營銷指南丨您有一份大閘蟹營銷秘籍新鮮出爐，請注意查收！

小敘

來到一個燒烤攤，按照老規矩點了幾個串串，與往常不同的是，今天約了一個大學同學小A一起出來對酒當歌。

小A如約而至，畢業之後，小A選擇了繼續上學，而我大學畢業之後就直接來工作，現在儼然已經成為了一個」社會人「，雖然扮演角色不同，但是感情還是沒變，該吃吃該罵罵，酒過三巡，小A和我談起了家鄉，那是個美麗的地方，按照小A的話來說，家鄉面朝大海，春暖花開的地方，吃的都是海鮮，吐得都是海膽......我一開始對此不屑一顧，直到有一天，我親眼看見小A媽媽寄過來的海鮮，整整三箱大閘蟹，我們幾個半夜在宿舍偷偷煮螃蟹，吃的嘴巴冒油，不亦樂乎。

小A說今年水產生意不好，家裡還有三個孩子上學，現在都流行代理商，線下擺攤市場不景氣，小A媽媽給他寄了幾箱螃蟹，問我要不要去他那邊吃一頓，想起當年在宿舍一起混吃混喝的日子，手上的燒烤變得索然無味，是啊，又是一年蟹肥時，可是小A家裡水產生意卻是愈發漸下......

行情丨老闆螃蟹要伐？

大閘蟹人群畫像

1.大閘蟹人群主要是以跟風嘗鮮的尋常百姓為主，其次則是衍生情感類，例如送禮、宴客等；

2.食客的話普遍出於跟風嘗鮮目的，一次就好；大閘蟹逐漸成為尋常百姓餐桌上不可或缺的亮風景線；

3.生鮮食客、數碼達人、養生專家佔比居多；公司行政人員批量採購緊跟其後。

大閘蟹人群偏好：

產品品質>服務體驗>價格

1.消費者對大閘蟹的關注點主要分布於：鮮活、個頭大小、蟹黃多少、快遞服務、味道、商家服務、價格上，其中最注重的點還是大閘蟹的鮮活，最後才是價格；

2.而關於吃的方面，與大閘蟹有強關係的食物無外乎黃酒、酒、冷盤、紫蘇、普洱茶等。

大閘蟹市場分析

1.從價格指數的總體趨勢來看，大閘蟹上市期間呈現高開低走態勢；

2.前期交易量增長緩慢；

3.大閘蟹網上銷售發展勢頭好。

痛點丨真叫人頭疼

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老客戶流失率高

面對眾多的「大品牌」，「網紅美食」的推廣營銷，用戶的從眾心理導螃蟹品牌的老客戶流失嚴重。

人力成本高

大閘蟹屬於季節性產品，旺季時間有限，上市前期需要大量投入，這些模式並沒有合理的衡量的標準，人員成本投入較高。

新客戶引流難

隨著互聯網的發展，人們的生活伴隨著海量的信息，用戶的選擇空間擴大，品牌想要獲取新客戶更加困難。

客戶轉化率低

大閘蟹行業以大眾消費為主，但大眾總會下意識認為大閘蟹更適合秋天，影響了其他季節的銷售，在傳統媒介上投放廣告，對受眾並沒有進行嚴格的細分，這樣的投放屬於粗放式廣撒網，潛在客戶的轉化率低。

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方案丨喜大普奔，吃大閘蟹慶祝慶祝！

不錯過門店周邊任何一個潛在客戶

當下最具社交屬性的平台恐怕非朋友圈莫屬，數據顯示，使用微信功能的用戶，76%主要是在玩朋友圈。社會化媒體口碑營銷是市場營銷的一個趨勢，微信朋友圈作為現今最為火熱的口碑型媒體資源，顯然是螃蟹品牌主進行廣告營銷的新戰場。

雙重定向強勢曝光，最大化高效覆蓋目標用戶

地域定向：螃蟹行業投放廣告的目標用戶有到店距離的考量，朋友圈廣告大曝光、強社交屬性貼合餐飲廣告主需求，本地推廣LBS能高效輻射周邊0.5km-5km，靈活打點高效觸達；外顯的門店地址能強化用戶對於餐飲門店的感知。

人群定向：螃蟹是老少皆宜的食物，基於大數據下的用戶畫像刻畫，高效鎖定目標人群，在人群定向條件的設定上，可以設定了18-50歲的寬泛年齡範圍，以及「餐飲美食」一個興趣標籤。

通過以上兩組條件的設定，既保障了人群定向的高效度，避免了預算的浪費，也讓更多潛在顧客看到了品牌主的廣告。

可以通過微信卡券，表單信息收集等方式持續建立用戶對品牌認知，幫助廣告主追蹤廣告投放效果微信卡券到期提醒，二次刺激用戶到店消費，加深品牌形象；騰訊社交廣告全程監測轉化數據，廣告主實時掌握廣告投放效果。

另外落地頁更能直接跳轉至大眾點評購買頁面，現在，廣告中所需要的數據可以統一通過大眾點評提供，更高的程序化，意味著廣告生產過程所耗費的成本會更少，在做朋友圈廣告時的門檻也會更低。

雖然我們做不了吃螃蟹的第一個人，但是我們可以做花式銷售螃蟹的第一個人，想要了解更多的小主，可以在後台私戳小初哦，小初坐等你撩~

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