《西虹市首富》齊齊哈爾芭比Q 是個啥梗 ？

來自專欄牙謙說4 人贊了文章

隨著《西虹市首富》的熱映，齊齊哈爾芭比Q也火了 ！

沈騰作為齊齊哈爾走出去的演員，這次為家鄉美食免費做了廣告。

但是，其他地方的觀眾可能比較懵逼，這是什麼梗？

齊齊哈爾是內蒙的嗎 ？

謙哥給你科普一下地理知識：

只對美食感興趣的同學，請直接翻到最後！

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「齊齊哈爾」源自達斡爾語，是「邊疆」或「天然牧場」之意。

雖然有3萬年前的人類遺址，但在1691年才由清政府建城。

在這之前的原住民，都是達斡爾族，鄂倫春等漁獵民族。

清康熙38年起作為黑龍江省省城，一直到1954年黑龍江省會才變為哈爾濱。

雖然歷史不悠久，但是齊齊哈爾代表了東北男兒的血性，抗戰第一槍是在這裡打響的。

建國後，作為東北重工業基地中重要一分子，齊齊哈爾也輝煌過。

當年的齊市「八大廠」名震一時：

論工業化程度當年也是全國30強。

但是隨著市場經濟的來臨，計劃經濟下的工廠沒落了，合併，改組，拍賣……

齊齊哈爾的工作重心從重工轉變為綠色農業

這裡有條江，叫「嫩江」，是松花江最大的支流。

所以黑龍江最肥沃的黑土地叫松嫩平原

這裡盛產好吃糧食蔬菜，以及最好吃的大米沒有之一，不接受反駁 ！

畜牧業也很贊。最著名的企業，就是國際章代言的飛鶴奶粉了。

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丹頂鶴的故鄉

齊齊哈爾又名「鶴城」，

丹頂鶴，神話故事中的仙鶴。

因為這裡有一個人間天堂：

扎龍自然保護區

扎龍國家級自然保護區是中國最大、世界聞名的扎龍濕地，位於黑龍江省齊齊哈爾市東南30千米處。總面積21萬公頃，為亞洲第一、世界第四，也是世界最大的蘆葦濕地，是中國首個國家級自然保護區，被列入中國首批「世界重要濕地名錄」。

每年無數鳥類從這裡遷徙

央視節目《候鳥遷徙》

在這拍的照片很適合做壁紙

雪天更具特色 ！

工業的沒落使得這裡環境更好，洗肺聖地，心曠神怡 ！

如果厭煩了大城市的喧囂，歡迎來這享受大自然的寧靜 ！

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名人

這個小城市名人不多，但卻各具特色：

他們都熱愛這裡的土地 ！

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這裡是重點，請做筆記

齊齊哈爾烤肉

不是所有的烤肉都叫齊齊哈爾烤肉 ！

在齊齊哈爾，烤肉是生活的一部分。

可以簡單的席地就烤。

也可以相對文藝一些 ！

正宗的齊齊哈爾烤肉要具備四大特點：

一.炭

真正的齊市烤肉，一定要用黑炭！

炭火與肉的完美結合，產生「美拉德反應」，才會飄出最完美的肉香！

二.烤鍋

形狀隨意，可以是圓的或者方的，但必須具備以下特點：

鍋上不需額外倒油，鍋熱後用一塊牛肉擦拭就可以烤了

奇妙的設計：

三.料

標準的齊齊哈爾蘸料是四樣：

合稱「齊國四公子 」！

純屬扯犢子↑

但對於大多數人,只有一樣椒鹽就夠了：

沒有這種蘸料就不能叫齊齊哈爾芭比Q !

四.肉

一定是草原上來的牛,必須是當天現殺的手切鮮牛肉。

肉要提前喂好，

一千個齊齊哈爾人有一千種煨肉方法。

最簡單的烤肉，油加鹽就可以了

如果喜歡可以加上辣椒，孜然……

對於大多數人，只吃肉就可以了。

但是你想烤其他的，酸菜，大蒜，火腿腸……隨意 ！

視頻↓

《舌尖上的齊齊哈爾烤肉》

在齊齊哈爾，沒有什麼是不能烤的，除非它不叫食物 ！

齊齊哈爾芭比Q你懂了嗎！

上炭了，開烤吧 ！

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後記

溫馨提示：

烤肉雖好，也不能多吃：

第一，過度加熱，破壞營養。

第二，過度熏烤，產生致癌物。

第三，由於受熱不均勻，易得寄生蟲。

第四，胃腸功能不好的人不易消化。

但是，去TM的健康 ！疫苗都有無效的，你告訴我吃牛肉不健康 ！

牛肉這麼營養不吃還等啥 ？

什麼咬不動烤肉 ？

那你需要來看牙了 ！

有個人關注了謙哥，後來吃嘛嘛香 ！

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