茶道是由形入心的修行
學習茶道是從來都沒有速成一說,需要花費大把的時間去積累去沉澱,學習的過程要身體力行,簡單的事情要重複做,在重複的過程中精鍊技藝,在重複的過程中去融會貫通,最終才能泡出一杯符合心意的茶湯。
最近天氣飄忽不定,時陰時晴,即使是這樣的天氣條件,也抵擋不住同學們學茶的熱情,也讓老師們看到了同學們身上的美好品質——堅持和努力。學習是需要這樣的精神的,不管是學習任何一項技能,除卻興趣和愛好的因素,更重要的則是堅持。
課上在講解理論知識之餘,每次都會給同學們留出幾款茶來盲品,檢驗同學們的學習成果。當同學們沒有準確判斷出來時,總是會流露出失落的小情緒,並且埋怨自己為什麼喝了那麼多次茶,還是記不住它。也經常會有同學們問我說:「海晴老師,我怎麼就記不住這款茶呢?」,每次問完,我總是告知大家,要多喝,多喝,慢慢你的味蕾對這款茶就有記憶了。
其實最終的原因是因為同學們的學習方法,反觀同學們的學習過程,每次老師在給大家介紹這款茶的特點時,同學們並沒有儘快的通過茶湯去感知其特點,而是奮筆疾書的在記筆記,同時也忽視了真正認識這款茶的記憶點。所以,學習茶道是需要多用眼觀察,多用心去記憶,甚至是需要五感同時去感知記憶的,在學習的過程中身體力行,不拘泥於奮筆疾書的記筆記,知行合一,最終才能於有形的動作去修鍊心境的專註,由外及內,從而懂得感知一杯茶湯帶來的美好。
古人云:「三人行,必有我師焉」。在教學的過程中,老師在同學們身上同樣學習到了很多,比如大家通過生活中的經驗來學習茶,知識都是相通的,通過一款茶聯想到一道菜,這也是學習的驚喜和樂趣哇,教學相長,大致如此。
最後,要跟大家分享的是——在學習的過程中,多一些心思專註在茶湯上,總有一天,你會認識懂得這款茶,並且能夠泡出一杯符合你心意的茶湯,望共勉!
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