日常煲湯常用的中藥材，既美味又養生，又能調理亞健康

12款秋季養生中藥

中醫認為，秋季有利於調養生機，去舊更新，是人體最適宜進補的季節。秋季應以養陰清熱、潤燥止渴、調理脾胃、清心安神的飲食進行生理性調整。葯補是秋季進補的一個重要方法，今天小店為您推薦12種秋季養生中藥。

1、玉竹

玉竹味甘、微寒、性平，歸肺、胃經，有養陰潤燥、生津止渴的功效。適合於肺胃陰傷，燥熱咳嗽，咽干口渴。適合乾咳但少痰，或者口燥咽乾的，以滋陰清熱生津止渴。玉竹多跟沙參、麥冬等藥材搭配。

2、銀耳

銀耳被稱為「窮人的燕窩」，燕窩雖補，但價格昂貴，而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜。銀耳具有強精、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。

3、麥冬

麥冬甘、微苦，微寒。歸心、肺、胃經。可以養陰生津，潤肺清心。常用於肺燥乾咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，腸燥便秘。但是由於麥冬性微寒，不宜用於脾虛引起的水濕、寒濕、痰濁及氣虛明顯的人群。

4、蓮子

蓮子有很好的滋補作用，古人認為它「享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也」。秋天食用有養心安神、健脾補腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等，對易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說，蓮子還可以通過補腎增強免疫力，達到潤肺的效果。

5、芡實

芡實具有滋養強壯、補中益氣、開胃止渴、固腎養精等作用。消化吸收不好的人，經服芡實調整脾胃之後，再吃較多的補品或難以消化的補藥，人就能適應，對身體就無礙。天熱出汗多又易腹瀉者，經常用芡實煮粥，或煮紅糖水吃，有很好效果。

6、枸杞

枸杞子性甘味平，歸肝腎二經，具有滋補肝腎、益精抗衰、潤肺明目、強筋健骨等功效。空氣乾燥，取適量枸杞洗凈，與粳米一起煮粥，有很好的滋陰潤燥效果。

7、百合

百合，性微寒，味甘淡。富含人體所必需的優異蛋白質、不飽和脂肪酸、微量元素、維生素和多種生物鹼。不只味道鮮美，並且養分豐厚，藥用價值也很高。據《本草綱目》記載：百合可潤肺止咳、寧心安神、補中益氣。

8、石斛

石斛味甘，微寒，能養胃生津、滋陰除熱、明目退翳，對秋燥伴有近視、遠視、輕度白內障者尤為適宜。可取石斛（6-12克）與菊花適量同煎代茶飲，有較好的明目潤燥功效。因石斛中的有效成分只有久煎才能發揮作用，因此應將石斛先煎30分鐘，再放入菊花同煎5-10分鐘。

9、杏仁

這裡說的杏仁，並非我們日常吃的堅果，而是俗稱的南北杏。《本草綱目》中列舉了杏仁的三大功效：潤肺、清積食、散滯。排在第一的就是潤肺功能。每天吃10克左右的杏仁，在一定程度上有助於預防風燥感冒。

10、川貝

川貝是人們很熟悉的一種用於潤肺、止咳、化痰的中藥材。川貝性涼，在中醫里歸入肺、胃二經，因而對肺部有著良好的滋養功效，能夠清熱潤肺，對由此引發的風熱咳嗽、燥熱咳嗽、肺火咳嗽等有著良好的治療功效。

11、西洋參

西洋參為秋季補腎之佳品，用其滋補既可以達到補氣養陰的目的，又可以清熱生津，克服秋燥。同時，現代藥理研究也證明，西洋參具有抗疲勞、抗氧化功效，能有效預防「秋乏」。

12、沙參

沙參味甘、微苦，性微寒。歸肺、胃經。有養陰潤肺、益胃生津之功，適用於陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的乾咳痰少、咽喉乾燥等症，及溫熱病熱傷胃陰或久病陰虛津虧所致的口乾咽燥、舌紅少苔、大便乾結等。

秋季養生進補中藥一定要對症，可不能亂補，在服用中藥前最好諮詢醫生看看適不適合食用。