配菜都要吃個光！雞翅超贊做法

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一提起雞翅中不要再只想到可樂啦！這道焦香四溢的雞翅，加入蒜香和蚝油。幾種美味協調均衡，並不會喧賓奪主，最後連蒜都要吃光！這樣的搭配，簡直是打開了新世界的大門。

蒜香蚝油雞翅中

by DaisyDannnnnnnn

·· 用 料 ··

雞翅中 5隻 蚝油 1大勺

生抽 1小勺 糖 蒜頭

·· 做 法 ··

1 | 將雞翅中洗凈劃幾刀。

2 | 加一點點油，入鍋中火煎至兩面金黃。

3 | 加入蒜粒一起煎，蒜越多越香！煎出來的蒜瓣軟軟糯糯的也很好吃噠！

4 | 加蚝油生抽糖翻炒。

5 | 加適量清水（不用太多，翅中還是挺容易熟的，而且煎過了）

6 | 開小火將雞翅中燜熟後大火收汁，讓雞翅均勻裹上醬汁即可出鍋裝盤（我判斷的方法是筷子能輕鬆插入翅中就差不多熟了）

··廚 友 的 作 品··

連蒜片都很好吃的雞翅。現在已經在肚子里。

有點點點點好奇 ??

你最喜歡怎麼吃翅中？

?? 留言告訴我 ??

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