浙江莫干山 | 最適合燒烤轟趴的民宿

浙江莫干山 | 最適合燒烤轟趴的民宿

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? 還在同濟大學讀城市規劃時,吉曉祥(圖右)和楊默涵(圖左)就是一對好驢友。同窗5年後,楊默涵去了加拿大,將北美玩了個遍;吉曉祥留在了上海浦東規劃院,將國內玩了個遍。

玩得多了,就想自己開一間民宿,實現在酒店、旅遊、設計上的想法,他們開始尋找合適的落腳地。2013年元旦,二人來到了位於浙江莫干山的碧塢村。那天下雪,正好而立之年的他們站在一間舊的浙北民居露台上,望著對面滿山的白雪,第一感覺就是:對了,就是它!

他們馬上把這棟房子租了下來,它成為了「大樂之野」民宿的1號樓。時至今日,他們已經在碧塢村翻修或新蓋了6棟別墅,還包括1個餐廳和1個咖啡館。隨著大樂之野的建成,不少年輕人也搬來長居,碧塢村的面貌從此大不相同。

大樂之野,引自《山海經》,意為被遺忘的美好之地。大樂之野所在的莫干山碧塢村掩映在山林竹海之間,中間有一條小溪穿過。早上醒來或者夜晚入睡前,這裡安靜得只能聽到鳥鳴和溪流聲。

1號樓有著高地勢的視野,因此兩人做了一個可以看到整座山的高地露台。吉曉祥說,當時的理想就是想坐著看山,滿眼是綠色,就很滿足了。

這裡都是典型的七八十年代浙北民居,大樂之野以現代建築設計形式改造了這些老宅子,但又在每一棟樓里完整保留了浙北民居的木框架結構。

改建過程中,兩人大面積地用了落地玻璃窗,讓山景能夠儘可能地透入到室內來。他們希望客人、家人和他們自己,能夠有機會在某天早晨打開窗,看到滿山的雪景。

吉曉祥非常喜歡村上春樹在《海邊的卡夫卡》中描寫的山中圖書館,想要在大樂也做一棟圖書館,這個美好的理想雖然最後僅僅變成了滿牆的書架,卻時刻提醒著他們不忘初心。

2號樓藏在一棵百年紅豆杉後面,整個庭院都圍繞著這棵紅豆杉展開。

兩人雖然都不是酒店管理專業出身,但凡事都會親力親為。每一個窗的一個對景,每一件傢具的擺放,兩人都仔細斟酌過。

進入三號樓要沿著溪水溯溪而上,他們本想做一個「流水別墅」,後來發現一棵樹擋住了前路,他們就把樹留下,繞道而行。在做每一棟房子的設計時,他們都遵循著這麼一個尊重自然的方式。

也有適宜三兩好友相聚的小客廳。白天暖陽透窗照射進來,可以暖洋洋地發獃、打盹。火爐旁堆好了新劈的木柴,冬日裡圍爐夜話,也別有一番趣味。

楊默涵非常看重住宿的舒適性,會去除一些老建築中影響客人的體驗,比如走廊上老木頭髮出的「咯咯吱吱」聲響,在這裡是不會出現的。

三號樓依傍著小溪,還有一個可以看星星的露台。

陳悅是當地德清武康人,被吉曉祥他們請來主持大樂之野的咖啡館。她很快就愛上了這個村子,她理想中的咖啡館正是在這滿山的綠色包圍下,裡面有香氣傳出,每人進來都是喝咖啡,而不是點一份雞翅。

大樂之野餐廳里的食材都靠山吃山,就地取材,平日里倆人會進山挖新鮮的竹筍,下溪捕撈一些野生的魚蝦,這些食材只需要簡單的烹飪都會有很鮮美的味道,甚至連調味料都不用放。

大樂之野

地址:浙江省德清縣莫干山鎮仙潭村碧塢龍潭景區內

電話:0572-8028800

微信號:lostvilla_mgs


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