烤、煎、炸、炒，減肥好幫手|生酮減肥

4 人贊了文章

學員：老師，肉是是能水煮嗎？

張玎：不是的，肉可以各種烹調方法。烤、煎、炸、炒、水煮。

其實，通過烤、煎、炸、炒，可以有更多的油脂。

油脂，不會直接讓你長胖。

相反，好的油脂，會幫助你啟動脂肪代謝。

比如MCT油。

MCT叫做：中鏈甘油三酸酯。

因為椰子油中含有大量的MCT，所以，一般說MCT油，都是用椰子油等價。

就是說，MCT油可以大概理解為椰子油。

MCT油，最有利於脂肪代謝的啟動。

所以，如果你能用椰子油烹調肉類，對於減肥就更有利啦。

但是，要避免使用重複高溫油類。

反覆高溫，讓油類變異，人體無法代謝，造成脂肪肝！

學員：老師，減肥期間肉菜比例多少比較合適

張玎：這個問題說簡單也簡單，說複雜也複雜。減肥分為幾個階段，啟動期，平台期，速瘦期，回歸期，保持期。不同時期，飲食方法不一樣。

我就先說啟動期。

啟動期，讓身體從不適應到適應。

要慢慢來。

我舉個例子，就好像從來不跑步的人要練習長跑。

一定要慢慢來。

不然很容易拉傷或者出問題。

從來不跑步，你跑個1000米，就感覺嘴裡鹹鹹的，有血味。

然後就是接下來一整天身體都不舒服。

所以，可以今天跑200米，明天跑300米，後天跑400米。

跑的長度慢慢增加。

今天大概用5公里每小時的速度，明天用5.5公里每小時的速度。

跑的強度也慢慢增加。

所以，減肥也是這樣。

不要突然，吃肉吃到撐。

也不要突然吃菜吃到撐。

我建議，一半菜，一半肉。

慢慢吃。

吃到舒服就好。

那什麼叫舒服呢？

就是不感覺撐，也不會餓。

這樣，身體營養也充足，減肥效果也好。

不然，你突然暴飲暴食的大吃幾頓。

馬上就是消化不良。

一個是你身體很難受，容易出問題。

一個是很難堅持。

學員問：老師，我月經以前聽正常的，現在過了3天都沒來，和減肥有關係嗎？

張玎：是有關係的。一般來講真正的減肥，就是身體脂肪比例的變化。身體脂肪比例的變化，會引起激素的變化。激素的變化，就會影響月經周期。所以說，無論是哪一種減肥方法，只要脂肪變化了，只要你的體重還在下降，你的月經周期就會收到影響。我們有的學員月經周期變長，有的學員月經周期變短。有的學員月經期變長，有的學員月經期變短，這些都是正常的身體反應。當你的體重穩定，你的身體脂肪比例穩定之後，你的月經周期就會穩定下來。當然，如果你的脂肪比例太高，或者太低，也會出現月經不調的情況。

學員問：老師，我減肥總堅持不下去，看別人吃「鮑師傅」特好吃我也忍不住吃。怎麼辦？

張玎：我這裡有幾種方法可以有效的幫助你解決這些問題。第一，把誘惑因素去掉，去掉家裡和辦公室存的誘惑你的食物；

第二，不要自找麻煩，路過蛋糕店，不要進去逛一圈，不要沒事兒的時候到廚房逛一圈，不要閑得就打開冰箱巡視一番；

第三，把你的減肥目標寫下來，寫到自己容易看到的地方，比如手機開機屏幕，記到腦子裡就容易忘記；

第四，讓別人監督你，發個朋友圈「我要堅持減肥32天」，讓你的朋友都看到，不成功，多沒面子；

第五，手上帶上一條紅色的皮筋或者腕帶，時刻提醒自己，我減肥呢；

第六，要吃東西的時候，分出自己要吃的部分，其他部分收起來，而不是敗在面前，擺在面前，你就會不停的吃，直到吃光。

第七，如果你覺得自己和別人不一樣，自己是個優秀的人，就用上面的方法。如果你自己放棄自己，自己放縱，我們也沒有辦法幫助你。

相信你，一定可以的。

好啦，今天先寫到這裡，下次繼續

關鍵詞：減肥，減肥方法，減肥好方法，張玎減肥，低碳飲食，生酮減肥，阿特金斯減肥