《中餐廳2》播到現在，我只想吃這道菜

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廚友 @解憂咖啡館館長：因為看了第一季的中餐廳愛上了做菜！現在中餐廳已經到了第二季了，我打算跟著中餐廳同步耶??

麻油沙姜雞

by 解憂咖啡館館長

·· 用 料 ··

沙姜 4塊 大雞腿 1隻

生抽 老抽 料酒 蔥 油

·· 做 法 ··

1 | 準備好材料，第二列三盤分別為：老抽，生抽，料酒。

2 | 倒入少許油加熱至有青煙。

3 | 把沙姜放入鍋中，翻炒一會。

4 | 然後放入雞肉，翻炒至8成熟。

5 | 倒入料酒、生抽、老抽。

6 | 最後再加入適量的水，等水沸了轉小火煮10到15分鐘。等汁濃稠了然後盛出，覺得淡的話可以加入適量的鹽！

7 | 中餐廳同款麻油沙姜雞就完成了！

··廚 友 的 作 品··

太好吃了啦~

你最近被種草了什麼菜譜？

?? 留言告訴我 ??