「喝水金字塔」六個級別把常喝的水列全了

「喝水金字塔」六個級別把常喝的水列全了

你可能困惑,為什麼喝了那麼多水,也沒見到功效?其實,喝水不在量,而在於你怎麼喝。

第1等級;最「簡單」的水

白開水、礦泉水等能幫助人體吸收必需的礦物質,是維持正常新陳代謝和生理功能的基本物質。

成人每日每公斤體重需水30~40 毫升。正常成人在溫和季節、一般工作情況下,每日需水量約為1800~2500毫升,飲水通常佔1500~2000毫升。腎結石患者比正常人飲水葯多一倍,每天需要4~6瓶水,大約2000毫升~3000毫升的量。

劇烈運動或高溫作業時大量出汗,需要增加飲水量。兒童代謝旺盛,一般情況每日每公斤體重需水量為80~90毫升。2歲以下,每日每公斤體重需水量為100~150毫升。

第2等級;不加糖的茶與咖啡

茶和純咖啡都不含熱量。茶中含有豐富的類黃酮,不僅具有抗氧化作用,還能改善血管舒張功能。

適當喝點咖啡,有助於降低2型糖尿病的發病率,對保護心血管也有一定好處。不過,由於咖啡因具有刺激性,建議每天攝入量不超過300毫克。特別還有腎結石患者應少喝茶和咖啡,這類飲品會引起腎結石瘋長。

有數據顯示,一杯大杯星巴克咖啡中,咖啡因含量為260毫克;常見速溶咖啡每包咖啡因含量為55毫克。

第3等級;牛奶和無糖豆類飲品

我國推薦每日喝牛奶300克。牛奶是鈣、鎂、鉀和維生素D的重要來源,多喝牛奶有助於改善骨密度。牛奶有助於預防腎結石,特別是隨餐服用,建議腎結石患者可多喝。

第4等級;無熱量甜飲料

茶飲料、乳飲料都屬於這個等級,我國《預包裝食品營養標籤通則》規定,食品營養含量表中,每100g產品能量≤17千焦,其中脂肪提供的能量≤總能量的50%可稱為「無熱量」。

這些飲料中所含熱量對身體雖不會產生不良影響,但已有多項研究表明,飲料甜度增加,會使人更偏好甜食。所以,此類飲料雖然熱量很低,也應盡量少喝。

第5等級;含熱量、有一定營養的加糖飲料

如100%果汁和蔬菜汁、酒、運動飲料等,低血糖、運動時等需要的情況下可適當飲用,幫助身體及時補充能量,但它不是必需品。

含糖量5%以下,並含有鉀、鈉、鈣、鎂等無機鹽的鹼性飲料是較好的選擇。

第6等級;含熱量甜飲料

一些果汁含量甚微、含糖量卻非常高,其中所用的甜味劑可能會引發齲齒、肥胖及2型糖尿病,應盡量少喝。

根據以上六級金字塔,一般來說,每日飲水中,最應多喝白水。無糖的咖啡、茶和牛奶、豆類飲品,有益健康,應適量攝取;低營養、高熱量的飲料應少喝,更不能代替水;加糖飲料攝入更應減少。


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