一個進食障礙症患者的自救(10)
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八月二十九號,2018,康復的第50天
進食記錄
4:00 a.m. 一杯牛奶 一板巧克力 兩盒藍莓 一個冰激凌
2:30 p.m. 一碗牛腩米粉 大碗 拍黃瓜一份
3:00 p.m. 一杯滿杯紅柚
4:00 p.m. 一杯臟臟茶 全糖:D
5:30 p.m. 一份餃子 拍黃瓜一份 糯米糰子五個
8:00 p.m. 麥當勞漢堡一個 雞翅一對 香芋派 巧克力甜筒
2:00 a.m.(第二天)鴨脖一斤,一杯蘿蔔,一杯臟臟茶(全糖)
最近感覺Extreme hunger(極端飢餓)的情況又出現了呢,昨天連續吃了三碗小餛飩還是餓,凌晨四點還跑到外面買了兩板巧克力和一杯牛奶。
聽上去似乎很不妙,但是我卻特別開心。我發現,現在面對飢餓的焦慮感,小了太多太多了。
我不再害怕飢餓,也不再害怕進食了。
餓了,我可以放心大膽的吃任何東西。不用再小心翼翼的準備食物,掐著飯點;也不用再拿著食物稱測量一個蘋果的重量。我可以挑選任何一家餐廳,吃任何一份東西。這樣的自由,真的好美好。
不過大家可能發現,我的飯點其實非常的奇怪,也沒有所謂的正餐輔餐之分,兩頓飯之間可以只間隔兩個小時。
這是因為我堅信聽從自己的飢餓感和身體,比聽從數字,他人的建議要來的重要。
所以今天談論的話題是:Structured Eating(規範性飲食)的好與壞
Structured Eating規範性飲食
三頓主食,三頓輔餐,均勻的分布在一天中的活動時間.
比如在圖中: 早晨八點,十點半,中午1點,下午3:30, 晚上6點半,9點分別有一餐。餐食內容可以在前一天寫下來,保證足夠的卡路里需求。
這是經典的進食障礙治療方式,目的在於固定飯點和時間,重新培養飢餓感和飽腹感,保證足夠營養,跳出暴食->節食的怪圈。
特別是對於神經性貪食症患者,可以非常有效的走出暴食/催吐的循環,而對於厭食症患者,則可以較為持續的增長必要的體重,重回健康
以上,它的好處已經非常明顯了。
就我個人經驗而言,
1)Accountability:在最初決定康復的時候,我非常害怕吃的這麼頻繁,這麼多,會有意識的說服自己少吃一頓早飯,跳過晚上最後的snack等等。所以如果沒有人看著我,我很容易就偏離軌道。
2)Flexibility: 當固定飯點的時候,還會讓我在不想吃飯的時候吃,想吃的時候不能吃。進食障礙依賴於習慣,當我太過於執著SE的時候,我就沒法說服自己像今天的食譜一樣,剛吃完飯繼續吃了,aka, 無法達到最終我想要的狀態:餓了吃,不餓不吃,完全相信自己身體的飢餓感。
雖然提到以上兩個問題,我仍舊覺得SE是進食障礙康復的一大步,直觀性飲食Intuitive Eating則是目標。希望大家可以去自己試驗一下,私信告訴我結果呢>.<
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