厲,贏下了不少比賽,又贏得了WBA金腰帶。此時,我終於成為了真正意義上的拳王。
可這些榮譽的背後,和艱苦努力密不可分。拳擊是一種沒有任何投機取巧的運動,不存在任何僥倖因素。最辛苦的不是比賽,而是日常的訓練,數十年如一日的訓練,枯燥無味、異常艱辛,沒有超強的意志很難堅持下來。可謂台上一分鐘,台下十年功,每一個榮耀背後,都揮灑著無數的汗水!
這一路走來,我一步步走出賀州,走出中國,走向世界,實現夢想。每一次出發,我總對自己說,我是韋憲錢,我從廣西賀州來,加油吧,所有的努力一定都會得到回報!
嬉戲山水間,恍然歸少年
世界長壽市——賀州是我的家鄉。我從小便沐浴在賀州秀麗的山川中,這片水土孕育了我,這嶙峋的奇石險峰,這清澈清涼的江水,這質樸熱情的鄉親,深深烙印在我的腦海中。每當踏上這片土地,聽到熟悉的鄉音,我都有說不出的踏實與親切。
在縱橫全國的高速公路上,景色最美的高速路就是桂林到賀州的這一段。在高速公路上,你便可以了解賀州秀美的一隅。每當我從世界各地比賽歸來,踏上那段高速,踏上賀州這片土地,我就知道,我回到了我紮根的地方,我不是什麼亞洲拳王,也不是一名征戰四方的勇士,只是這片土地上的一個普通村民,一如少年模樣。
生活在賀州的男兒,都是游泳的能手,從小在江邊摸魚捉蝦是我兒時最快樂的記憶。父親喜歡釣魚,在他的影響下,我對這些也是十分喜愛。帶上一根釣竿,一個竹簍,踏著清晨的陽光,沿著村間水田的小道,來到江邊釣魚。遠處嶙峋的石山,近處漾起的水紋,清澈的江水,新鮮的空氣,深吸一口,還能感覺到江水那微微的涼意。
記憶中最深刻的就是父親坐在江邊,沉穩的釣魚,而我在不遠的江邊戲水,游泳,捉蝦,好不自在!還有和朋友們一起在水裡比賽游泳,捉魚,去水田裡捉泥鰍,去山間採風,那些童年的樂趣真是讓人懷念。這也使得每次我回到家鄉,回到賀州,都要和父親,朋友一起去兒時嬉戲的地方再捉次魚,摸次蝦。在那片山水間,你不會再去想什麼賺錢,想什麼工作,只有返璞歸真,回歸自然,享受兒時的快樂。彷彿這麼多年過去,我仍舊是那個依戀賀州山水的少年。
不僅僅是賀州的山水,還有如詩如畫的百里水墨畫廊,古色古香的建築群,經受自然災害而屹立不倒白族寺……這些名勝古迹像一顆顆珍珠鑲嵌在這片美麗的山水間。下雨時,你放眼望去,那籠罩在煙雨中的賀州就像一幅淡雅的水墨畫,不似江南,卻獨居自己的一番風味。
我在山水秀麗的賀州等你來!與你共同嬉戲在這山水間,享受童年的快樂!
糍粑與油茶,記憶里飄香
無論我在哪裡,在訓練或是比賽,總有一種力量支撐著我,那來自家鄉。不僅是這裡的山山水水,還有美味的食物。
說起家鄉的美食,我的記憶里的香味,便是那糍粑與油茶。可咸可甜,鮮香軟糯的糍粑,香味濃郁的油茶,那都是我記憶里最香醇的味道。
說起糍粑,就不得不說起很有我們當地特色的糍粑製作過程——舂糍粑,在舂糍粑之前,要把白糯米清洗乾淨,浸泡之後放入木桶中蒸熟,之後,將蒸好的糯米放入石臼中,就可以開始舂糍粑了。舂糍粑可是個力氣活,一般是由家裡的男人來操作,我家就是我和父親,我們兩人用兩頭粗,中間細的木杵,交替輪番捶打,在打了幾十下之後,糯米就會變得十分的粘,將舂打好的糯米團放到抹了茶油的桌子上,母親就可以捏糍粑了。
做好的糍粑,可以依據各自的喜好,做成或咸或甜的口味,喜歡吃鹹的,那就用小火煎到變軟,兩面金黃,放入各種調料調味就可吃到鹹的糍粑,咬一口下去,口齒留香!如果是喜歡吃甜的,煎好後灑上白糖,軟軟糯糯,香甜可口!
在鐘山糍粑有很多不同的種類,蕉葉糍,大肚糍,艾葉糍粑……很多種類只有在家鄉才可以吃到。
而油茶則是用山茶籽油,茶葉,蔥蒜和生薑做成的。它具有藥效功能,而且色香味俱全,深受大家的喜愛。它的製作過程也十分的簡單,用山茶籽油炒茶葉炒至飄香,加入搗爛的蔥姜,加入水和鹽,燒開成茶即可食用。它對風濕風寒等病症有一定的緩解作用,風味獨特,可苦可咸,成為大家所喜愛的一款美食。
吃上一口香酥軟糯的糍粑,喝上一口香氣濃郁的油茶,那可真是一種享受。糍粑的口感,油茶的香氣,那種滋味,都是我記憶中的味道,它們在我的記憶中飄香。
美味的糍粑,香醇的油茶,我在飄香的賀州等你來!
環境與人文,共築長壽市
長壽文化作為賀州走向世界的名片,成為了賀州的代名詞。而賀州成為長壽市的秘密,與賀州它本身的自然環境與當地的人文環境密切相關。
賀州市有著良好的自然生態條件。優質的空氣和水源,富含長壽微量元素「硒」的土地,綠色健康,營養豐富的農作物,這些都為賀州成為長壽市提供了基礎的物質條件。
而健康良好的生活作息,生活方式也是長壽必不可少的條件。我的奶奶就是一位長壽老人,雖然她在兩年前離開了我,但是,她身上卻擁有長壽老人共有的特質。在我父親兩歲的時候,我的爺爺便離開了我們,奶奶一個人將4個孩子撫養長大,其中的艱辛可想而知。而等到我們長大,有能力贍養她的時候,她卻拒絕了。她和其他的長壽老人一樣,一點都閑不住,每天都要做很多的農活,出去砍柴,還要養雞。她每天吃的食物都是自己種的,喝山間的泉水,吃自己種的糧食和蔬菜,加上良好的生活作息,適當的運動,這些都是奶奶長壽的秘訣。
鄉親們和睦相處,其樂融融的文化氛圍,讓置身於這樣氛圍內的每一個人都身心愉悅,心情舒暢,在這樣山美水美人更美的環境中,長壽自然水到渠成!
山美,水美,人更美的壽城賀州,是我的家鄉。我是韋憲錢,我在世界長壽市——賀州等你來!
推薦閱讀:
※三座博斯普魯斯海峽大橋,每一座都橫跨亞洲和歐洲
※這些有著亞洲血統的美女 混跡美國影視圈更加如魚得水
※《國家利益》——亞洲安全對峙
※亞洲第一大溶洞——湖北利川騰龍洞
※外媒:東京大學丟「亞洲第一」 落後於中國北大