聽說胡蘿蔔容易有農藥殘留，用它製作寶寶輔食時，有什麼需要注意的？

「

小舒答疑為固定欄目，每天推送，

記得收藏喲。

也歡迎大家在本篇文章下面留言，

寫下你在育兒道路上的疑問~

」

Q&A;

 Q 

聽說胡蘿蔔容易有農藥殘留，用它製作寶寶輔食時，有什麼需要注意的？

 A 

 關於胡蘿蔔的選擇和儲存：

• 胡蘿蔔的確是容易含有農藥殘留的蔬菜，所以最好選擇未使用農藥的有機胡蘿蔔，或者削皮。

• 胡蘿蔔還是容易產生硝酸鹽的蔬菜，所以，盡量買新鮮的，趁新鮮吃，或者趁新鮮就冷凍起來。

• 選擇胡蘿蔔時，注意不要挑選頭部發芽的，或者幹部長有小根須的。如果胡蘿蔔已經開始發芽或者長出細根須，它們可能已經放了一陣子了。

• 最好的保存風味、脆感和β胡蘿蔔素的方式是把胡蘿蔔存儲在冰箱、冷藏。

• 做好的胡蘿蔔泥一次沒有吃完的話，及時密封好放到冰箱里（4℃以下），僅用於下一餐吃；如果要儲存超過12小時，最好放在冷凍儲存（-18℃以下）。

關於胡蘿蔔的製作：

• 準備胡蘿蔔輔食的時候，蒸仍然是最好的、可以保存最多營養成分的方式。

• 在做胡蘿蔔輔食前，記得要削皮噢，因為寶寶可能不能很好消化胡蘿蔔皮，另外這樣也可以有效減少農藥殘留。

如果喜歡，請轉發分享：）

本文部分圖片來源於網路。

未經允許，請勿轉載到其他公眾號，

請在評論留言獲取內容授權。

關注「夏天的陳小舒」，

回復以下關鍵字，就可以看到對應的推送啦

回復【懷孕】備孕知識、孕期疼痛、孕期營養、孕期美容 等；

回復【哺乳】開奶、母乳不足怎麼辦、母乳成分、哺乳期用藥 等；

回復【奶粉】配方奶知識及奶瓶餵養；

回復【乳腺炎】漲奶、母乳過多怎麼辦以及如何擠奶餵養；

回復【濕疹】了解嬰兒濕疹；

回復【生病】關於感冒、打鼾、發燒、咳嗽、便秘等幼兒常見病；

回復【睡覺】嬰兒睡眠知識綜述、新生兒睡眠安全等；

回復【頭型】如何塑造寶寶的漂亮頭型；

回復【食譜】輔食食材與食譜目錄；

回復【兒歌】兒歌精選與推薦；

回復【繪本】 繪本推薦、書單、親子共讀等；

回復【雙語】 雙語、英語學習；

回復【刷牙】 兒童牙刷的選擇，刷牙方法，牙膏用量等；

回復【語言】 語言學習、語言發育遲緩；

回復【蒙特梭利】 蒙特梭利遊戲；

回復【生長曲線】 正確解讀生長曲線，判斷孩子的發育狀況；

回復【不吃飯】 孩子不吃飯怎麼辦；

回復【輔食】 了解關於孩子輔食添加的一切；