送禮 最能看出一個人的情商

拾遺物語

節日本身並沒有什麼意義，

      怎麼過，和誰過，才有意義。

離中秋節還有大半個月，

家中先生已收到月餅多盒。

每一盒都包裝精美，惹人喜愛。

但依據往年的經驗，

它們中的大多數都難逃被丟的命運。

為什麼？

因為難吃啊！

每當懷帶欣喜拆開繁複的包裝，

卻見大大的盒子里躺著幾個小餅，

掰開來嘗一口，

要不是硬得咯牙，

就是甜得能把人膩死過去。

丟掉真的不是浪費，

而是留在那裡除了佔地方，

沒有任何其他意義。

為此，節儉的母親常看不過去：

「自己不吃，可以當禮物送給別人嘛。」

對此，我和先生一致拒絕：

送禮重在心意，

徒有包裝內里敗絮的月餅都是耍流氓，

還不如不送。

所以，每年中秋前夕，

先生都會托外地朋友買些老字號月餅，

各地月餅寄回來之後，

先生再根據親友口味分送過去。

「老張不喜歡吃甜的，多給幾個火腿的；

蓮姨最喜歡蓮蓉蛋黃……」

每每看到先生念念有詞地分裝月餅，

就覺得這個男人尤其可愛。

當然，最後還得留幾個自己家人過節分食，

不吃上幾個美味的月餅，

怎算過了個團圓完滿的中秋節呢？

曾想：全國各地這麼多好吃的月餅，

如果有人將它們全部網羅起來，

出一款老字號月餅套盒該有多好。

結果是想什麼來什麼，

早在7月初，

拾遺就陸續收到來自全國各地的月餅，

經過近兩個月的試吃、測評，

綜合團隊里天南海北的挑剔口味，

最終選出

3款

其中一款，正是老字號月餅大集合——

俗畫說中秋月餅禮盒。

一盒囊括全國5家老字號品牌，

包羅了甜的、鹹的、辣的……

總有一隻合你心意。

再也不用全國托一圈朋友排隊去買，

一盒就能傳遞南北傳統正宗滋味。

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當然，除了老字號傳統口味，

如果今年中秋想嘗嘗新，

拾遺也貼心為大家選了一款——

顏值高、口味佳的新式月餅：

珍妮小熊流心月餅。

多彩繽紛、口感細膩，

不油不膩、清新爽口，

全然不同於傳統月餅。

送禮能妥妥戳中對方少女心，

自己吃精緻美味優雅過個節。

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每年中秋都和國慶長假靠得很近，

冥冥中彷彿在提醒：

回家看看，

過節就該和家人在一起。

中秋佳節，

有什麼比和親友分食一隻美味月餅；

與家人同享天倫之樂更合適的呢？

拾遺特意為大家準備了一款——

那麼大團圓月餅。

比臉還大的月餅，實實在在四層料，

脂肪含量卻只有普通月餅的1/3，

好吃不油膩、美味又健康。

扎紮實實四層餡料，

一口下去滿足感爆棚！

注意事項：過節要和氣，

不要和弟弟妹妹們搶吃的，

實在不夠，可以多買一個。

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1

俗畫說中秋月餅禮盒

集全國5家老字號品牌於一身

送禮誠心滿滿，有里又有面兒

其實去年的時候，

俗畫說就聯合多家老字號

整合開發了一盒八方月餅。

一周不到就賣光所有庫存，

刷爆朋友圈、口碑爆好！

而今年，俗畫說更是在去年基礎上，

對中秋禮盒做了精心升級！

精集北京聖泉寺、浙江思味王、

杭州知味觀、天津祥德齋、

雲南老浦家5家老字號品牌，

在考察了389家工廠，

開展了32場品鑒會，

累計嘗評2600多枚月餅後，

推出了今年的重磅中秋禮盒：

五福臨門和十全十美。

其中來自

雲南老浦家的宣威雲腿酥，

用自家生產的宣威火腿為餡，

是最正宗的滇式風味，

在當地遠近馳名。

酡顏玫瑰餅

原料採用新鮮玫瑰花瓣，

普通玫瑰餅的含水量是19%，

但老浦家能達到36%。

因此這枚玫瑰餅吃起來口潤不幹，

食用前加熱片刻，更是花香四溢，

令人沉醉，吃一個想兩個。

杭州知味觀是杭城頭牌、百年經典，

它們家的

榴槤流心餅和私房粒粒椰蓉，

每逢中秋，若不提前訂必會斷貨。

這次，俗畫說也將它們收入盒中。

浙江思味王用老手藝精焙新口味，

豆沙雪媚娘蛋黃酥和秘制香菇牛肉，

一經推出就驚艷四座，獲萬千粉絲追捧。

天津順祥德的金牌蓮蓉蛋黃酥，

用清甜蓮蓉包裹整顆大蛋黃，

嘗一口，是最正宗的傳統味道。

炭燒香辣牛肉月餅，

則沿用四百年前傳統工藝，

用鋁箔紙包裹月餅烘烤而成，

因此餅皮酥脆、回味綿長，老少皆宜。

北京聖泉寺的古剎松仁玉米，

飽滿的松子仁粒粒分明，

口感層次豐富，一口就會上癮。

精製宮廷五仁，

也可能會顛覆你對五仁月餅的認知，

發現：原來五仁月餅也可以很好吃！

不僅月餅本身好吃，

俗畫說的禮盒包裝也一如既往地講究。

手繪插畫地圖

染制於一方素布上，

用中式傳統包袱裹起這一份用心禮。

內盒用免漆實木與壓印紙板相結合，

品質感極強。

吃完月餅，盒子還可留做收納用，

多一分實用與溫暖，

就多一分念想與情誼。

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2

珍妮小熊流心月餅

中秋口味新體驗 

寵愛挑剔味蕾 溫柔精緻少女心

剛拿這盒月餅時，

辦公室的小丫頭們就興奮不已。

因為小清新的包裝設計，

繽紛的色彩和可愛的小熊圖案，

都直接戳中她們的少女心。

看多了傳統月餅的焦糖色，

突然間的清新靚麗色彩，

瞬間讓這個中秋變得精緻又活潑。

即便只是看上一眼，心情也會大好。

一盒有四個味道：

綠茶雪皮黑芝麻夏威夷果月餅；

咖啡雪皮奶黃流心月餅；

香芋雪皮紅豆沙核桃月餅；

綠豆雪皮奶黃流心月餅。

在餡料主體用料上，

均採用安佳黃油、法國進口淡奶油、

海鴨蛋黃和太古白砂糖等上等食材。

因此流心口感口感溫潤，

保有最原汁原味的奶黃醇香。

而外層特製的雪皮鬆化輕盈，

比一般月餅皮更加細膩，

而且少糖低油，吃起來不膩。

餡料內還添加大顆粒堅果仁，

真正看得到的真材實料。

製作工藝上，

需要六七個專業的甜點師傅，

經過十二道繁複的工序，

才能成就一顆雪皮月餅。

更有獨家雙重烘焙技術，

先將鹹蛋黃預先烘焗，

再融入奶黃餡焗制，

蛋香及椰香完美融合、

奶黃香濃令人唇齒留香。

以濃滑奶黃夾著甘沙鹹蛋黃，

爆漿滑順的獨特口感，

顛覆對廣式月餅的傳統印象。

而且採用

低溫恆溫烘焙，

不僅使得月餅口感柔潤，

還最大程度上保留了食材的營養。

冰鎮吃，有冰皮月餅清甜的口感；

加熱吃，溫潤不膩讓人垂涎欲滴。

在包裝上也拋卻過多華而不實的裝飾，

精美的禮盒內整齊排列兩層，

每層4個，一共8個月餅，

相配套的小熊圖案提袋簡潔大方，

提在手上青春時尚，精緻優雅，

整個中秋節都會洋溢著清新的氣息。

一盒，萌動你的少女心。

常銷價：228元/盒

拾遺活動價：

198元/盒

（活動自即日起至中秋節止）

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3

味BACK那麼大團圓月餅

復原唐代閩南古早味

低脂肪、放肆吃；大隻裝，齊分享

講真，這隻月餅差點成為遺珠！

因為拿到得晚，

在大家看多了各式精美月餅之後，

已然開始審美疲勞。

而且連續一個月都在吃月餅，

當看到這麼大一隻月餅的時候，

……你們懂得。

所以，別說吃，

大家連切開它的勇氣都沒有！

畢竟一個就是一斤重，

直徑18公分，舉起來比我臉還大！

切開吃不完就浪費了。

第二天早晨，

一妹子以沒吃早飯的名義，

鼓起勇氣切開了它。

吃了一塊，竟大呼：好吃！

「你們快試試，和之前的月餅不一樣。」

眾人在她的咋呼下，

將信將疑地各取一塊。

嘗試咬一小口，

入口是一絲淡淡的甜，

餅皮尤其軟，口感很細膩，

吃起來不似普通餅皮有粉感和顆粒感。

嚼一口，主味似是鮮咸，

但入口的清甜仍在，

香而不膩，的確好味。

而且口感層次也很豐富，

細膩芋泥混合鮮香肉鬆，

鹹蛋黃的沙感遇上麻薯的Q彈，

一口下去厚實的四層餡料，

每嚼一下都是驚喜，

每咬一口都是滿足！

能達到這樣的口感，

和製作工藝有很大關係。

這隻大月餅採用純手工製作，

每塊餅皮都要經過20多次的擀壓，

所以才能軟而不塌，口感柔軟實在。

然後再層層鋪平四層餡料，

放入烤箱低溫烘焙，

餅在急慢火的攻勢下，

慢慢就變得皮酥餡香，金黃誘人。

除了好吃，這隻月餅還貼心地少油，

脂肪含量只有普通月餅的1/3，

過節放心吃，不用怕太胖。

好奇過為什麼要設計這麼大一隻月餅，

直到看到這樣一句話：

那麼大，一起吃，才是團圓。

在這個家人同桌吃飯也各自玩手機的時代，

希望有這樣一枚大到可供分享的月餅，

在這個中秋，

將我們愛的人緊緊聯繫在一起。

常銷價：79元起

拾遺活動價：

69元起

（活動自即日起至中秋節止）

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月餅從某種意義上來說，

是個應季食品。

而且拾遺此次推薦的3款月餅，

都是爆款，一直供不應求。

拾遺也是多方爭取，

才爭取到一點並不富裕的庫存。

有需要的君，一定下手要快，

如果放在購物車，

觀望著觀望著……

可能很快就沒貨了！

中秋在即，好物不等人。

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