闌尾炎患者飲食要注意什麼？

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　　闌尾炎患者飲食要注意什麼？廈門集美東南醫院外科專家指出，闌尾炎患者術後病人應食用營養豐富、易於消化的食物。對於年老體弱者，應適當延長吃流質、半流質食物的時間，以利消化。而對於一般病人，在病情穩定好轉後，一般在術後5-6天可給普通飲食。闌尾炎手術後要以清談及好消化的食物為主，如如小米稀粥、大米稀粥、饅頭、牛奶，還有菜湯等一些好消化的食物。

　　1、病人在食用流食期間一般多以甜食為主，如藕粉、橘汁等。但也有病人因不習慣甜食而厭食，甚至出現噁心、嘔吐；此時若能適當選用瘦肉或鮮魚熬湯，既能保證營養又能增進食慾，病人也許很快康復。

　　2、手術後10天內不要吃牛奶和雞蛋等高蛋白的食物，不能吃含有大量粗纖維的食物，比如韭菜、綠葉類蔬菜。還要含糖高的東西也不要吃。

　　3、手術後10天後多進食一些粗纖維食品，幫助胃腸蠕動以及大便暢通。要注意各種營養的平衡搭配，維生素的補充需要跟上，多吃一些蔬菜類食物對恢復有助益，尤其是綠葉類蔬菜。注意的是，食鹽要少放。對手術後卧床的病人，含粗纖維的食物能起到增進胃腸活動，保持大便通暢的作用。因此，飲食中要配以一定量的蔬菜，尤以綠葉蔬菜為佳。

　　4、恢復期不宜飲用濃咖啡和濃茶等，油炸食品盡量少吃。刺激性食物如韭菜、蔥蒜等禁食。過甜以及過於生冷的食品應盡量少吃。

　　5、術後注意增加蛋白的攝入，比如雞、魚、相關豆製品等。魚湯有助於傷口的癒合。多吃蔬菜水果，忌食辛辣，適當做些活動，增加腸胃蠕動的同時，防止腸壁粘連一起。

　　6、飲食宜保持清淡，多食富含纖維的食物，以使大便保持通暢。對於那些具有清熱解毒利濕作用的食物，如綠豆、豆芽、苦瓜等可以擇而食之。

　　7、在手術10天內可以吃的菜有冬瓜、蘿蔔、花菜等。手術後可以燉點黑魚湯給患者喝，這個有利於傷口的合攏。燉湯的時候不要放生薑哦。水果可以吃香蕉和蘋果。

　　8、多食含維生素C的食物，有促進切口癒合的好處。水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等；蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素C。

　　另外需要注意的是，闌尾炎患者要忌牛奶、豆漿，因為這些食物容易脹氣，對腸胃有一定的負擔。還要忌油膩食物、發物、濃茶、咖啡、碳酸飲料等辛辣刺激性食物，尤其注意避免暴飲暴食。