火鍋標配蘸料
09-08
火鍋標配蘸料
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冬天吃火鍋,全身上下都暖和
夏天吃火鍋,來上一杯冰鎮啤酒,安逸慘了!
一年四季,離不了火鍋的陪伴
說到火鍋,當然是少不了蘸料的啦!一直都不會搭配蘸料的你們,福利來啦!
1、火鍋標配蒜泥油碟
主要用料:香油 蒜泥 香菜 蔥 耗油
設想一下,從麻辣鍋里撈出來的菜料再放進芝麻油里,加上蒜泥,有著滿滿的香味啊。吃起來一點也不油膩呢,我知道有的好友不喜歡吃蔥,這也是可以根據個人口味挑選啦!
2、香辣芝麻醬
主要用料:芝麻醬 耗油 腐乳汁 剁椒 蒜泥 蔥
怎麼會忘了那些愛吃辣但又不怎麼能吃辣的朋友呢,芝麻醬會有些甜甜的滋味,再加入一點油和剁椒蒜泥等等,這個搭配幾乎完美,十分合適喜歡吃甜辣的好友。
3、非常麻辣蘸料
主要用料:辣椒粉 辣椒油 小米辣 麻椒粉 蔥 香菜
上面一款的蘸料推薦給喜好吃甜辣的人,這個則推薦給無辣不歡的人,讓辣味來的的更痛快一些吧!從湯汁里撈出來美食再蘸蘸辣醬,那感覺真是超滿意的!
其實我每次就是醋一點點,醬油一點點,辣椒醬一點點,各類醬,香菜……,胡亂搭配,但是滋味還不錯喲!
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