有理有菊——菠蘿和鳳梨的區別

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生活中總有一些CP讓人難以區分，比如番茄和西紅柿，馬鈴薯和土豆，雷神托爾和徐錦江老師，陶淵明和菊外人。

在《創造101》裡面一眼Pick出菊姐很簡單，但要一眼Pick出哪個是菠蘿，哪個是鳳梨，真的很難。這期《傅老師的兩分鐘》，將會為大家分析菠蘿和鳳梨的水果大菊觀，如何吃好菠蘿，一菊兩得！

很多人搞不清楚菠蘿和鳳梨的區別，首先要知道菠蘿和鳳梨其實是一樣的東西！就好比奇異果和獼猴桃，葡萄跟提子，在生物學的分類裡面，他們都是屬於同樣一類的水果，只是因為它們在外觀以及口感上面的區別，所以被賦予了不一樣的名字。

1.看髮型

區別菠蘿和鳳梨，最簡單的就是看他們上面的這一束頭髮，菠蘿的頭髮是帶倒刺的會扎手，而鳳梨的頭髮不扎手，摸起來非常的平滑。

2.嘗味道

再來口感上面有巨大的差別！ 鳳梨吃起來口感比較甜，菠蘿吃起來口感比較偏酸一點。而且菠蘿吃多了容易扎嘴巴，鳳梨基本上不會有扎嘴巴的問題。

3.看價格

鳳梨跟菠蘿還有一個最重要的區別就是價格了。鳳梨的價格會比菠蘿高出1.5到2倍以上，最主要是因為國內大部分的鳳梨都是進口的，進口的水果大家都懂得~

看到這裡很多人都會認為鳳梨更貴，又甜，肯定營養價值更高。真不是，如果只是單純為了營養吃鳳梨的朋友，不如去買性價比更高的菠蘿，把省下的錢給菊姐投票。因為菠蘿雖然扎口，但是扎口的原因正是因為菠蘿含有營養非常豐富的菠蘿蛋白酶。

菠蘿蛋白酶

助消化

在夏季，飯後吃點菠蘿是非常不錯的選擇，菠蘿中的菠蘿蛋白酶有助消化，肉吃多了，菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質，還能補充體內的消化酶，增強消化功能。飯後吃著一塊塊香甜可口的菠蘿，幫助你清潔腸道，也算是腸道「清道夫」了。

有效減少炎症反應

菠蘿蛋白酶對減輕人體炎症的效果顯著，傅老師說他在醫院裡面，如果遇到患者是因為花粉過敏所引起的皮膚炎、流鼻水又或者因為鼻竇炎而引起的打噴嚏等這些問題，就會推薦他們回家多吃菠蘿。

連皮帶肉的一起，把這一整顆菠蘿給吃下去！菊姐聽了想打人……

吃菠蘿皮？？？怕不是在坑本小編吧！於是第二天傅老師竟然硬生生把他的破壁機從家裡扛來給我們做示範！其實很簡單，就是把一整個菠蘿啪唧扔進榨汁機或是破壁機裡面去攪（超爽！），這樣子你就可以最大化地喝到這些菠蘿蛋白酶，以此來幫助你抵抗身體的發炎反應。

連皮榨出來的菠蘿汁，完完全全保留了菠蘿的精華和香氣，口味非常濃郁！看傅老師這傲嬌的小表情就知道好喝！

麥當勞最近也出了新品菠蘿水果茶：大菠浪。不過似乎菊勢不妙！小編和傅老師都給出差評，沒有新鮮水果茶的清爽不說，而且把這菠蘿泡在糖水裡，它的精華菠蘿蛋白酶也已經被滅活了。傅老師建議如果注重口感的朋友，還是喝鳳梨汁吧，因為鳳梨本身就有一定的甜度（賣家就不會放這麼多糖漿啦）。

好啦，最後熱點我們不能白蹭，在這裡播物館小編對大家有個小小的請求：

希望大家能為菊姐投上寶貴的一票！

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！！劃重點啦！！

NO.1 鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果

NO.2 菠蘿與鳳梨的區別－菠蘿葉子帶小鋸齒，鳳梨葉子無鋸齒；菠蘿較酸，鳳梨較甜；鳳梨的價格比菠蘿高出1.5-2倍。

NO.3 菠蘿和鳳梨營養上的差距－菠蘿富含菠蘿蛋白酶，可以很有效地幫助我們身體減少發炎反應。

NO.4 菠蘿連皮帶肉吃效果最好

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