講幾個加盟和學技術開店的故事

講幾個加盟和學技術開店的故事

來自專欄飲品行業的發展5 人贊了文章

偶然間,找我的人突然就多了起來,問題是五花八門,但其實完全可以分類。

要配方的,學技術的,店鋪幹得不好營銷的,再加上傾訴的

一共也就是這麼四大類。

其實從我從業經歷5年來說,我個人建議你們看看我下面的幾個小故事,我相信你們有些道理就會懂了。

1.我的初中同學,有一個妹子,長得挺漂亮的,個人跟她關係不錯,她也是要開店,我說這樣吧,同學開店,我這邊沒啥能幫你的,我給你推薦個人吧,是我一個同行的好友,姓史,我推薦他,但是她跟我說我想免費學,這有物料商教我免費學了。我也沒說啥,畢竟自己沒教人家不好評價他們怎麼樣。過了大概4個月吧,她找我去吃飯,我其實心裡大概已經有數了,生意好人家怎麼能想的起來我?就算關係好也不過就是結婚的時候告訴了我一聲,有些事情呵呵就好。坐下之後,我跟她說有事就說吧,我那天跟前女友關係鬧僵了,心情很差,有點不太耐煩。她就說XXX(我的名字),你能幫幫我嗎?我說啥事啊,她說店鋪出現問題了,物料價格太高,你能不能給換換物料,我說這個我得收費,因為這個事情我是有原則的,因為這個要耗費精力,所以我都是給他們說要付費的(這個項目從來沒免費幫過人)。她說要多少?我說你給開個價吧,都是同學,其實我當時心裡很不爽了,因為她當時把事情做的挺不好的,我心情不好。然後她跟我說給我500行不行?我說你這是罵人那,我這個價位幫你搞物料我犯得上嘛?她說你要多少?我說你後面至少得加個0,她說5000?你真敢說啊,我說願意就干,不願意我就走了,你別找我了。過了一天晚上,她找了我,問我能不能少點,我告訴她一分錢不能少,她說那算了。。。。之後店鋪倒閉賠了12W,這是她跟我說的數字,實際多少咱不知道。

我並不想說是因為她不找我,我想說的是,記住,免費的東西,有的時候會比收費的東西讓你付出的代價更高。。。。

2.記得是2個月之前,一個晚上,我當時正在策劃新店問題,就有個人給我發了微信,我說有事情你說吧,她說我孤兒寡母,帶著孩子,離異了,分了一套房子10W塊,怎麼辦?我說這你得問你自己啊,你問我有啥用啊,她說你說說我能不能幹這個,我說這得看地區,她說我在武漢。。。我當時就說不太夠,不建議冒險,結果她把房子抵押了,貸款開了店,我當時就說了一句,千萬別貸款干這個,因為你啥也不會,賺錢的慾望會蒙住你的眼睛的,你這樣不冷靜,必敗無疑。結果。。。。不說了,肯定是敗了,然後問了我一句為什麼?其實我挺不願意回答這種人的,因為不聽勸的,我都很不願意跟他們說話,但是後來,我還是跟她說了一句話,這句話我對很多人都講過。

做這個行業, 要的是一番熱血,加上冷靜的頭腦,還有充足的資本,缺一個都不行。

順便勸一句,千萬別用這個行業做賭博賭一把行不行看命,放心吧,你的命不會那麼好的,尤其是這個行業,只要賭命的,基本都得跪。。。。這個行業不適合賭。

3.曾經師傅的一個朋友回來看師傅,他就一直感慨那時候的日子雖然累但是幸福,但是再也回不去那個時候了。

這個人即使現在,我師傅依然覺得這個人真的算是我師傅的最佳搭檔,有頭腦而且還聽我師傅的。

兩個人當時就一起開店,店鋪很簡陋,但當時就是人滿為患,實在太多了。我看到過這個人的時候,應該是他店鋪最鼎盛的時候,當時07年有人出80W兌下來他的店鋪,可要知道,當時這個價位可以買北京幾套房子了。。。他沒同意。後期實在是太狂妄了,他的左膀右臂都走了,最後他自己被人騙了。。。結果最後所有的希望想法都破滅了,背著巨額債務走到現在。

所以當時他們一起聊的時候我很感慨,但我仍然覺得,有的事情,造的孽終究得歸還。

先做人再做東西,這是我師傅交給我的第一句話,你的成功一定不會是一個人的,一定會有你團隊的努力,請不要輕待你的團隊,包括相信你的人,人的良心,會讓你的店鋪能不能安安穩穩的做下去的關鍵。

4.自己的故事,我自己的領路人是我師傅,我和他的親人合作開店,雖然在很多事情的方針上,我們有不同的見解,會發生爭執,但我們這麼長時間,從來都沒在錢上面計較過,包括開工資,包括發福利獎金,我們從來就沒有一次!!!!沒有一次!!!因為錢計較過的,我從來不查賬單,但是他們卻一如既往的記賬,這就是絕對的信任。我從柜上取錢,根本不問多少,他們自信我會有自覺拿回去錢的,我也是不管他們的物料採購,也是對他們絕對的信任。

你的團隊,其實都是你的左膀右臂,要用人不疑疑人不用,而且要給你們充足的理解和信任,否則合作開店之類的就不要想了,天天互相猜忌,你就沒辦法繼續你的夢想了,要記住,時刻相信你的隊友們。

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