LA最好吃的腸粉生滾粥！地道的廣式做法，熟悉的家鄉味道！

09-15

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拉腸(粉)，是一種用米漿作成的廣東食品，傳統以碎牛肉、瘦肉、鮮蝦仁或廣東叉燒為餡料，也是廣州和香港酒樓常見的點心，常見的有鮮蝦腸粉、牛肉腸粉、叉燒腸粉。每天美女老闆娘精心炮製！老闆娘的拉腸是抽屜蒸腸，口感細滑，皮夠薄，內陷用料新鮮。

你或許在洛杉磯還吃過了其他的拉腸店，但是這家真心好吃，正宗，而且店裡都放滿了可愛的輕鬆熊Rilakkuma陪著你，萌萌噠！

第?個上來的是飲品，?杯冰涼的

?果茶

，?杯熱騰騰的

紅棗薑茶

，?冷?熱，同樣美味。

?果茶品嘗起來像是蜂蜜柚?茶，可以看??壺?裝了許多?果塊，鮮紅的??和橙?，滿?下去都是新鮮的果園味道；紅棗薑茶??是真的有紅棗的，抿??，就像媽媽每個?那?天的時候??鍋熬出來的紅棗阿膠，味道濃郁。

腸粉

很快腸粉就上來了，????，就是那種很熟悉的，街邊腸粉?從冒著蒸汽的抽屜?變出來的美味，綠是蔥，?是蛋，紅是?，還有那???的是?蝦?，腸粉的紋路?包裹著醬汁，?筷?分成??塊，蘸上熟悉的公雞牌辣椒醬，唇?留?。

?蝦?的?途?常特別，在很多腸粉店?都看不?，店?說這是特別的原料，完全按照?東開平的地道菜譜做出來的，運?了?東特?的??蝦?。

雪菜雞絲米粉

再上來的，是美味的雪菜雞絲?粉，雞絲切的??剛好，有雞?的質感保留，?粉很細，就是?東特?的那種，你懷念的原料，雪菜很?，店主不吝放料，分量很?，這就像是每到周末去外?沒有招牌，卻美味的?粉?店吃的五塊錢?碗的?粉，冬天的???，吸溜下去，既不油膩，?能填飽肚?。

香菜豆腐肉片湯

在吃到七分飽的時候湯上來了，這個香菜豆腐肉片湯，和外?的那些「妖艷賤貨都不?樣」，沒有華麗的外表，或者是濃厚的?料調製出的味蕾炸彈，它就是?碗清湯，嫩?腐豬?，蔥花浮在表?上，但是卻鮮?到不?，越是平淡，反?越是稀奇。??的豬?經過腌制，和嫩?腐?樣??即化。

生滾（豬潤）豬肝粥

店裡的生滾(豬潤)豬肝粥也是讓人停不下嘴，粥軟且入口即化，豬肝也是煮的剛剛好。豬肝，廣東話又叫豬潤，本身就很多豐富營養例如鐵和磷，常吃豬肝對補血，明目都不錯的功效呢。

龜苓膏

龜苓膏配上蜂蜜和煉乳，甜中帶苦，冰冰涼涼，在吃到尾聲的時候就需要這?點收尾，煉乳澆上去?甜??，完全中和了?苓膏的苦味，?勺??攪，??下去，涼颼颼，卡路??低，還可以清熱解毒，可以說是理想的甜點了。

?板和?板娘是?東開平?，他們說最想要做的就是?種家鄉精神，讓???吃下去就能認出來這是家鄉的感覺，在外漂泊思想的?都能有?個精神住所，即使身體不在家鄉，起碼味蕾可以勾起?點回憶，也是很美好的。

福利

廣東養生小點，提供各種精緻腸粉等粉類，有雪菜雞絲?粉，香菜豆腐肉片湯，生滾(豬潤)豬肝粥，?苓膏等。

消費滿$20送龜苓膏一份

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有效期至2018年10月30日

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海星

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