網紅水果冰淇淋，需要排隊買?呵呵

網紅水果冰淇淋，需要排隊買?呵呵

來自專欄魔都食鑒局529 人贊了文章

某瑞典家居商場的冰櫃前，一個奇怪的身影探頭探腦，久久駐足。她時不時從櫃里掏出一個水果，掂量掂量又塞回去……

沒錯，這就是本隱形貧困女孩，想拔草25元的網紅水果冰淇淋，兜里的票子又只夠買一個，怎能不糾結？！眼看著冰櫃溫度和室溫愈發接近，我嘆了口氣，「算了，還是去吃個一元甜筒吧！」

嫌我丟人的羅叔在一旁裝了半天路人，終於看不下去了。翻了個白眼，伸手把我拽走，「愁啥？吃不起咱還不會做嗎？」

我一聽，眼裡簡直要冒小星星，「誒？此話當真？」

「那當然！說吧，想吃啥水果，我來做個遍！」羅叔頭一昂，給了我一個志在必得的微笑。

於是，本想買餐具的小馬尾和黑眼圈朝著水果店進發了。

菠蘿冰淇淋

1 菠蘿，斬首！掏出內（果）臟（肉）。腦袋和軀殼丟進冰箱受冷凍酷刑。

2 菠蘿肉，打成泥。

3 淡奶油加砂糖，打發至出現明顯紋路。

4 奶油和菠蘿泥調均勻，填回菠蘿殼中冷凍3-6小時。

https://www.zhihu.com/video/1013464327797473280

?2探員點評

哇！居然給了我一整個菠蘿，捧在手裡沉甸甸的！聞一聞，菠蘿香味很濃嘛！第一口有點冰呀，但是冰淇淋在嘴裡融化了就能嘗到清爽的奶香和酸甜的果味。邊邊上的菠蘿肉凍成了冰沙，我怎麼可能放過？挖一勺，清甜又冰爽！

牛油果冰淇淋

1 牛油果對半切，去核，取肉。牛油果殼進冰箱冷凍。

2 牛油果加200克牛奶打成泥。

3 淡奶油加糖打發至出現明顯紋路，加入牛油果泥拌勻，冷凍3-6小時。

4 在牛油果殼裡填入冰淇淋，用小勺在核的位置偽造一個半球坑。

5 放入一顆巧克力冰淇淋球。

https://www.zhihu.com/video/1013464483083268096

?C探員點評

第一眼以為就是顆牛油果呢，沒想到居然是冰淇淋！牛油果嘛，本來做甜點就可以代替黃油，做出來的冰淇淋也是一點兒讓人齣戲的冰碴子都沒有，入口即化，口感絲滑。濃郁的牛油果配上醇厚的巧克力，這奇妙的搭配讓我吃一口就想笑！

椰子冰淇淋

1 買個椰青，鋸了蓋子，喝了椰汁，把殼收收好。

2 淡奶油加糖，打發至出現明顯紋路。

3 加入椰漿，攪拌均勻，填入椰青殼中冷凍3-6小時。

https://www.zhihu.com/video/1013464637857280000

?K探員點評

哦喲，這個椰青把我手都要凍掉嘍！椰子么我老歡喜額呀！做成冰淇淋么肯定不會差的，我嘗嘗～噢～～～嗲嗲嗲嗲嗲嗲！還沒吃椰香就飄過來了，冰淇淋口感非常順滑，椰子味也是非常濃郁，這個奶油和甜度配得可以，不會覺得很膩！靈額，方子我收下了！

其實吧，這款所謂網紅，主要也是外形出奇討喜。復刻這個外形真的簡單，至於芯子，還可以根據口味調整配比！聚會的時候，掏出一個招待朋友也是彈眼落睛！買上幾個水果，一盒淡奶油，掏出一個打蛋器，一百塊我能給你做六種！

什麼？你問還有三種在哪裡？在抖音等你！

還有什麼網紅食物想讓我們復刻，歡迎在評論區告訴我們噢！

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