邁阿密風雲shot酒果凍，喝雞尾酒不過癮，凍成果凍吃著爽歪歪

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邁阿密風雲shot酒果凍

紅層：120毫升朗姆酒、90毫升草莓果凍、240毫升熱水

白層：60毫升菠蘿朗姆酒、60毫升椰子朗姆酒、240毫升熱水、煉乳、明膠

1.在熱水中加入明膠，攪拌並加入煉乳， 冷卻後加入朗姆酒，倒入杯中 放入冰箱冷凍；

2.將草莓果凍粉倒入熱水中，攪拌均勻；

3.冷卻後，加入朗姆酒，倒入白色層上，再次放入冰箱冷凍，最後用菠蘿裝飾

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