【語文】紅燒閏土的猹,餅蘸濃黑的墨……確認過是菜單沒錯了!
來自專欄文化奇談48 人贊了文章
對很多人來說,
從小最喜歡的課是,
因神秘而少見的體育課。
然鵝點娘作為學霸,
最喜歡的是語文課。
那是一種近乎病態的喜歡,
同學叫我掰手腕,我充耳不聞,
老師喊我去拔河,我百般推辭,
爹媽讓我換煤氣,我無動於衷。
每天只願徜徉在文字的海洋里,
感受著文學帶給我的快樂!
每當新的語文課本一到手,
我就忍不住翻看一遍又一遍,
哪怕書都翻爛了仍然愛不釋手,
實在是因為書中自有……好吃的!
真的真的不能怪點娘沒骨氣啊!
實在是文豪們寫美食的文字太「露骨」,
那叫一個細膩!
點娘依稀記得語文課上,
尤其是臨近午休的那節,
全班咽口水的聲音簡直此起彼伏。
對於曾經愛而不得的課本美食,
點娘首推的就是榆錢飯!
主要食材就是大街上隨處可見的榆錢葉子。
自從學了《榆錢飯》這篇課文,
點娘每次在大街上看見榆錢樹的時候,
都忍不住咽下口水,
從此大街小巷留下了一個「吃樹少女」的傳說。
這細緻的描述,
簡直就是部活菜譜,
只可惜當年太小沒辦法嘗試,
但當我看到「生吃很甜」、「越嚼越香」的時候,
感覺整個世界都亮了!
所以,生吃過榆錢葉的小夥伴舉個爪,
大家好趕緊找到組織,
一起上馬路組團擼葉子去!
除了榆樹葉能吃,
柳樹葉也是人間不可多得美食。
《柳葉兒》這篇課文里可說了,
全家人只有小孩兒能管飽吃,
別人只能嘗個鮮。
按這個情況,
有些話得改改,
「誰家過年還不吃頓柳樹葉啊!」
同樣以街邊植物入菜的還有,
《槐鄉五月》里的槐花飯,
吃鹹的需配麻油、蒜泥、陳醋;
吃甜的需配炒芝麻和槐花蜜。
就這兩種做法完全不會存在「咸甜之爭」,
沖著這配料一樣給我來兩碗先嘗嘗鹹淡。
講道理看到這,
點娘恨不得把這頁撕下來解解饞。
吃完樹葉,再來吃花,
這些美食要是普及起來,
頓時有一種吃貨所到之處,
將會寸草不生的感覺。
楊梅都知道吧!
「你輕輕咬開它,
就可以看見那新鮮紅嫩的果肉,
嘴唇上舌頭上同時染滿了鮮紅的汁水。」
看到《故鄉的楊梅》,
當年真恨自己是個「外地人」。
你是「越吃越愛吃」,
我是越看越想吃好嗎!
點娘也想感受一下,
牙酸到吃不動雞腿的感覺,
求求你了。
一串上好的糖葫蘆,
要有海棠、山藥、紅小豆、青絲、玫瑰和紅果,
小時候羨慕死《萬年牢》里的小孩兒了,
這麼吃糖葫蘆真是貴族吃法,
一點不比煎餅果子加十個雞蛋差。
打從點娘出生起,
單身多少年就幻想過多少年,
能吃上這樣一根糖葫蘆。
還記不記得《我的叔叔于勒》這篇課文?
多少小夥伴曾經幻想過,
能有一個這樣不靠譜的叔叔,
這樣就有吃不完的牡蠣了。
「微微一動,就把汁水吸進去了。」
萬惡的貴族太太,
吃牡蠣就吃唄,
倒是給我們留點湯啊!
當然,點娘最愛的雞腿也是課本里的一道名菜。
看過這篇《大森林的主人》,
點娘恨不得當一個野生老獵人,
這樣就可以天天吃雞,
而且還大吉大利!
小時候大家都被「背誦全文」所苦惱,
但點娘從來不會,
還總是超額完成,
就是為了有一天在森林裡遇到雞時,
能夠最快速地提取出做雞十八法!
因為課文里出現過太多美食,
大文豪們也是盡顯吃貨真諦,
魯迅的羅漢豆,
朱自清的豆腐,
汪曾祺的鴨蛋……
讓人感覺這就是本美食圖鑑啊!
所以很多別樣的搭配,
竟然讓人有忍不住想嘗試一下的衝動,
畢竟這也是「食譜大全」推薦的。
比如燒餅蘸墨汁,
比如閏土胯下的猹。
講道理只要癮上來了,
你寫塊石頭我都想嘗嘗脆不脆!
這怪不得我們吃貨沒骨氣,
實在是語文書「太好吃」了!
推薦閱讀:
※淺析詩經《蜉蝣》
※知新 | 2016年譯林新書單(文學版)
※中國文學
※古詩文名句、文學常識考前訓練
※《擺渡人2》——讀後感