開業便驚艷全場,這間設計太出挑的酒店再為中國拿下全球最大建築大獎!
上個月,
世界知名建築網站 Architizer 評選出了
2018年全球最大的設計獎項
Architizer A+ Awards 。
今年中國酒店表現不錯,一共 4 家獲獎。
只在中國開出寥寥數家的阿麗拉,表現十分搶眼,
阿麗拉陽朔糖舍與即將開業的阿麗拉烏鎮獨中二元,成為最大的贏家。
烏鎮尚無可能一探究竟,倒是中國第二家的
阿麗拉陽朔糖舍
,就連酒店創始人也盛譽為:
這是他見過最完美的阿麗拉,幾乎毫無缺陷。
之前我就親自體驗了阿麗拉陽朔糖舍的2天1晚,不管是設計感、細節專註度以及對在地文化的解讀,拿獎拿到手軟也不無道理。
頂尖山水間渾然天成的工業風
舊糖廠底子里的沸騰基因
距離桂林兩江機場大約1小時車程的距離,
一路上喀斯特熔岩特有的連綿青山和逶迤的河流,已經有了秀甲天下的氣勢。
車輛緩行停在了一排混凝土建筑前,牆上幾個白色大字,輕輕幾筆,
粗糲的工業風夾帶著歷史的塵土滾滾而來
,還未曾深入了解,已經被美到了。
酒店的前景十分有特色,一大片的人造水景與不少酒店選擇的黑色不同,
這裡的池塘呈現綠色,和酒店周圍的山景、江景色彩統一了起來。
整個水景十分驚艷,
不僅將酒店的老建築通通清晰地倒映在了水中,就連建築背後的喀斯特景觀也一同入了畫。
光線好的時候,整個水景宛如「天空之境」,竟
分不清哪一處是岸,哪一處才是現實。
為了還原老糖廠的感覺,酒店的地面使用了許多山石鋪就。每一棟建築都好像留住了時間。
身處其間卻絲毫感受不到老建築的頹敗之氣,
好像是寄居了新的靈魂,讓設計之美從
舊磚石、鐵欄杆里滋長了出來
。繞過廠房之後,便是酒店最標誌性、最驚艷的所在——江畔泳池。
此處原是當年灕江轉彎處、為了裝卸甘蔗原料而設置的碼頭。
設計師保留了老糖廠的數根水泥立柱,如今成了畫框一般的存在。
立柱框住了灕江的水、陽朔的山,隨手一拍都是驚人的美景。
借遠山、引近水,將山水徑直圈在酒店的氛圍中,整座酒店便是一個極美的目的地。
因此何必再奔波遠赴他處美景,泡在酒店裡才是精明旅客的明智之選。
走過湖畔泳池,這裡並非是酒店的盡頭,
灕江畔還藏了一間定製餐廳。
由原來的
水泵房改建而來,
三面環水、一面懸空橋的設計不僅與江水零距離,私密性也極高。
在這裡享用一頓儀式感極高的晚餐再合適不過了~
這間被時光親吻過的酒店
連設計中都帶著「甜」
原先的老廠房被打造成了酒店的公共區域,
大堂、酒吧、餐廳以及圖書館,都曾經真實地被用作生產的車間。
餐廳的一樓被改造成糖舍畫廊,一間老糖廠的前世今生,被融入了一幅幅畫作之中。過去那些製糖人的故事,被重新演繹出了精彩。
內里的擺設,也讓簡約工業風落到了細節上。
老式的儀錶以裝置藝術的形式重新煥發光彩;手工制的蠶絲燈罩讓光線輕輕撫過每一樣物件……
畫作一直「漫延」到了二樓,
原來的制煉車間被改造成了畫廊餐廳
,二樓是公共用餐區域,三樓則為有聚會需求的客人提供了包房。
畫廊餐廳的餐有中西之選,菜單也根據季節變換作出調整,甚至有部分蔬菜便來自酒店一角的菜地。
Photo by 拉唐
入鄉隨俗,我們選擇了當地特色的特色菜肴,各種色彩鮮艷的蔬果菜肴裝上滿滿一竹編托盤,特調的幾種醬汁還是第一次嘗到的口味。
晚餐結束尚不夠盡興,一定要約上朋友去1969酒吧喝上幾口。
作為曾經甘蔗的壓榨車間,建造的年份1969年也變成了酒吧現在的名字。
這裡完全保留了原先車間的格局,一個下沉式吧台頗有幾分復古的味道。
Photo by 拉唐
湊近了看,吧台上擺放了一整排用玻璃杯裝起來的香料,點上一杯特調,果真有一枚八角點綴在上面,
香料的味道卻不突兀,甚至頗有風味。
夜晚的室內是忘記時間的精彩,室外也是同樣的熱鬧。
張藝謀的山水實景表演《印象劉三姐》燈光炫目,
不必親臨現場,節目巨大的射燈便會打在酒店的建築和周圍的山水之上,
頗有點魔幻的意味在。將秀甲天下的山水移作背景
安眠於極致新建築
上面提到的建築,大多是由老糖廠遺留下來的廠房改建而來的。想要見識設計師對阿麗拉陽朔糖舍的理解,設計感更加強烈的新建築或許更有話語權。
建造之初,出於當地的建築規範,要求新建築必須保持白牆黑瓦。但在糖舍的設計師一力勸說之下,最終說服當地做了當代建築的嘗試。
最終呈現出來的效果不僅十分協調,還與糖廠老建築起到了巧妙的呼應。
酒店建築由屢獲殊榮的直向建築設計師董功擔當,室內設計則由水平線室內設計師琚賓設計。
由他們操刀完成的作品,都無可厚非地代表了中國當下最優秀的設計手法!
這次他們不僅玩起了「光與影」的遊戲,更讓風景一不小心就從鏤空的空隙中漏了進來。
整個建築捨棄了冰冷的傳統水泥,用木紋清水混凝土取而代之,「讓碩大的建築變得有溫度」成了一件可摸可感的事。
據說,與烏鎮木心美術館使用的是同一種工藝。
阿麗拉陽朔糖舍的每一個細節都值得推敲,力學的完美加上直線的視覺張力與天然材質融合在一起。
無論是傳統花式瓦磚,還是空心磚牆,甚至每一個紋理都成了最引人注目的裝飾。
此行入住的糖舍山居位於高樓層,一抬眼便能一睹歷史文化建築或遠眺灕江美景。貼近自然的原紋木材質打造出的客房,亦具有自然的韻味。
掛著酒店一角的裝飾畫、床頭桂林當地風景的浮雕……
房間內的細微之處更是體現了在地文化的元素。
就連夜床的小書籤也是仿照了上個世紀廣告牌的形式,倒是有趣。
開放式的景觀陽台在阿麗拉陽朔糖舍是「標配」,也是讓人走進房間挪不開眼的亮點。
把秀甲天下的桂林山水作為客房的背景,也只有阿麗拉陽朔糖舍才能那麼「奢侈」了~
亦很有童趣地在陽台放了一個竹編吊籃,只需在固定時間將吊籃放下,
不出房門便能體驗一回別開生面的「吊籃集市」
,
簡直就為不用出門、盡情泡酒店又找到了一個合適的借口~
在桂北民居中常見的水磨石裝飾元素,被用作衛生間牆體的主要材質,
看起來溫暖又有質感。
備品也是頗受好評的Alila Living專屬洗護用品,
把東南亞的自然氣息帶到了中國南方。同時
還配備具有強烈度假感的深泡浴缸,
總之滿足你的一切度假需求!
陽朔最地道的玩法都藏在這裡
住Alila,每天都是周末!
入住阿麗拉陽朔糖舍後,你會收到一份周一到周日滿滿當當的
「課程表」
,上面列滿了一星期的玩樂體驗。
本地集市探索、騎行、野餐、菜園採摘、烹飪教室、烘焙、咖啡拉花、兒童手工課活動……比自己規劃的行程還要精彩!
?享受來自巴厘島的頂級SPA
最值得一提的還要數阿麗拉的水療中心,
位於老歷史建築橘水罐內,沿著由混凝土建築而成的樓梯蜿蜒而入,就好像將人帶入溶洞中的感覺。
5間理療室選用本地天然開採石料,蔥鬱喀斯特山岩宛若環繞四周,
源自巴厘島的頂級手法,
讓你在與自然親密無間的時空中,安然享受放鬆的水療之旅。
?酒店裡就可以攀岩冒險!
陽朔地區獨特的喀斯特景觀呈現了無數驚人地貌和景色,使其成為世界級遠足和攀岩勝地。
在阿麗拉陽朔糖舍,就有提供專屬的攀岩場地
,讓你有機會體驗攀岩探索的樂趣。
這裡有攀岩專家的指導,更有
從入門級別到進階級別的不同線路可以選擇
。我們一行的小夥伴99%都是毫無經驗的新手,但在教練的指導下,100%都成功登頂!雖然下來之後一手泥,但真的是一次無法在其他酒店體驗到的回歸大自然體驗!
?不容錯過的陽光野餐
在這樣的陽光美景中,讓人忍不住產生坐在草坪上野餐的衝動。
酒店就是洞察了客人的心思,特意安排了相公山的採摘+野餐之旅。
尋一處安靜的秘境,坐在高聳山脈農田邊,在驚艷的景緻中享受野餐的樂趣,經驗豐富的管家還會與你分享關於本地自然景物的知識呢~
?趕一場熱鬧的市集
每月適逢2、5、8日都會有最具本地特色的市集,在這裡稱為「福利趕圩」。你可以前往市集,體會本地人的生活方式。琳琅滿目的商品中,不乏本地特產和農家小吃,還有新鮮的蔬菜與美味的河鮮。
?古法製糖
始於1959年的舊糖廠擁有獨特的製糖方式。跟著歷史的腳步,一起揭開古法製糖的面紗。
古色古香的製糖器具流露出歲月的香甜,製糖老匠人也在現場展現充滿時代感的製糖技藝。
經過專業的指導以及復古精巧的包裝,你能親手完成一份饋贈親友的甜蜜手信。
把舊建築改造成酒店,遠比推倒重建一間新酒店困難高得多,而阿麗拉陽朔糖舍的存在無疑證明了「創造」的價值。
一趟旅行的動機,可以是因為有幾天假期、一張特價機票、一個想念人的人,去陽朔,或許便是為了住一晚
阿麗拉陽朔糖舍。
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